一、304保溫杯可以泡咖啡嗎
不建議用304保溫杯來(lái)泡咖啡。原因一：用304保溫杯沖泡咖啡后，清洗比較麻煩。原因二：咖啡中的酸性物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致保溫杯輕度損傷，且容易和不銹鋼材質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，如果人體飲用的話可能會(huì)引起不適。
保溫杯不宜裝哪些東西
中藥。中藥中的酸性物質(zhì)容易與保溫杯內(nèi)壁所含的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生有害物質(zhì)損害身體。最好使用陶瓷或搪瓷容器盛放中藥。
牛奶。牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素和其他營(yíng)養(yǎng)素在高溫下容易被破壞，其中微生物在適宜的溫度下也容易快速繁殖，導(dǎo)致腐敗，易引起腹瀉、腹痛。
茶。若把茶泡在保溫杯中，很容易在高溫和恒溫下發(fā)酵，會(huì)破壞維生素，大量浸出單寧和茶堿，這不僅降低了茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且使茶湯無(wú)味、苦澀。
不建議用304保溫杯來(lái)泡咖啡。原因一：用304保溫杯沖泡咖啡后，清洗比較麻煩。原因二：咖啡中的酸性物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致保溫杯輕度損傷，且容易和不銹鋼材質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，如果人體飲用的話可能會(huì)引起不適。
保溫杯不宜裝哪些東西
中藥。中藥中的酸性物質(zhì)容易與保溫杯內(nèi)壁所含的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生有害物質(zhì)損害身體。最好使用陶瓷或搪瓷容器盛放中藥。
牛奶。牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素和其他營(yíng)養(yǎng)素在高溫下容易被破壞，其中微生物在適宜的溫度下也容易快速繁殖，導(dǎo)致腐敗，易引起腹瀉、腹痛。
茶。若把茶泡在保溫杯中，很容易在高溫和恒溫下發(fā)酵，會(huì)破壞維生素，大量浸出單寧和茶堿，這不僅降低了茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且使茶湯無(wú)味、苦澀。
二、保溫杯可以泡茶么
保溫瓶不可以泡茶。會(huì)使致癌物質(zhì)增多。
茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長(zhǎng)時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中，會(huì)使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，減少了茶香，還使致癌物質(zhì)增多。
其實(shí)道理非常簡(jiǎn)單，因?yàn)椴枞~如長(zhǎng)時(shí)間浸泡于高溫水中，就像溫火煎煮一樣，茶多酚、單寧等物質(zhì)會(huì)大量浸出，使茶水顏色濃重、有苦澀味。
同時(shí)，很高的水溫也會(huì)使茶中的芳香油快速揮發(fā)，減少了茶水應(yīng)有的清香味。此外，維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在水溫超過(guò)80℃時(shí)也會(huì)遭到破壞，保健價(jià)值大打折扣。
因此，不宜用保溫杯泡茶，如果想喝熱茶，可以用紫砂壺或陶瓷杯等茶具沖泡，茶泡好后可倒入保溫杯里。如果對(duì)茶湯品質(zhì)要求較高的話，還應(yīng)即泡即飲。
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擴(kuò)展資料：
保溫杯的使用注意事項(xiàng)
1、新品使用前，須用開(kāi)水或用洗滌劑燙洗幾遍，進(jìn)行高溫消毒。已達(dá)到殺死細(xì)菌的作用。
2、使用前，請(qǐng)用沸水預(yù)熱5-10分鐘，以使保溫效果更佳。
3、水不要裝得過(guò)滿，以免擰緊杯蓋時(shí)，開(kāi)水溢出燙傷。
4、不要用保溫杯泡茶葉。
5、飲用完畢后，請(qǐng)擰緊杯蓋，確保衛(wèi)生潔凈。
6、清洗時(shí)宜用柔軟的布和經(jīng)溫水稀釋的食用清潔劑清洗。
7、不銹鋼杯內(nèi)側(cè)有時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些紅色銹斑點(diǎn)，可用溫水加入稀釋的醋浸泡三十分鐘后，充分清洗。
