1. 普洱茶洗澡功效與作用及禁忌

普洱茶可以泡茶喝，并且普洱茶功效很豐富。那么普洱茶的其他用途有哪些呢？

　　1、用普洱茶汁來(lái)洗滌瘡口、潰爛、血膿，是農(nóng)村沿傳已久的偏方，它可以代替酒精消毒殺菌，兼具硼酸水的柔和性。

　　2、用喝剩下的茶水，抹擦鏡子或玻璃器皿，能使所擦的器具光澤明亮，但須注意一定要把水擦干，否則茶水生在器具上，更加麻煩，茶留下來(lái)的污漬，便不容易擦掉。

　　3、喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘，長(zhǎng)期堅(jiān)持，有明目的作用。尤其是長(zhǎng)期面對(duì)計(jì)算機(jī)顯示器的白領(lǐng)，因?yàn)槠斩栌蟹垒椛涞淖饔?，所以這一招尤其有效。

　　4、用普洱茶煮水洗澡，不但可以清除體臭，滌去污垢，而且還有保養(yǎng)皮膚的功。常用茶水洗澡可以減少皮膚病的發(fā)生，使皮膚光澤滑潤(rùn)、柔軟如脂、且無(wú)任何刺激。

　　5、沖泡過(guò)的茶葉仍有無(wú)機(jī)鹽、碳水化臺(tái)物等養(yǎng)分，堆掩在花圃里或花盆里，能幫助花草的發(fā)育與繁殖，一般喜愛(ài)盆栽的朋友，都知道這項(xiàng)用途。

2. 普洱茶泡澡的功效與作用

象牙屬于有機(jī)類物質(zhì)，比較嬌氣，象牙制品對(duì)濕度的變化尤其敏感，因其不僅自身含有一定量的水份，而且還具有很吸水性，會(huì)隨環(huán)境的改變而吸收或釋放水份，體積也會(huì)隨之膨漲或收縮，器物則會(huì)因過(guò)度漲縮而龜裂或變形。

所以若長(zhǎng)時(shí)間不佩戴，最簡(jiǎn)單的作法是放在儲(chǔ)物柜子里，并在附近常置放一杯清水.此外還要注意象牙制品也不可以放在有風(fēng)的地方。　　象牙雖然怕干，但也決不能長(zhǎng)時(shí)間浸水，否則會(huì)裂 。我自己的保管方法是：對(duì)于一些掛件盡量貼肉來(lái)佩帶，因?yàn)槿梭w每天會(huì)出汗出油，這種天然的油性物質(zhì)對(duì)于象牙來(lái)說(shuō)最好不過(guò)了，但是千萬(wàn)記住洗澡的 時(shí)候一定要拿下來(lái)．其次不常隨身攜帶的牙件，最好先用BB油（建議選強(qiáng)生牌子的那種無(wú)色的）盤(pán)幾天然后置于儲(chǔ)物柜中（放一杯清水）。若能每天用BB油盤(pán)玩一兩個(gè)小時(shí)則最好，三五個(gè)月后，會(huì)出來(lái)意想不到的效果。因此象牙不可以使用普洱茶泡。

3. 普洱茶的功效及禁忌

普洱茶里含有有益菌。

普洱茶在后期的發(fā)酵是非常復(fù)雜的，由于普洱茶中的蛋白質(zhì)含量相對(duì)較少，使得有害菌很難生存。在酸性環(huán)境下，有害菌很難生存，大多數(shù)是有益菌，普洱茶發(fā)酵呈弱酸性，因此大多數(shù)為有益菌。另外，茶葉中的多酚類物質(zhì)會(huì)抑制有害菌的生長(zhǎng)。

黑曲霉是一種低等真核生物，作為世界公認(rèn)的安全可食用性，廣泛分布于世界各地的糧食、植物性產(chǎn)品和土壤中。是重要的發(fā)酵工業(yè)菌種，可生產(chǎn)淀粉酶、酸性蛋白酶、纖維素酶、果膠酶、葡萄糖氧化酶、檸檬酸、葡糖酸和沒(méi)食子酸等。作為參與普洱茶品質(zhì)形成的重要菌種，研究其生命周期極其代謝產(chǎn)物變化有著重要意義。

4. 喝普洱茶的十大禁忌

以下是送茶葉的十大忌諱：

第一種 價(jià)格太高或太低的茶

如果你送了價(jià)格太高的茶給別人，可能會(huì)讓人有心里負(fù)擔(dān)，也可能讓人覺(jué)得你“有所圖謀”。如果送的茶葉價(jià)格太低，茶葉品質(zhì)可能不好，再者就是讓對(duì)方覺(jué)得你不夠“誠(chéng)意”，顯得比較隨意。所以選茶時(shí)，最好選擇一款茶中價(jià)格比較中等的。

第二種 與別人“茶齡”不符的茶

這里的“茶齡”是指喝茶的時(shí)間長(zhǎng)短，如果你給一個(gè)新手送普洱茶、大紅袍，可能人家都不知道怎么喝，到頭來(lái)還白費(fèi)苦心。如果是給喝茶時(shí)間比較久的領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩送茶的話，盡量送對(duì)方經(jīng)常喝的茶，且精心挑選過(guò)，因?yàn)椴枞~好不好，老茶客一喝便知。

