1. 螃蟹腳茶如何沖泡飲用?

需要焯一下水的嗯，沒(méi)那么腥

2. 螃蟹腳茶的制作方法

最近成人手掌那么大的飛蟹（不算腿的體積），樓下市場(chǎng)賣(mài)一斤45，活的。還挺肥的。 要是自己到海邊買(mǎi)新鮮的，比手掌還大的，大概80-100一斤。頂蓋肥，特別鮮，吃完一只都快飽了。

3. 螃蟹腳茶食用方法

既可單獨(dú)飲用，也可加入普洱茶中一起沖泡，為普洱茶最佳伴侶。

4. 螃蟹腳茶怎么煲湯

螃蟹腳屬于代用茶，是一種桑寄生科槲寄生屬植物，因?yàn)樾嗡企π纺_得名，主要分布在臺(tái)灣、福建、云南等地。

螃蟹腳生長(zhǎng)在古茶樹(shù)的枝干上，成茶后就會(huì)變成棕黃色或黃中帶綠的顏色，沖泡后湯色黃綠明亮，香氣芬芳清香，入口有淡淡的藥香味，口感爽滑，回甘強(qiáng)烈。

螃蟹腳茶在沖泡后，湯色黃綠明亮，香氣芬芳清香，入口有淡淡的藥香味，口感爽滑，回甘強(qiáng)烈。螃蟹腳茶除了用來(lái)泡茶外，還可以用來(lái)煲湯，讓湯的滋味更加美味濃醇。

5. 螃蟹腳普洱茶怎么泡

取螃蟹腳1—2克，放入小壺中或瓷質(zhì)蓋碗中，用沸水沖泡。像沖泡普洱茶一樣先進(jìn)行洗茶，從第二道水沖泡后開(kāi)始飲用，隨著沖泡次數(shù)的增加延長(zhǎng)沖泡時(shí)間，克沖泡20道水以上，待沖泡至無(wú)味后，可把剩下的螃蟹腳細(xì)嚼吃掉，所謂好的東西全身是寶。可以看得出，螃蟹腳茶的泡法也是蠻多樣的，既可單獨(dú)飲用，也可加入普洱茶中一起沖泡，是普洱茶最佳伴侶。長(zhǎng)期飲用的話有益身心健康，是人們理想的保健品

6. 螃蟹腳茶可以隔夜泡水喝

可以吃，一般情況下，隔夜的螃蟹只要保存得當(dāng)還是可以繼續(xù)食用的，不會(huì)給身體帶來(lái)不良的影響。煮熟的蟹子如果沒(méi)吃完，醫(yī)生不建議吃第二頓，但河蟹價(jià)格不菲，扔掉確實(shí)可惜。大連大學(xué)附屬中山醫(yī)院感染科主任張曉青表示，對(duì)于隔夜蟹來(lái)說(shuō)，最好的保存方法是，煮熟后待其涼透裹上保鮮膜，放進(jìn)冷凍室。再次食用，最遲別超過(guò)第二天中午，并且要和加熱生螃蟹一樣大火蒸透，這樣才能在不浪費(fèi)的基礎(chǔ)上盡可能保證食用安全。

7. 螃蟹腳怎么喝怎么泡

蟹腳煮10分鐘熟。螃蟹腿的話就是需要蒸十分鐘左右吧，一定要保證螃腿頭蒸熟了才可以吃。

裝螃蟹的話，如果體積比較大的話，就可能需要蒸20到25分鐘左右，如果是比較小一只的話，就可能15到20分鐘左右，一定要騰訊是真蒸熟了，纖體是紅的，很透徹了，可以吃。

8. 螃蟹腳茶配什么最適合泡水

原料：螃蟹腿、綠菜花、筍片、木耳、蔥、姜、紅辣椒、郫縣豆瓣、生抽、糖、干辣椒。

做法步驟：

第1步、準(zhǔn)備螃蟹腿，綠菜花，筍片，蔥，姜，紅辣椒。

第2步、蔥姜切片，紅辣椒和干辣椒，黑木耳。

第3步、燒開(kāi)水，水里放油和鹽，綠菜花煮熟。

第4步、熱油，放蔥姜、干辣椒，螃蟹腿表面沾干面粉，熱油炸螃蟹到七八成熟，放少許鹽入味。

第5步、放木耳，筍片翻炒，然后盛出。

第6步、另起油鍋，放入干辣椒和紅辣椒，放米醋，放一勺郫縣豆瓣，熬出紅油，放料酒，放糖，放生抽，放清水。然后將盛出的螃蟹腿、木耳、筍片放入，蓋蓋熬一會(huì)，待湯汁粘稠，翻炒均勻