1. 酒窖能儲(chǔ)藏茶葉嗎

茶葉的存放或儲(chǔ)藏空間稱(chēng)為茶窖，就像藏酒地稱(chēng)為酒窖一樣。《茶解》記載：“藏茶宜燥又宜涼，濕則味變而香失，熱則味苦而色黃。”茶的存放對(duì)于溫度和濕度、光線、異味的要求都很?chē)?yán)格，因此需要恒溫、恒濕、通風(fēng)、高潔凈、無(wú)異味的空間存放，以保持和提高藏茶的品質(zhì)。

花茶的窨制是很講究的，有三窨一提，五窨一提，七窨一提之說(shuō)，就是說(shuō)做花茶，用一批的綠茶做原料，但鮮花卻要用3-7批，才能讓綠茶充分吸收花的香味?；ú桉恐剖菍Ⅴr花與茶葉拌和，在靜止?fàn)顟B(tài)下茶葉緩慢吸收花香，然后除去花朵，將茶葉烘干而成為花茶。幾窖就是窨制幾次花茶。

一般三級(jí)以上采用箱窨，三級(jí)以下可采用囤窨。一般低檔花茶只窨1次，高檔花茶(二級(jí)以上花茶)則要繼續(xù)窨2-3次，繼續(xù)窨的方法與頭窨相同，只是下花量逐漸減少。無(wú)論是一窨還是多次窨，為了提高花茶的鮮靈度，都要經(jīng)過(guò)提花過(guò)程。

七窨：香水一體，漸入化境，由內(nèi)而外，層次散開(kāi)。湯色淺金色，油潤(rùn)高亮。滋味鮮靈甜爽，潤(rùn)暢而又通透。茶湯入口瞬間便滑入喉底，成團(tuán)的香氣從內(nèi)部慢慢打開(kāi)，花香鮮靈，飽滿幽長(zhǎng)?；馗噬驑O快，且持久?？谇恢梁韲狄宦非鍥觯叵悴粩?。蓋碗碗底香氣甜軟細(xì)膩，葉底花香極幽

2. 窖藏酒可以泡東西嗎

一、封蠟

1、據(jù)了解，在密封方式上選擇封蠟的朋友大部分是使用照明用的蠟燭，強(qiáng)調(diào)蠟燭的蠟不適合封口，老酒封口最好使用可食用的食用蠟，以下主要介紹食用蠟。

2、基本物理性質(zhì)：無(wú)色或白色半透明塊狀，無(wú)嗅無(wú)味，有滑膩感，幾乎不溶于水、可少量食用不影響健康。

3、操作方法簡(jiǎn)述：將蠟放在容器煮溶成液體狀，把酒瓶蓋處纏繞一層軟質(zhì)材料（軟紙即可），將酒瓶頭朝下在蠟液中浸泡一下取出，待冷卻后，便在瓶蓋表面形成一層蠟。

4、品相：封蠟后僅隱約看到白色半透明，對(duì)品相基本沒(méi)影響。

5、卸載：用手輕輕取下封口處的蠟，再取下軟質(zhì)材料即可。

6、優(yōu)點(diǎn)：價(jià)格便宜、隨處可買(mǎi)，對(duì)品相幾乎無(wú)影響，維持時(shí)間較長(zhǎng)。

缺點(diǎn)：不耐高溫，熱融化情況下卸載麻煩。

總結(jié)：比較適用于封存展示的藏品。

二、生料帶

1、簡(jiǎn)介：常見(jiàn)于水龍頭安裝，是盤(pán)更及螺紋上密封的理想材料

2、基本物理性質(zhì)：白色，耐高溫、耐低溫、耐腐蝕、耐氣候、不變型、高潤(rùn)滑、易沾貼、不粘附。

3、操作方法簡(jiǎn)述：在瓶蓋處纏繞若干圈，捏緊即可，或再貼一圈透明膠亦可。

4、品相：藏品纏上生料帶后，瓶蓋處很明顯看到白色的生料帶。

5、卸載：直接撕下即可，方便快捷。

6、優(yōu)點(diǎn)：密封性好，韌性好、強(qiáng)度高，耐高低溫，維持時(shí)間長(zhǎng)，方便購(gòu)買(mǎi)，便宜，安裝卸載方便。

