一、“香飄飄奶茶”有哪些口味
整體市面上常見的目前有咖啡,巧克力,香芋,麥香,原味這五個(gè)口味。
部份市場(chǎng)還有新產(chǎn)品在投放。
二、奶茶店的奶茶都有什么口味
目前固定果味粉產(chǎn)品有三十多個(gè)口味,分別為玫瑰奶茶粉、藍(lán)莓奶茶粉、伯爵奶茶粉、薰衣草奶茶、珍珠奶茶粉、茉香奶茶粉、水蜜桃粉、哈密瓜粉、巧克力粉、紅豆沙粉、綠豆沙粉、青蘋果粉、百香果粉、柳橙粉、鳳梨粉、芒果粉、香蕉粉、香芋粉、荔枝粉、香草粉、木瓜粉、西瓜粉、咖啡粉、胚芽粉、花生粉、草莓粉、杏仁粉、椰子粉、檸檬粉、葡萄粉、石榴粉、松餅粉、冰沙粉、紫羅蘭粉等。
三、奶茶都有幾種口味
各種水果口味的啊,像草莓、香草、藍(lán)莓、芒果、菠蘿、香蕉等等,也可以有咖啡奶茶。你去人家奶茶店看看,品種有很多的
四、急求?。?!奶茶的口味
蜜棗奶茶
原料:
紅茶包(1-2包)、牛奶、黃糖(或白砂糖)、巧克力味煉奶(或原味煉奶)、無核蜜棗(8顆)
步驟:
1、將蜜棗放在杯子里,加水放入微波爐里加熱2分鐘左右,然后倒入花茶壺里點(diǎn)蠟燭保溫;
2、將紅茶包放入蜜棗茶中煮至茶水成深褐色;
3、將黃糖加入茶中煮至融化,然后加牛奶和巧克力味煉奶拌勻。
小語(yǔ):
看到很多關(guān)于紅棗桂圓奶茶的方法,不過夏天吃桂圓,熱性的,我覺得不太合適,所以就改變了一下方式。做好的茶里,有很濃郁的棗香和奶味,溫?zé)岬哪滩?,喝在嘴里的時(shí)候,夏日的空調(diào)房里,一樣可以回味冬天時(shí)候細(xì)膩的溫暖。
做法2
蜜棗奶茶:
材料:蜜棗10個(gè), 立頓紅茶1包,沙糖20G, 鮮奶500G.(或羊奶)
做法:
1、蜜棗去核, 切粒,
2,將棗粒、紅茶包放入鍋內(nèi)加水50G,煮開。
3、加入鮮羊奶,攪勻, 放進(jìn)沙糖。
4、煮開一分鐘即可。
特點(diǎn):香味濃郁,補(bǔ)氣益血、驅(qū)寒和胃。
姜母奶茶
原料:生姜,紅糖,紅茶(伯爵茶最好),牛奶
做法很簡(jiǎn)單,先煮姜水(就是燒水的同時(shí)放進(jìn)幾片姜)。水開后放入茶包,我很懶啦,這樣好清理。我燒了大概就1分鐘,然后放進(jìn)了3大勺紅糖。最后加入牛奶,等奶茶開始咕嘟就關(guān)火了。
我用的是大家上學(xué)時(shí)常用飯盒,倒了大概1/3多一點(diǎn)的水,切了5~6小片姜(美國(guó)的姜實(shí)在是貴呀~~555~~~好心痛)用的茶包是BIGELOW這個(gè)牌子的。請(qǐng)問各位前輩在美國(guó)鄉(xiāng)村還有什么牌子的茶比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠呀,實(shí)在不想老心痛~~~我做了滿滿一飯盆的奶茶,10分鐘內(nèi)就和我室友瓜分干凈了.
注意:姜母奶茶是預(yù)防風(fēng)寒,調(diào)血理氣的哦!
香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
注意:
沸騰過度容易使味道盡失??梢老埠寐约有┥疤?,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅
就是將香蕉切成薄片使之浮起來。
暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,加入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞?,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命C的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200CC牛奶溫?zé)?,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量加入蜂蜜。
珍珠奶茶
1.原料:紅茶,奶精,糖漿(蜂蜜)珍珠,冰塊。
2.工具:調(diào)理棒(或筷子湯匙)SK杯(或能蓋緊密封的杯子,瓶子)。
1/1.選用市場(chǎng)上常見紅(綠)茶包,用350mL~500mL熱水沖泡,備用。
1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。
1/3.用500燒開加入750g糖,邊加邊攪拌,可得22oz(638mL)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。
1/4.味寶珍珠粉圓(每杯約30g計(jì))中火燒30分鐘,熄火燜20分鐘后撈出用冷水沖瀝后放入糖漿或蜂蜜(風(fēng)味更佳)中保存。
1/5.制作適量冰塊。
3.在搖杯中放入3~4塊冰塊,30g奶精,一湯匙糖漿,加入紅茶300mL~400mL,蓋緊杯蓋,搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,最后加入燒制好的珍珠即可調(diào)成一杯完美的珍珠奶茶!
麥香奶茶
材料 : 西米1/2杯,統(tǒng)一麥香奶茶。
做法:
1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中,加入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。
堅(jiān)果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再加入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合,可以當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。加入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。
3、堅(jiān)果之外,近來也有以花生或核桃來代用.
薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
--薄荷茶可以幫助消化,最適合腸味不適或是吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對(duì)于鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法:
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,加入統(tǒng)一麥香奶茶 ??砂磦€(gè)人喜好酌量加入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例如:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。
第二步:在水燒開前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他材料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可加入鮮奶的量和清水一樣。也就是,若水為2杯,則鮮奶也要加入2杯。則加入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步: 以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?