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蝦條是堿性還是酸性?

來源:www.yupopomall.com???時間:2023-01-19 16:43???點擊:119??編輯:admin???手機版

一、蝦條是堿性還是酸性?

蝦肉屬于酸性食物。

蝦按出產(chǎn)來源不同,分為海水蝦和淡水蝦兩種。海蝦又叫紅蝦,包括龍蝦、對蝦等,其中以對蝦的味道最美,為食中上味、海產(chǎn)名品。蝦具有很高的食療營養(yǎng)價值,并可以用做于中藥材。

蝦是甲殼類節(jié)肢動物,是一種生活在水中的節(jié)肢動物,屬節(jié)肢動物甲殼類,種類很多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。

蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化。蝦里面的營養(yǎng)成分有鉀、碘、鎂、磷等礦物及維生素D、多索茶堿等等。蝦的做法也很多,可以清蒸、干炸等,肉質(zhì)鮮美,口感順滑。

蝦是酸性食物,所以蝦條也是酸性。但日常生活中我們常見的肉類,絕大部分都是屬于酸性食物。例如牛肉,羊肉,豬肉,花生,蝦,魚,面包等等。

二、什么是黑虎蝦?

什么是黑虎蝦?

黑虎蝦一般指斑節(jié)蝦

斑節(jié)蝦為當(dāng)前世界上養(yǎng)殖最普遍的品種,除了和普通蝦一樣外,其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%,因此在春節(jié)期間的價格比較高

體被黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋。額角上喙7~8齒,下喙2~3齒。額角側(cè)溝相當(dāng)深,伸至目上刺后方,但額角側(cè)脊較低且鈍,額角后脊中央溝明顯。有明顯的肝脊,無額胃脊。

產(chǎn)地與產(chǎn)季:

分布區(qū)域甚廣,由日本南部、南朝鮮、我國沿海、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國、印度至非洲東部沿岸均有分布。我國沿海每年有2~4月份和8~11月份兩個產(chǎn)卵期。

冷凍黑虎蝦營養(yǎng)豐富,含蛋白是魚、蛋、奶的好幾倍到幾十倍;還帶有豐富多彩的鉀、碘、鎂、磷等礦物及維生素D、多索茶堿等成份,且其肉質(zhì)地綿軟,易于消化,對體質(zhì)虛弱及其病后需要調(diào)理的人是很好的食材;防止高血壓及心肌梗死,冷凍黑虎蝦中帶有豐富多彩的鎂,鎂對心臟活動具備關(guān)鍵的緩沖作用,能非常好的維護內(nèi)分泌系統(tǒng)??山档脱褐心懝檀汲煞?,避免 動脈硬化,另外還能擴大冠脈,有益于防止高血壓及心肌梗死。

作法:

1、去除蝦線。沿蝦后背裁開一條口子,取下蝦線。將去除蝦線的蝦自來水清洗,并將水控干。

2、姜切條,預(yù)留。

3、熱鍋涼油,待油八成熱放進姜片爆鍋,曝出香氣后倒進大龍蝦爆鍋,蝦發(fā)紅后添加鹽和糖再次爆鍋,蓋蓋子燜一下,隨后倒進適當(dāng)番茄沙司煸炒勻稱就可以起鍋了。

黑虎蝦這種蝦類是屬于海蝦,它是生活在海洋上的,河蝦是生活在淡水上的,而且河蝦普遍的個頭是比較小的,蝦殼比較軟,而海蝦的蝦殼比較硬,我們只能去殼食用。海蝦這種食材我們想要做的好吃,我們可以將海蝦直接清蒸食用,清蒸的時候需要撒上蒜頭生姜等食材,味道更佳。

斑節(jié)蝦是河蝦還是海蝦

斑節(jié)蝦屬于海蝦。

斑節(jié)蝦為當(dāng)前世界上養(yǎng)殖最普遍的品種,除了和普通蝦一樣外,其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%,因此在春節(jié)期間的價格比較高。俗稱:黑虎蝦、鬼蝦、草蝦、花蝦、牛形對蝦。聯(lián)合國糧農(nóng)組織通稱:大虎蝦。

斑節(jié)蝦怎么做好吃

食材:斑節(jié)蝦

輔材:石榴

調(diào)料:蔥、姜、料酒、鹽、甜辣醬生抽(或壽司醬油)、芥茉

做法:

1.蝦用清水沖凈后,倒入鍋里,放上姜蔥料酒和多一點的鹽,燒熟并入一個底味。

2.燒好的蝦我喜歡放在鍋里泡一泡,讓它更入味一點,冷卻后取出擺盤;

3.利用蝦本身的孤度將它們懸掛在酒杯口;

4.底部放在石榴進行裝飾,也可以用其它食材裝飾一下盤面。

斑節(jié)蝦營養(yǎng)價值

斑節(jié)蝦除了和普通蝦一樣外,其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%,因此在春節(jié)期間的價格比較高,蝦青素是一種最強的抗氧化劑,它本身能顯著增強蝦的存活率和產(chǎn)卵率,以及抵抗外界惡劣環(huán)境的能力。同樣,人和動物食用高含蝦青素的蝦肉也可以顯著改善動脈粥樣硬化等疾患。

三、早上起來吐出來是白痰,到下午口苦,是怎么

你好,根據(jù)您的情況,您可能是支氣管炎,抗炎,控制感染(給與抗生素),給予化痰解痙平喘藥治療,緩解支氣管平滑肌痙攣。(氨溴索,多索茶堿等)建議:注意飲食,早晚刷牙,飯后漱口或刷牙,減少細菌感染的機會。同時平時注意不要受涼,不要勞累,不要吃生冷油膩的食物。而且增強體質(zhì),提高免疫力治療,可吃蜂蜜,蘿卜蜂蜜汁、豬肺粥、肉炒大蒜、杏仁粥等藥膳

四、IRR是什么?

財務(wù)上的IRR是內(nèi)含報酬率,又稱為內(nèi)部報酬率,是指能夠使未來現(xiàn)金流入量等于未來現(xiàn)金流出量現(xiàn)值的折現(xiàn)率,或者說是使投資方案凈現(xiàn)值為0的折現(xiàn)率。

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