8、為防止異味或污漬的產(chǎn)生，且能長(zhǎng)久清潔的使用。使用后，請(qǐng)清洗干凈使其充分地干燥。
參考資料來(lái)源：/shipin.people.com.cn/n/2014/0923/c8.htmltarget=_blanktitle=人民網(wǎng)-上班族最該喝的7種茶保溫杯別拿來(lái)泡茶>人民網(wǎng)-上班族最該喝的7種茶保溫杯別拿來(lái)泡茶
參考資料來(lái)源：/health.people.com.cn/n1/2016/0323/c2.htmltarget=_blanktitle=人民網(wǎng)-保溫杯泡茶危害大使用注意8事項(xiàng)>人民網(wǎng)-保溫杯泡茶危害大使用注意8事項(xiàng)
保溫杯不建議泡茶。用保溫杯泡茶的確方便，隨時(shí)可喝到熱騰騰的茶，但隨著沖泡時(shí)間的拉長(zhǎng)，而逐漸釋放出單寧酸成分，進(jìn)而影響其風(fēng)味，茶堿大量浸出，使茶汁無(wú)香味，茶味苦澀，有害物質(zhì)增多。
可以用保溫杯泡茶嗎？#星知計(jì)劃#
三、龍井茶怎么泡的，每次泡出來(lái)，味道都是苦的。
茶葉發(fā)苦是正確的，茶葉中的多酚類物質(zhì)主要是兒茶素，兒茶素分為單體兒茶素和酯型兒茶素，其中酯型兒茶素約占70%，是影響茶葉苦澀味的主要成分。
泡茶的方法：
1、要掌握好茶與水的比例，茶葉盒用水量配比應(yīng)酌情而定，一般以1比50為宜，沖泡時(shí)先三分之一的水，少頃沖至七八成滿就行；還要因人而異，如勞動(dòng)者可泡上一杯濃茶湯，如腦力或無(wú)嗜茶習(xí)慣的可少放些茶葉；
2、泡茶水溫的掌握，泡茶水溫的高低是泡好一杯茶之關(guān)鍵，溫高則茶葉熟發(fā)黃而色香味形皆全無(wú)?？傊?，茶葉粗老沸水直泡，高檔細(xì)嫩紅茶用90℃水沖泡就行；
3、掌握泡茶時(shí)間，時(shí)間過(guò)短茶湯淡而無(wú)味，太短則湯濃色深香淡薄，研究證明茶葉的浸出物依次是維生素、氨基酸和咖啡堿，且3分鐘最佳，再長(zhǎng)則多酚類物質(zhì)浸出而使茶湯呈苦澀味。
擴(kuò)展資料
龍井群體種是西湖龍井茶的主要品種，其制得的茶香氣高爽、馥郁、飽滿，滋味醇厚、甘鮮。龍井群體種初摘期稍晚，一般為3月下旬以后。
龍井43是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來(lái)的國(guó)家級(jí)優(yōu)良品種。成茶外形挺秀、扁平、光滑，色澤嫩綠，香氣高爽、馥郁，滋味甘醇、鮮爽。
龍井43不僅在西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)有廣泛栽培，在浙江省內(nèi)其它龍井產(chǎn)區(qū)種植也較為廣泛。不同產(chǎn)區(qū)的初摘期不同，西湖產(chǎn)區(qū)為每年的3月中旬左右。
參考資料來(lái)源：
人民網(wǎng)-揭開(kāi)茶葉苦澀之謎
人民網(wǎng)-如何科學(xué)地沖泡一杯茶
人民網(wǎng)-春茶上市，龍井茶怎么選？ 茶葉專家為你支招
使用80℃左右的開(kāi)水沖泡即可。
如果用戶能夠確定在茶葉的用量以及沖泡方法上沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題的情況下，所沖泡出來(lái)的茶葉還發(fā)苦，就說(shuō)明買(mǎi)到的茶葉不是正宗的西湖龍井，下次購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候就要仔細(xì)了。
龍井茶所含氨基酸、兒茶素、維生素C等成分，均比其他茶葉多，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，具有多種功效。茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
擴(kuò)展資料：
注意事項(xiàng)：
1、有時(shí)根據(jù)龍井茶的檔次不同，可用不同的水溫浸泡茶葉，像高檔的龍井茶控制水溫在80度左右，中檔的85度上下，低檔的90度內(nèi)，這樣可以最大限度的泡出龍井茶的味道。
2、泡龍井茶先要溫杯，用沸水燙洗杯具、茶壺、公道杯，起消毒及讓茶幾有余溫，益于干茶香味的散發(fā)。
3、洗茶，借著茶具余溫聞過(guò)茶香后，用80度的水沒(méi)過(guò)茶葉，一會(huì)將水倒出，主要起清洗茶葉中的污質(zhì)的作用。
4、正式泡茶，再次倒入溫水至公道杯三分之二，這時(shí)看芽葉慢慢舒展，漂浮而立，10秒左右就可以倒入茶杯，注意茶葉不要在水中浸泡過(guò)久，以免失去應(yīng)有的味道。?
