1. 普洱假茶不知情銷售

從三個方面鑒別。

1、陳香

　　老生茶有陳香，但不像熟茶那么濃郁，單聞茶餅陳香不明顯，經(jīng)過沖泡后才能見真味；仿的老生茶，干茶就可以聞到明顯的陳味，但是沖泡幾次，陳味就明顯淡去甚至沒有了。此外，真老生茶的陳香是讓人感覺舒服的，仿的老生茶陳味具有刺激性，特別是茶湯稍冷了更明顯。

　　2、茶湯

　　真的老生茶茶湯入口柔順、潤滑飽滿，仿老生茶茶味淡薄生澀，甚至鎖喉（就是感覺喉嚨發(fā)干，發(fā)澀）；仿老生茶由于為了促進其陳化，在造假過程中必定有高溫高濕的環(huán)節(jié)，茶湯非常容易渾濁，在沖泡時可以多放一些茶葉，如果是仿的，各方面的問題也會被放大，更容易分辨。

　　3、葉底

　　凡是正規(guī)廠家的茶，茶葉拼配技術(shù)到位，等級基本一致，真老生茶沖泡開后葉底是完整的、鮮活柔軟的；仿老生茶泡開后，因為進過濕倉經(jīng)過高溫高濕，茶葉用手輕輕一捏容易呈泥狀。葉底的氣味也是鑒別方法之一，“香氣往上走，濁氣往下行”，洗完茶把茶壺倒過來，熱氣騰騰的茶葉倒在壺蓋上，這里的氣味才是茶葉真實的氣味，仿造茶不香甚至會有霉味等。

2. 普洱茶虛假宣傳

代表虛偽，虛假，代表垃圾！

從本質(zhì)上講普洱茶是炒作的產(chǎn)物。明明是當初賣給少數(shù)民族喝的廉價粗茶，硬是被炒作意淫出了玄幻文化。陳化可減少云南大葉種茶葉過重的苦澀，越陳越香在一定時間內(nèi)有其道理，但更多的是商家炒作的成分。

其實普洱茶所具備的保健功效其他茶類中也都具備，而如果說營養(yǎng)價值，新鮮的總比陳腐的好吧。一群騙子跟一群傻子硬是將普普通通用來喝的茶打造成了“皇帝的新裝”。

3. 普洱假茶不知情銷售違法嗎

有，當前市面上的中茶牌普洱有假的真貨，也有真的假貨。所謂假的真貨是指一些小廠商盜用中茶牌為品牌的普洱茶，但是也符合質(zhì)量標準，可以通過加強打假來解決。所謂真的假貨就麻煩了。它確實是中茶公司正規(guī)途徑授權(quán)出品的，商標編號也是真的，但卻不符合普洱茶關鍵的質(zhì)量標準，可以被稱作假普洱茶。

4. 普洱茶造假案

能作假，市場上的普洱茶年份越久，價格越高，因此在行內(nèi)普洱的年份造假非常普遍。“以前是做舊，例如只有5年的，說成10年；近幾年則開始仿古，什么清乾隆、清光緒之類的假茶紛紛出現(xiàn)，變成所謂的‘祖上真?zhèn)鳌?，甚至‘?zhèn)店之寶’?！?/p>

5. 普洱 假茶 陷阱

不是。普洱茶之苦，主要來源于茶葉的本身和制造過程當中產(chǎn)生的化學變化。

出現(xiàn)于茶葉本身的苦澀物質(zhì)有多酚類、脂型兒茶素、兒茶素、咖啡堿、茶皂素、兒茶素等成分，其中生物堿所含的咖啡堿在高溫沖泡茶湯時會溶解于水中，約有85%，云南大葉種茶葉因其內(nèi)含物比起其它茶類豐富，所以普洱茶的苦澀味相對較重，不過經(jīng)過一些年的自然陳化，苦澀會慢慢轉(zhuǎn)化為甘甜。

6. 普洱假茶不知情銷售犯法嗎

這個肯定得維護消費者的權(quán)益了，同時不能縱容這些賣假貨的無良商家。

平臺上面就算過了售后時間，你也可以先跟那個平臺商家客服聯(lián)系把事情重要性給講清楚的，如果商量拒絕給您售后的話，你可以打12315投訴店鋪賣假貨維權(quán)自己利益，但是首先你的確定你買到的卻是他假貨，這個會假一賠十的。

7. 普洱茶有造假的嗎

目前，大多數(shù)普洱茶出廠時帶有明顯的日期，無法偽造。然而，許多中期茶在老茶，沒有日期，這給了一些非法茶商一個機會，市場上有無數(shù)的老茶仿制品。

如何識別普洱茶年份 ，夾緊厚度和緊密度，拿起普洱茶餅，揉一揉。它非常堅硬，揉捏不動一般超過3年。，可以輕微壓下的茶葉通常為5-8年，這一時期茶葉的厚度和松散度明顯優(yōu)于鮮茶。然而，15年以上的茶葉通常是松散的，即使沒有茶針，它也可以一層一層地直掰下來。

氣味對于生茶來說，三年內(nèi)的茶清香味較重，制茶時的火煙味比老茶的重，而老茶是一種陳香味，鮮葉的清香味消失了。對于熟茶而言，三年內(nèi)的茶其堆積發(fā)酵味沒有消散，而八年以上的茶基本沒有堆積發(fā)酵味，而十五年以上的茶主要是茶香。

生茶淶水三年內(nèi)的茶湯是黃綠色，五至八年的茶湯黃紅茶。這種顏色會持續(xù)很長，15年以上的茶的顏色是紅色的。

熟茶三年內(nèi)茶湯濃紅，而且渾濁，5-8的紅帶透，渾濁感消失，10年以上的茶湯紅透，并且稠，俗稱掛杯。

識別普洱茶年份的新生茶三年苦而澀，茶香濃郁，易低血糖。老生茶口感柔和，苦味明顯減弱，入口醇厚。

這種新的熟茶濃湯感覺很重，而且有苦味。老熟茶的苦味消失，湯感不強但很濃，即舌苔所感覺到的茶湯很可口，湯溫和無刺激。