1. 云霧茶是什么意思
武夷山云霧茶因產(chǎn)于南岳的高山云霧之中而得名,古稱(chēng)岳山茶。從唐代以來(lái)就作為向皇帝朝貢的“貢品”。
主要生長(zhǎng)在海拔800-1100米高度的廣濟(jì)寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這里氣候溫和、濕潤(rùn),土壤含有豐富的有機(jī)質(zhì),適宜茶葉生長(zhǎng)。唐代陸羽的《茶經(jīng)》說(shuō):“茶出山南者,生衡山縣山谷”可見(jiàn)南岳云霧茶早負(fù)盛名。云霧茶,外形緊細(xì),卷曲秀麗,開(kāi)水沖后以色綠香濃、味醇、形秀著稱(chēng)。
2. 云霧茶屬于
明前云霧茶是清明節(jié)之前采摘的茶葉,古稱(chēng)岳山茶。從唐代以來(lái)就作為向皇帝朝貢的"貢品"。主要生長(zhǎng)在海拔800-1100米高度的廣濟(jì)寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這里氣候溫和、濕潤(rùn),土壤含有豐富的有機(jī)質(zhì),適宜茶葉生長(zhǎng)。
3. 霧茶是什么茶
劍潭霧毫,一種茶葉。此茶因產(chǎn)自歙縣石潭,葉扁平、光滑勻整,立似寶劍,茶樹(shù)多出于高山云霧之中,又葉茸毛多,故曰:劍潭霧毫
劍潭霧毫,條扁壯實(shí),毫尚顯,色油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣具有濃厚茶香,濃郁持久,湯色清澈明亮,滋味醇和回甘,葉底鮮嫩明亮,成朵。
品質(zhì)特點(diǎn)
劍潭霧毫,歷來(lái)用山泉水泡制,符合泡茶用水“山水上,江水中,井水下”的傳統(tǒng)理念。
根據(jù)葉羽晴川書(shū)中解釋?zhuān)剿捎诹鹘?jīng)巖層,水中的礦物質(zhì)和氯化物較少,此水屬“軟水”,這樣的水泡出的茶清醇甘香,泉水水屬此水,理該屬上等水。井水就屬硬水了(自來(lái)水就更不用說(shuō)了,還不如井水),泡出的茶湯色暗淡,香氣不佳。但現(xiàn)在隨著工業(yè)化的加快,真正“干凈”的自然山泉水已經(jīng)不多了,現(xiàn)在人們多用純凈水泡茶,而純凈水是經(jīng)過(guò)人工過(guò)濾等處理的水,泡茶自然較佳。
當(dāng)然如果有絕對(duì)合乎要求的天然山泉水,也是不錯(cuò)的選擇。劍潭霧毫泡開(kāi)以后,毫尖顯露,茶條肥碩,湯色澄黃,香氣清高,滋味醇厚,甘甜爽口。劍潭霧毫是貢品茶,與“云霧茶”、“天尖茶”、“大紅袍”等同為十大貢品茶之一。
4. 云霧茶的意思
茶諺是指關(guān)于茶葉飲用和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的概括和表述,比如“清明時(shí)節(jié)近,采茶忙又勤”;“谷雨茶,滿(mǎn)地抓”。“早采三天是個(gè)寶,遲采三天變成草”?!傲⑾牟?,夜夜老,小滿(mǎn)過(guò)后茶變草”。
并通過(guò)諺語(yǔ)的形式,采取口傳心記的辦法來(lái)保存和流傳。它并不與茶俱有,而是茶葉生產(chǎn)、飲用發(fā)展到一定階段才產(chǎn)生的一種文化現(xiàn)象。
5. 云霧茶是什么樣子的
通常來(lái)說(shuō)這個(gè)地方的茶葉價(jià)格大部分都是在200塊錢(qián)到300塊錢(qián)左右,選擇不同種類(lèi)的類(lèi)型的茶葉價(jià)格還是會(huì)有差距的,但是我覺(jué)得口感這些都是比較好的,可以選擇買(mǎi)來(lái)嘗試。
6. 云霧屬于什么茶
屬于綠茶,產(chǎn)于湖北英山,有春筍、春蕊、春茗三個(gè)級(jí)別。春筍經(jīng)過(guò)殺青、炒二青、炒三青等工序,是呈筍狀的名優(yōu)綠茶;春蕊經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、炒二青、炒三青等工序,是卷曲形名優(yōu)綠茶;春茗經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、炒二青、烘干等工序,也是卷曲形名優(yōu)綠茶。
7. 云霧茶是什么茶
一個(gè)是綠茶,一個(gè)是普洱茶,從茶葉分類(lèi)上說(shuō)就不同啊。你要問(wèn)的是哪方面的區(qū)別?從功效來(lái)說(shuō),是各有側(cè)重。不過(guò)我一直認(rèn)為,茶葉作為一種保健飲品,歸根結(jié)底卻還是一種飲品,適合自己的口感就是最好的。
生普洱的話(huà)建議不要喝太新的,內(nèi)含物質(zhì)太豐富了,性質(zhì)比較寒,不習(xí)慣的話(huà)可能會(huì)胃痛什么的。放上幾個(gè)月再喝好些。
8. 云霧茶是綠茶
阿里山烏龍茶,茶葉平均分布在海拔高1000米以上的中高海拔山坡上,因地勢(shì)環(huán)境方面的優(yōu)越,常年云霧繚繞的,雨露滋養(yǎng)量非常的大,水源豐富,并且水質(zhì)好,再加上有多年的種茶、制茶經(jīng)驗(yàn),所以促使了這款茶葉的品質(zhì)非常的好,香氣清鮮,茶湯清澈,入口甘甜潤(rùn)滑,并且有耐沖泡的特點(diǎn),是茶葉中的精品。
阿里山烏龍茶,因地勢(shì)海拔高,山區(qū)氣候冷涼,早晚韻味籠罩,平均日照時(shí)間短,茶葉的苦澀味降低,提高了茶葉的香醇甘甜;同時(shí)因日夜溫差大,茶樹(shù)生長(zhǎng)緩慢,茶葉芽葉鞣酸,葉質(zhì)厚實(shí),果膠含量高。
9. 云霧茶為什么叫云霧茶
是綠茶還是其他茶關(guān)鍵在于它的加工工藝,從工藝上分六大茶類(lèi),綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶、青茶(烏龍茶),跟原來(lái)是不是云霧茶沒(méi)有關(guān)系,只不過(guò)不同原料有不同的適制性,一般小葉種,嫩度高的適合做綠茶,而大葉種適合做普洱茶,中葉種適合做烏龍茶等。