祁門紅茶是我國紅茶中的珍品,如何選購祁門紅茶?
祁門紅茶分幾個品種,根據(jù)自己的喜好和口味去選擇。天之紅”祁門紅茶是安徽省黃山市祁門縣的著名產(chǎn)品,天之紅祁門紅茶品牌創(chuàng)立于1997年,是安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司旗下品牌,經(jīng)營祁紅品種主要包括:祁紅皇茶、國禮、祁紅香螺、祁紅香茶、工夫紅茶1―7級等,天之紅祁門紅茶已成為國內(nèi)祁門紅茶的知名品牌之一。
潤思為安徽國潤茶業(yè)有限公司旗下品牌,公司創(chuàng)立于1951年,是祁門紅茶國家標準化示范基地、中國最大的祁門紅茶生產(chǎn)商。歷經(jīng)63年悠久歷史,有示范茶園面積2500公頃,示范農(nóng)戶1.6萬,創(chuàng)中國紅茶第一品牌,獲中國馳名商標,外銷出口到英、德、美、俄、日等30個國家和地區(qū),內(nèi)銷市場覆蓋東北、華東、華南、西南及華北。2010年潤思祁紅入選中國2010年上海世博會聯(lián)合國館專用茶成為中國世博十大名茶。
歷口是祁門縣徽紅茶業(yè)有限公司于2009年強力推出的第一個以祁門歷口鎮(zhèn)的地理名稱命名的品牌,歷口鎮(zhèn)有祁門紅茶發(fā)源地之稱,此地也是祁紅茶葉自然品 質(zhì)最優(yōu)產(chǎn)地之一。取歷口之名就是希望把“歷口”品牌打造成祁門紅茶的文化名片?!皩W⒑诵漠a(chǎn)地祁紅”是歷口祁門紅茶發(fā)展的核心品牌價值;“歷口”品牌自問世以來,以其卓越的品質(zhì)特征和良好的品牌形 象,博得了眾多消費者的關(guān)注和青睞。
天之紅”祁門紅茶是安徽省黃山市祁門縣的著名產(chǎn)品,天之紅祁門紅茶品牌創(chuàng)立于1997年,是安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司旗下品牌,經(jīng)營祁紅品種主要包括:祁紅皇茶、國禮、祁紅香螺、祁紅香茶、工夫紅茶1―7級等,天之紅祁門紅茶已成為國內(nèi)祁門紅茶的知名品牌之一。
好的祁門紅茶在高山小產(chǎn)區(qū),有近十家小作坊祁紅才是頂級。
祁門紅茶是我國紅茶中的珍品,需要選擇好的商家。
祁門紅茶簡稱祁紅,產(chǎn)于安徽省祁門縣,是我國傳統(tǒng)工夫紅茶的珍品 .. 八大名茶.
購茶時一般要聞一下茶的香味,還有看茶曬制的是否足夠干燥,是否有發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象。
中國十大紅茶排行榜有哪些?
中國十大紅茶排行榜產(chǎn)地品牌很多也都很不錯各有各的特色,而茶品牌目前市場上口碑比較好的天福茗茶,暖莘茶,華祥苑等是比較不錯的。
【拓展資料】
一、紅茶,英文為Black tea。紅茶在加工過程中發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應(yīng),鮮葉成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質(zhì),具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。紅茶品種以祁門紅茶較為著名。
二、紅茶屬全發(fā)酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有:日照紅茶。
三、紅茶的鼻祖在中國,世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明,名為“正山小種”。武夷山市桐木村江氏家族是生產(chǎn)正山小種紅茶的茶葉世家,至今已經(jīng)有400多年的歷史。
四、正山小種紅茶于1610年流入歐洲。1662年,當葡萄牙凱瑟琳公主嫁給英皇查理二世時,她的嫁妝里面有幾箱中國的正山小種紅茶。從此,紅茶被帶入英國宮廷,喝紅茶迅速成為英國皇室生活不可缺少的一部分。在早期的英國倫敦茶葉市場中,也只有出售正山小種紅茶,并且價格異常得昂貴,唯有豪門富室方能飲用,正山小種紅茶成為英國上流社會不可缺少的飲料。
五、1689年,英國更在中國的福建省廈門市設(shè)置基地,大量收購中國茶葉。英國喝紅茶比喝綠茶多,且又發(fā)展出其獨特的紅茶文化,均與上述歷史事件有關(guān)。因為在廈門所收購的茶葉都是屬于紅茶類的半發(fā)酵茶――“武夷茶”,大量的武夷茶流入英國,取代了原有的綠茶市場,且很快成為西歐茶的主流。