賽珍珠是炭焙鐵觀音嗎？

安溪鐵觀音有著輝煌的歷史，可惜在九十年代開始，為了迎合市場(chǎng)需要，由傳統(tǒng)重視搖青的“熟韻型”，改變?yōu)檩p發(fā)酵空調(diào)低溫“清香型”，如今一蹶不振。

多年前八馬宣布傳承王氏十三代傳統(tǒng)制茶秘笈，開創(chuàng)“賽珍珠”品牌。可惜，茶界質(zhì)疑不斷，八馬也確實(shí)未把主要精力放在原料和工藝上面，而是為了顆粒的漂亮耗費(fèi)大量人工精挑。

中閩魏氏和八馬的鐵觀音如選呢？

我感覺八馬濃香高號(hào)的還成，低號(hào)的還不如小品牌的就算了，魏氏的清香還成，但感覺不如華祥苑，這要看你的口味，好多品牌的低號(hào)的鐵觀音都喝不出好的體感。

品牌，你只能買高價(jià)格的。

個(gè)人比較喜歡喝