缺點(diǎn)：影響外觀。

總結(jié)：比較適合用于封存窖藏留待以后喝的酒，不太適用于展示品。

三、保鮮膜

1、簡(jiǎn)介：人們常用的一類(lèi)保鮮食品的塑料包裝制品，一般選用PE保鮮膜為好。

2、基本物理性質(zhì)：透明，耐低溫，有適度的透氧性和透濕度，不溶于水

3、操作方法簡(jiǎn)述：在瓶蓋處纏繞若干圈，捏緊即可，或再貼一圈透明膠亦可。

4、品相：能看到透明的保鮮膜。

5、卸載：直接撕下即可。

6、優(yōu)點(diǎn)：保存食品安全可靠，操作方便，便宜易購(gòu)，對(duì)品相影響不十分大。

缺點(diǎn)：不耐高溫，維持時(shí)間不長(zhǎng)（一般三五年）。

總結(jié)：比較適合用于暫存留待以后喝的酒，每隔幾年需重新更換一次保鮮膜，不太適用于展示品。

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四、封口膜

1、簡(jiǎn)介：是一種自動(dòng)封口、可模壓、韌性好的特制薄膜產(chǎn)品，成分：特制“軟膠”

2、基本物理性質(zhì)：半透明的,有柔性的，熱塑性塑料, 高性能防水材料，本身為無(wú)色，無(wú)嗅，無(wú)味，厚度僅0.127mm。對(duì)于濕氣蒸汽、濕氣損失、濕氣吸收以及滲透氣體具有高度的低靈敏度。

3、操作方法簡(jiǎn)述：在瓶蓋處纏繞若干圈，捏緊即可，或再貼一圈透明膠亦可，自動(dòng)封口。

4、品相：封口膜是無(wú)色的，對(duì)外觀影響很小。

5、卸載：用手撕下即可。

6、優(yōu)點(diǎn)：自動(dòng)封口，操作簡(jiǎn)便，可反復(fù)使用?？伤苄詮?qiáng)，良好韌性不會(huì)輕易撕裂。

缺點(diǎn)：由于材質(zhì)較軟，至少3年要更換一次。

總結(jié)：略?xún)?yōu)于生料帶，不易展示。

3. 茶葉窖藏是什么意思

用新采摘下來(lái)的茶葉換取窖藏時(shí)間比較久的酒,算是等價(jià)交換吧,茶葉是新茶好喝,而酒是窖藏時(shí)間越久越好

4. 酒窖怎么存酒

窖藏一般是指白酒企業(yè)的白酒保存方法，是指企業(yè)將精選出的優(yōu)質(zhì)原漿酒，盛入以陶質(zhì)容器為主或其他適宜窖藏的容器內(nèi)，貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內(nèi)，酒窖的溫度要求四季溫差不宜過(guò)大，也就是冬暖夏涼，通風(fēng)良好。要想使白酒長(zhǎng)期完好地保存下來(lái)，需要很多方面的因素。比如精度數(shù)、貯存環(huán)境，溫度、濕度、空氣（溶解氧）、運(yùn)輸、包裝等。

老白干酒最佳貯存期以1年為宜；醬香型酒合理的貯存期為3年以上，前期香氣變化較大，新酒刺激、沖鼻、糙辣等不愉快感漸漸消失；中期酒體漸漸變得醇厚協(xié)調(diào)、細(xì)膩豐滿；后期酒體醬香香正突出、優(yōu)雅，漸漸出現(xiàn)陳味。關(guān)于白酒的窖藏時(shí)間，不是所有的酒經(jīng)過(guò)貯存就會(huì)變好，更不是所有的酒都是越陳越好，如老熟過(guò)頭，其質(zhì)量和風(fēng)味也不一定好。貯存時(shí)間通常掌握在1~3年。

5. 可以?xún)?chǔ)存的茶葉

不同的茶類(lèi)有不同的保存時(shí)間。保存時(shí)間受茶葉的發(fā)酵程度、存放轉(zhuǎn)化的影響。簡(jiǎn)單說(shuō)下這幾大茶類(lèi)的保質(zhì)期。

1.綠茶

綠茶有龍井、碧螺春、信陽(yáng)毛尖等。我們綠茶常分為明前明后茶，明前明后的價(jià)格會(huì)有一定差距，其中一個(gè)原因就是茶葉的鮮嫩度。

喝綠茶講究新鮮，一般新茶是醉新鮮的，存放一周左右，稍微退火，茶水變得順滑，此時(shí)喝呢，又是口感香氣達(dá)到醉好的。

綠茶在2-3月內(nèi)喝都是很新鮮的，到了一年以上，綠茶就容易氧化，色澤變暗，茶湯自己也逐漸失去鮮爽度。這時(shí)候喝就比較沒(méi)什么茶味了。

所以，綠茶以一周到3個(gè)月內(nèi)喝完為宜，并且要保存在5度以下冷藏，有條件的話凍庫(kù)是醉好的。保質(zhì)期是在1-2年左右，過(guò)了保質(zhì)期，茶葉只要沒(méi)變壞也一樣可以成為陳茶，只是綠茶的產(chǎn)茶價(jià)值沒(méi)有普洱、白茶的高。

