1. 普洱生茶壓緊茶是時間長的好還是新茶好
雖然茶葉罐上沒寫保質(zhì)期,但茶葉是有保質(zhì)期的,而茶葉的保質(zhì)期與品種有關(guān):
1.綠茶
常溫下,保質(zhì)期為1年左右,如果儲存不當(dāng)?shù)脑?,可?、9個月就開始出現(xiàn)枯黃、變味等現(xiàn)象。
2.黃茶
黃茶的制作工序僅僅比綠茶多了一道悶黃的過程,市場上罕有售賣,它的保質(zhì)期一般一年左右。
3.白茶
白茶是輕微發(fā)酵茶,因為經(jīng)過發(fā)酵,所以保質(zhì)期大大延長,俗話說:“一年茶,三年藥,七年寶?!?/p>
4.青茶
即烏龍茶,屬于半發(fā)酵茶,一般來說放在冰箱里冷藏的話也就18個月左右。而經(jīng)過烘培的那些,例如武夷巖茶,就算放兩年還是能喝。如果是傳統(tǒng)老工藝的鐵觀音,俗稱“老鐵”,只要儲存得當(dāng),也是越久越好。
5.紅茶
紅茶是全發(fā)酵茶,可以保存兩年以上。
6.黑茶
黑茶基本上都是后發(fā)酵茶,有越陳越香的特色。一般來說散茶存放3、5年,滋味已達(dá)到最佳程度,壓緊茶的話10年至15年就差不多了。
所以要看看是什么種類的茶葉,才能判斷存放超過一年后能不能喝。
2. 普洱茶是緊致好還是松的好
潤福道普洱茶極具收藏價值,潤福道普洱茶的茶性溫和,一年四季皆可飲用,老少適宜,經(jīng)常飲用有養(yǎng)生保健之功效。普洱生茶茶氣重、去油膩效果好。普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域,以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,氣蒸壓制成型的各種緊壓茶,經(jīng)一定時間貯存演變而成;或以云南大葉種茶曬青毛茶為原料,經(jīng)人工后發(fā)酵加工而成的普洱緊茶和普洱散茶。
3. 普洱生茶壓的緊好嗎
是藥三分毒!許多人聽過這樣的話,但你知道嗎,這句話是名醫(yī)對癥治療的最佳選擇藥方的副作用是有三分毒,如果是一般中醫(yī)師開的藥方這藥就有七分毒,嗯,你猜對了,若庸醫(yī)開的藥方,這藥可是十分毒。
普洱茶不管是生茶熟茶,它們都有一定生產(chǎn)過程存放時間銷售運(yùn)輸然后到你家呆著吧。當(dāng)你開茶喝它的時候,這茶是頂級一般還是垃圾,還有你對普洱茶的認(rèn)知能力和選購技巧水平有多高?我認(rèn)為一般喝普洱茶者和剛?cè)腴T喜愛的第一泡還是不喝為妙,一個好的普洱茶最好喝的是三至五泡,倒去第一泡沒什么影響,一個壞的普洱茶你倒幾泡去也不好喝。我遇到過一個茶友,說沖道20多年的普洱生茶給我喝,我一看茶餅已長毛,聞著有怪味,但他對我說多洗幾遍就好,能好嗎?結(jié)果他喝頭痛了,舍不得扔。如果你是喝茶高手,對茶有深入研究了解并對手中茶來源清楚的話,你可試試喝第一泡,但是我給你的建議是還是倒了吧!不缺這泡,為什么偏要喝?
難道第一泡就是這茶的真實味道嗎?我可不是這樣認(rèn)為,所以,第一泡還是倒了吧,這一泡不會給你多好的感覺,而萬一喝個壞茶,你會頭痛啊!
4. 剛壓好的普洱茶要放多久
有必定年份的茶餅,正常情況下,茶餅周邊的餅型一般會有所掉落,會存在不完整的現(xiàn)象。這是正常的,只需茶餅沒有發(fā)霉,沒有蛻變,都是能夠正常。
普洱茶在后天的存儲過程中,隨著自身的發(fā)酵和降解,茶餅會越來越松散,現(xiàn)在市面上見到的頂級紅印圓茶,距今已經(jīng)50年的歷史了,有些甚至完全散開成為散塊了。這是正常的現(xiàn)象,說明當(dāng)初壓制的時候,就沒有壓得很緊,所以散開時很正常的。
5. 普洱緊壓茶生茶保質(zhì)期多長時間?
普洱茶沒有明確的保質(zhì)期,從普洱茶本身的定義來看,普洱茶是以云南特定區(qū)域所產(chǎn)的大葉種曬青毛茶為原料,制成的具有后發(fā)酵作用的散茶或緊壓茶。
因此國標(biāo)根據(jù)普洱茶特性,給定了一個保質(zhì)期標(biāo)注,即在符合GB/T22111-2008執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境下,可長期保存最多可達(dá)20余年。
6. 普洱是散茶好還是緊壓茶好
總的來講,無論是普洱散茶還是普洱餅茶不過都是普洱茶外形而已。普洱茶按照其外形分為緊壓茶和散茶。而緊壓茶又分為餅茶、沱茶、方茶、磚茶等幾種。很多人都感覺餅茶比較好,其實這是個誤區(qū)。