脂肪肝飲食

1、豆制品，這是對于脂肪肝患者來說首選的食物，比如豆?jié){、豆腐以及豆芽等食物，這些不僅營養(yǎng)價值高，而且能夠起到降血脂的作用，每天堅持吃豆制品能夠明顯的降低體內(nèi)的膽固醇、脂蛋白以及甘油三脂，可以減輕脂肪肝的病情。

2、大蒜，能夠有效的阻止膽固醇生物合成，還能夠緩解血小板過度聚集，每天堅持的食用大蒜，可以降低血壓和血清總膽固醇，降低脂肪肝的程度，還可以預(yù)防心腦血管疾病。

3、燕麥，富含大量的亞油酸和維生素e，還含有皂甙素,能夠有效的降低體內(nèi)血漿膽固醇。

4、枸杞，不僅可以明目養(yǎng)腎，還可以起到保護(hù)肝臟的作用，枸杞子含有豐富的甜茶堿，這種物質(zhì)可以減少肝臟內(nèi)儲蓄的脂肪，有效的預(yù)防和減輕脂肪肝。

5、山楂，可以促進(jìn)人體對脂肪的消化，能夠消耗和分解膽固醇，降低血管內(nèi)沉積的脂肪，所以對于脂肪肝的患者來說可經(jīng)常吃些山楂，也可以用山楂泡水喝，能夠起到很有效的作用。

脂肪肝的患者應(yīng)當(dāng)多食用一些纖維素含量高的食物，比如綠色蔬菜以及水果等，有助于改善肝功能以及減輕肝臟的消化負(fù)擔(dān)。

應(yīng)當(dāng)盡量避免食用膽固醇含量高的食物，比如動物內(nèi)臟以及動物的腦，避免食用脂肪含量高的食物比如肥肉以及蛋糕等。

否則可能會加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)導(dǎo)致脂肪肝進(jìn)一步加重，脂肪肝如果治療不當(dāng)，可能會導(dǎo)致患者出現(xiàn)肝硬化對身體健康危害非常大。