2.黃茶

黃茶產(chǎn)量少，喝的人也少，很多人還不太知道這個(gè)茶類(lèi)。黃茶其實(shí)和綠茶很接近，只是多了一道悶黃的工藝，口感相對(duì)更為醇厚一些。

因?yàn)閻烖S工藝，外表就偏綠黃色，有的朋友不知，就以為是存放壞了。黃茶的保質(zhì)期也和綠茶差不多，當(dāng)年內(nèi)喝完為宜。

3.白茶

白茶工序簡(jiǎn)單，輕微發(fā)酵，只要保存得當(dāng)，可長(zhǎng)期存放。

白茶 有“一年茶，三年藥，七年寶”之說(shuō)，慢慢存放，茶性會(huì)由寒性趨向溫和。白茶新茶會(huì)稍刺激，建議存放兩三年更好喝。

白茶老茶是現(xiàn)在市場(chǎng)很火的具有收藏價(jià)值的茶。雖熱度不及普洱茶，但也是一股“新勢(shì)力”。現(xiàn)在收藏價(jià)格還比較低，很有升值空間。

4.烏龍茶

烏龍茶分為閩南的鐵觀音、閩北的大紅袍、廣東的鳳凰單叢、臺(tái)灣的高山烏龍。

閩南的清香鐵觀音發(fā)酵比傳統(tǒng)的輕，需要放于冰箱低溫冷藏，可保存3年。濃香碳焙鐵觀音則常溫保存，可長(zhǎng)久存放，存成陳年老茶，但需要每1-3年翻出走下火，去去水分。

閩北巖茶以碳焙為主，新茶剛焙火的火味會(huì)很重，不適宜立即飲用，存放一周以上為宜。正常保存可放1-3年左右。5年以上的老茶香氣逐漸變淡，茶湯滋味逐漸變的更醇，更順滑。

臺(tái)灣烏龍的做法和鐵觀音類(lèi)似，比清香型鐵觀音的發(fā)酵更重些。存放也可1-3年，也可作老茶存放。

5.紅茶

紅茶新茶容易燥熱，也需要放一段時(shí)間飲用。保質(zhì)期2-3年都沒(méi)問(wèn)題。紅茶的保存要注意保存環(huán)境，不然容易帶酸味。

6.黑茶

黑茶為全發(fā)酵茶/后發(fā)酵茶，可長(zhǎng)期保存，一般20年內(nèi)適合飲用。黑茶中的普洱老茶，存放價(jià)值高，10-20年古樹(shù)名山的老茶更是收藏的搶手貨。

6. 酒柜可以存放茶葉嗎

酒柜作存放酒的家具專(zhuān)屬性還是比較明顯的。酒柜的顏色可以和室內(nèi)其他家具的顏色相同，例如其床和衣柜是淺駝色的，酒柜也可以做淺駝色的，這樣顯得效果統(tǒng)一性較好。

但由于酒柜的專(zhuān)屬性也可以做撞色的，例如其他家具是淺米黃色的，酒柜可以香檳色或茶綠色的，這樣撞色的效果可以更加突出酒柜專(zhuān)屬性的位置和效果。

7. 酒和茶葉有保質(zhì)期嗎

茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10到20年。

又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。

8. 酒窖能儲(chǔ)藏茶葉嗎知乎

有。

那時(shí)候不叫旅館叫客棧。

在英國(guó)文學(xué)開(kāi)始的地方客棧是個(gè)旅店，而且還是價(jià)格不菲的旅店。從定義上說(shuō)，客棧里面有住宿的地方和為所有馬匹準(zhǔn)備的馬廄。貴族出門(mén)旅行時(shí)通常都在客棧住宿，商人或者所有有錢(qián)人也是在客棧住宿。

在歐洲，有無(wú)處不見(jiàn)的城堡、莊園和18世紀(jì)的宮殿，有些成了旅游景點(diǎn)，有些卻年久失修乏人照料，還有一些則被改造成了奢華酒店。在這些酒店里，客人可以像當(dāng)年的貴族一樣、徜徉、生活于其中，或者探索莊園的秘密通道和酒窖，或者在私人庭院用古董餐具喝著下午茶。