一、古代人飲茶方式和現(xiàn)代人有什么不同嗎？

宋代重文，茶葉工藝也進(jìn)步許多，騷人墨客們更多新玩意，琴棋書畫詩酒茶都可以拿來斗。也漸漸形成了宋代斗茶的點(diǎn)茶法。這里許多去過日本的朋友，都會說這是日本茶道，但這的的確確是我國的文化產(chǎn)物，日本只是一直在源用這套點(diǎn)茶法，而我們一直在進(jìn)步。(題外話，點(diǎn)茶用的茶粉，是用最嫩的茶芽研末的，喝的時候，也是湯末一起喝到肚子里)

元 明 清 沖泡

繁華鼎盛時期到來，制茶工藝也逐漸成熟，慢慢地，有整條茶葉的成品出現(xiàn)，然后泡茶的工具也衍生出來，有紫砂壺、陶瓷蓋碗等常用器皿。而我們只喝茶葉經(jīng)水浸泡出來的茶，不再喝末。這一點(diǎn)點(diǎn)的改變，幸福的我們，現(xiàn)在喝的每一道茶的每一泡的層次感、細(xì)膩的變化、茶湯口腔、肚子里的傳導(dǎo)、體感上的變化等。每道茶前中后段的演繹。

。

二、中國和日本茶道的不同

中國注重的是茶味，即品茗。日本重視的是根據(jù)不同的茶發(fā)展不同的茶藝，講求品茶人心境及茶味茶藝的統(tǒng)一。

中國茶道是曰本茶道的始祖 由于氣候 地理不同 日本茶道按本地文化 有了一些細(xì)化 沒有大的不同

中國和日本茶道的不同？中國文化歷史上下五千年，日本文化基本來自中國，連文字都是中文讀法不同而已。所以中國茶道才是正宗茶道！

三、日本茶道與中國茶道的區(qū)別在哪里？為什么

日本茶道

靠的是尊重、珍惜

而我國

并沒有茶道

那些自稱是茶道的

無非是穿上佛家或道家的服飾

做一場泡茶流程展示而已

有時

你問她們關(guān)于茶的相關(guān)知識

她們一問三不知

心中有茶，倒茶成茶道

心中無茶，茶道成倒茶。

我們的泡茶

都被稱為茶藝小姐、小妹等

哪來的對尊重

茶藝師不了解茶

哪來的值得尊重

這就是我國茶藝行業(yè)的現(xiàn)狀