一、紅茶適合什么杯子沖泡？

紅茶用普通玻璃杯，瓷杯，紫砂杯都可以泡。

一般茶水比1：50。用保溫杯，保濕壺泡味道更好，不過投茶量要減半。泡紅茶時必須先溫壺、溫杯，再放入茶葉。紅茶屬全發(fā)酵茶，適合以較高的溫度沖出茶香，沖泡秘訣在于，水煮開后直接用以沖茶，水入茶壺之際約是95℃高溫，這是最適合紅茶的溫度，這樣便解決了紅茶多少度水溫合適這個問題了。

二、泡紅茶為什么要熱杯呢？

這樣可以促使有益成分溢出，刺激茶香味，更濃郁，防止茶杯遇熱發(fā)生炸裂。

先用熱水燙杯，再沸水沖泡。紅茶是全發(fā)酵茶，常見的有高檔工夫紅條茶和紅碎茶。與綠茶不同的是，高水溫浸泡能夠促進(jìn)其中有益成分溶薯顫出。因而泡紅茶最好用剛煮沸的水

紅茶的泡發(fā)

高檔工夫紅條茶可沖泡3~4次，紅碎茶則可沖泡1~2次。紅茶最好用玻璃杯來沖泡，這樣能欣賞到茶葉在水中的翻滾舒展。具體方法仔手裂可使用中投法，先在杯中倒入大約1/10的熱水燙杯，再投入3~5克茶葉，然后再沿玻璃杯壁倒水進(jìn)行沖泡。泡紅茶要蓋上蓋子，這樣念閉茶香會更濃郁。

你好希望我的回答對你有所幫助！

泡茶溫杯主有三個目的：溫杯可以起到清潔茶具的作用、溫?zé)岵璞芨眉ぐl(fā)茶香、防止茶杯遇熱發(fā)生脹裂。

泡茶溫杯的目的是什么：

1、溫杯可以起到清潔茶具的作用

我們?nèi)粘Ｅ莶杷玫纳w碗或者茶杯，經(jīng)過多次的沖泡或使用，上面難免會留下一些茶垢。平時放在茶席上，也會沾染一些灰塵。泡茶之前，先用開水燙將它們燙一遍，可以有效地清洗掉這些污漬。

在泡茶期間，如果沖泡了不同類型的茶葉，特別是紅茶、烏龍茶或者黑茶這樣發(fā)酵程度較重的茶，泡完就會在茶具上留下一些痕跡。友行

如果此時要再泡另一種茶，用開水溫杯，除了可以達(dá)到清潔的目的，還能將之前一泡茶留下的味道沖洗掉。避免和接下來所泡的茶串味，影響茶湯的味道。

2、溫?zé)岵璞芨眉ぐl(fā)茶香

茶葉香氣的沸點(diǎn)是不同的，受熱量也會影響香氣的揮發(fā)。

茶葉中沸點(diǎn)最低的是青草味，豆香，然后是花香，再然后高沸點(diǎn)的答哪是果香，蜜香，最高的是碳香。

大家平時肯定有這樣的親身感受，聞干茶香氣時，直接去聞很難體會到它的味道，而好舉嘩如果放在經(jīng)過溫?zé)岬纳w碗當(dāng)中，香氣很快就撲鼻而來。

室溫低時茶具的溫度相應(yīng)也變低，此時泡茶會讓水溫也受茶具低溫的影響，稍微下降。

因此，口感自然就會沒室溫高時的韻味足。另外溫?zé)岬牟璞?，也有效防止了茶湯會過快地冷卻，從而影響茶湯的口感。

3、防止茶杯遇熱發(fā)生脹裂

除此之外，溫度低時，先溫杯可以防止低溫的茶具在突然遇熱時發(fā)生脹裂，這也是為什么冬天用紫砂壺泡茶要先溫壺的道理。

結(jié)語：

溫杯這一個看似不經(jīng)意的動作，卻有如此有用，下次給別人泡茶，在對方贊嘆或者嫌棄你的泡茶工序繁瑣時，不妨將這些知識講予他們。

泡紅茶溫?zé)岵璞撞髋锸菫榱烁玫募ぷ饣卑前l(fā)茶香。

泡出來的紅茶是不是香，一個重要原因就是水的用量，在泡制紅茶過程中，紅茶出湯還是比較快的，如果剛開始的時候就用大量的水去沖泡，就等于直接稀釋了茶湯，最好的辦法就是循序漸進(jìn)，讓每一杯都有比較濃郁的茶香。