參考資料來(lái)源：百度百科-龍井茶
龍井茶是中國(guó)著名綠茶。產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。 龍井茶葉，扁形、葉細(xì)嫩、條形整齊、寬度一致、綠黃色、手感光滑、一芽一葉或二葉。沖泡龍井茶要點(diǎn)：水溫方面，則應(yīng)用約75到85℃的水；茶葉份量方面，茶葉剛好把茶盅底遮蓋就夠了，大多是茶與水之比為1:50～1:60（即1克茶葉用水50毫升～60毫升）為宜；茶具應(yīng)選用明度好的高腰玻璃杯。下列為三種龍井的沖泡法（三弄龍井），或可稱之為“龍井沖泡趣味”。一弄龍井：上投法1.準(zhǔn)備透明玻璃杯（本例杯子大小約200ml），置入適量適溫的開(kāi)水后，投入約5公克龍井茶葉。2.靜待龍井茶一片一片下沉，欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態(tài)。3.茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一槍，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目。4.再仔細(xì)些欣賞，這真可說(shuō)是一種藝術(shù)享受呢！5.雖然已經(jīng)可以品飲了，但總難舍，再看她一眼。二弄龍井：中投法1.準(zhǔn)備透明玻璃杯（本例杯子大小約200ml），先置入適溫開(kāi)水約三分之一，投入約5公克龍井茶葉，靜待茶葉慢慢舒展。 2.待茶葉舒展后，加滿開(kāi)水。3.可以喝了！但還是難舍，容你再多看她幾眼。三弄龍井：下投法1.準(zhǔn)備瓷蓋杯（本例大小約150ml），溫杯，投入適量龍井茶葉。2.加入少許適溫開(kāi)水。3.拿起沖泡杯，徐徐搖動(dòng)使茶葉完全濡濕，并讓茶葉自然舒展。4.待茶葉稍為舒展后，加入九分滿開(kāi)水。5.等待茶葉溶出茶湯。 6.用杯蓋稍微撥動(dòng)茶湯，使茶葉溶出的茶湯更平均。7.倒入小茶杯中品飲。
1、西湖龍井沖泡水溫：85-95℃沸水（切不可用即開(kāi)開(kāi)水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲(chǔ)水壺置放片刻再?zèng)_泡） 2、西湖龍井沖泡置茶量：3g/杯（或因個(gè)人口味而定） 3、西湖龍井沖泡用水的選擇：純凈水或山泉水(農(nóng)夫山泉就很不錯(cuò)，多次沸騰會(huì)降低水中的含氧量，影響茶湯滋味)。 4、沖泡器具選擇：陶瓷、玻璃茶具皆可。 5、用開(kāi)水溫過(guò)杯，倒出水，再投放茶葉，然后，倒五分之一開(kāi)水，浸潤(rùn)，搖香30秒左右，再用懸壺高沖法注下七分滿之開(kāi)水，35秒之后，即可飲用。