不同羨槐茄人有不同的口味，在正常情況下，每一克紅茶沖泡50毫升水也就足夠了，喜歡重口味的茶客當(dāng)然可以多放一點(diǎn)茶葉或者少放一點(diǎn)水。想擁有一杯香甜的茶，對水也是有要求的，紅茶比明敬較兄察適合使用質(zhì)地比較軟的水來沖泡，有的人說：水難道還有比較硬的嗎，其實(shí)是水中含礦物質(zhì)的多少導(dǎo)致水質(zhì)的軟硬，礦物質(zhì)含量越多，水質(zhì)偏硬。

接下來就是沖泡茶的器具的選擇，依然從紅茶出湯快這一角度考慮，選擇保溫杯或者紫砂壺這樣散熱比較慢的器具最好不過，本人最喜歡紫砂壺，不僅顯得高檔，也能鎖住更多的茶香。

熱杯的作用可以讓茶葉得到更好的發(fā)揮，同時也可以清潔杯子。

三、紅茶不能一直泡在杯子里喝么？

茶葉沖泡時間過長，可能會發(fā)生變質(zhì)，甚至滋生致病微生物。

新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)還會使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。

不要用茶水送服藥物；服藥前后1小時內(nèi)不要飲茶。人參、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒；飯前不宜飲茶；飯后忌立即喝茶；少女忌喝濃茶。

擴(kuò)展資料

喝茶注意

1、飯前忌大量：飯前大量喝茶，可能影響食物的消化和吸收，導(dǎo)致食欲下降。

2、飯后忌立即滾彎局喝濃茶：一般來說，飯后喝茶有助于消食去脂。但是如果飯后立即喝濃茶，則可能導(dǎo)致膳食中營養(yǎng)物質(zhì)吸收不良，影響人們對鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)類物質(zhì)的吸收。

3、泡茶忌過濃：茶越濃，刺激性越大。如經(jīng)常大量飲用濃大讓茶，會引起頭痛、惡心、失眠、煩燥等。

4、忌沖泡次數(shù)過多：除了烏龍鬧斗茶等少數(shù)茶外，大多數(shù)茶只能沖泡3次。如果沖泡次數(shù)太多，90%以上的營養(yǎng)物質(zhì)和功能成分均已被浸出，特有的滋味和香氣也不明顯。

參考資料來源：人民網(wǎng)-茶葉沖泡時間過長滋生致病微生物 喝茶有5個禁忌

百度百科――紅茶

不能。

紅茶不能一直泡在杯子里喝，紅茶屬全發(fā)酵茶，茶內(nèi)富含咖啡堿，茶多酚成分，一直浸泡在杯子里也會使得茶湯濃度過高，苦澀度過高，從而導(dǎo)致口感變差，其次紅茶在茶杯中浸泡時間過長，茶湯亦會變涼，會滋生部分腐敗細(xì)菌，從而威脅身體健康。

擴(kuò)展資料：

紅茶飲用注意事項(xiàng)：

紅茶不適合放涼飲用。因?yàn)榧t茶放置時間過長，棗鬧其中所含的營養(yǎng)含量就會降低，這樣自然會影響到暖胃的效果。

保持紅茶的溫度和適宜的濃度。飲用紅茶時不要等杯中的茶水都喝完再續(xù)水，最好在水剩下1/3左右的時候添加熱水。紅茶最好在飯后喝。在紅茶中加些炒米做成的糊米茶，也能增加養(yǎng)胃的功效。

參考資料來源辯巖告：人民網(wǎng)-喝紅茶，先弄清五件事

參考資料來源：人民網(wǎng)-紅茶的功效與作用多 正確沖泡紅茶可生津清熱利尿攜明