第三種 太過(guò)小眾的茶

送禮的茶葉，最好不要選擇太小眾的、接受人群比較小的茶，否則很容易“踩雷”，讓人喝不習(xí)慣。在選擇的時(shí)候，盡量選擇知名度較高的茶，比如西湖龍井、大紅袍、祁紅等，大眾口味的茶，準(zhǔn)沒(méi)有錯(cuò)。

第四種 拆過(guò)包裝的茶

只要包裝拆開(kāi)過(guò)，即使沒(méi)有喝過(guò)，也千萬(wàn)不要拿去送人，首先這樣不禮貌，其次對(duì)方會(huì)覺(jué)得是你的茶不好才送給他的。包裝完好的茶，更加干凈衛(wèi)生，當(dāng)然，如果你們是特別好的朋友，經(jīng)常互相對(duì)方的茶葉喝的那種，就另當(dāng)別論了。

第五種 過(guò)了保質(zhì)期但沒(méi)變質(zhì)的茶

現(xiàn)在我們身邊的茶葉，都必須有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期才能作為商品流通。雖然我們都知道茶葉有最適品飲期，沒(méi)有固定的保質(zhì)期，但是當(dāng)茶作為禮品送人時(shí)，如果本身包裝上標(biāo)明了保質(zhì)期，那么一旦過(guò)了保質(zhì)期，即使茶葉沒(méi)有變質(zhì)，也不能拿去送人，這是不僅是尊重對(duì)方，更是為對(duì)方的健康考慮。

5. 普洱茶洗澡的功效

1、取一小碗，調(diào)兩勺麻汁，依次加少量水順時(shí)針攪動(dòng)，直至成汁。調(diào)兩勺味道一勺蠔油一勺辣椒油，調(diào)勻。

2、炸花生，待涼后碾碎。

3、辣蘿卜咸菜切碎。

4、酸豆角切碎。

5、沸水煮面，煮至稍有硬心出鍋瀝水。

6、面條裝碗，再將上述材料順序加入

第一道 蝦仁炒蛋

蝦仁和雞蛋，都富含蛋白質(zhì)、鈣和磷，這些都是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。很多人不管是做西紅柿炒蛋還是蝦仁炒蛋或者其他類的炒蛋，都會(huì)把雞蛋炒老了，吃起來(lái)不夠滑嫩。下面會(huì)教大家一個(gè)小技巧，記得學(xué)起來(lái)哦！

【制作方法】

1、準(zhǔn)備食材：蝦仁250克、雞蛋2個(gè)、水1茶杯、油和鹽適量。

2、雞蛋打入碗里，加1茶杯水?dāng)嚢杈鶆颉＃〝嚢璧耙簳r(shí)加水是讓雞蛋炒出來(lái)嫩滑的關(guān)鍵。）

3、蝦仁洗干凈后瀝干水分。

4、大火熱鍋，下油燒熱，倒入蛋液，晃動(dòng)鍋使蛋液凝固得更快。

5、炒好的雞蛋盛出備用，鍋內(nèi)再倒點(diǎn)油，下入蝦仁炒至斷生。

6、倒入雞蛋，翻炒均勻后下鹽調(diào)味。

第二道 欖菜茄子燜豆角

素炒茄子和豆角時(shí)，加點(diǎn)橄欖菜進(jìn)去調(diào)味，有種“踏花歸去馬蹄香”的韻味。橄欖菜還可以幫助消化和增進(jìn)食欲。

茄子富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和多種維生素。有清熱解毒、抗衰老和治療凍瘡的作用。豆角富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B和維生素C，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜。

【制作方法】

1、準(zhǔn)備食材：茄子1根、豆角一小把、蒜頭半個(gè)、橄欖菜一大勺、油適量、鹽少量。

2、豆角切成3厘米左右的段。

3、茄子切3厘米左右的長(zhǎng)條，泡入鹽水中備用（泡鹽水是為了防止茄子氧化變黑）。

4、鍋內(nèi)下入足量油燒至7成熱，下入茄子煸炒至金黃色，盛出備用。（很多人做茄子都會(huì)把茄子放到油鍋里炸，我覺(jué)得那樣太油了，所以我都是下足量油，用炒的，這樣可以省掉很多油。）

5、鍋內(nèi)留油，下入豆角炒至變色，倒入茄子，下入事先切碎的蒜末。

6、翻炒均勻后下入一大勺橄欖菜，炒勻，下少量鹽調(diào)味即可出鍋。

第三道 回鍋肉

“回鍋”就是再次烹調(diào)的意思，食材中用到了青椒、蒜苗，而青椒中含有辣椒素，可以刺激胃液分泌，幫助消化和增進(jìn)食欲。蒜苗則有抑菌殺菌、消積食和醒脾的作用。

【制作方法】

1、準(zhǔn)備食材：三層肉200克、青椒半個(gè)、紅甜椒半個(gè)、蒜苗1根、姜3片、蒜頭3～5瓣，醬油、料酒、油、鹽等適量。

2、三層肉洗凈，冷水下鍋煮開(kāi)，肉變白了撈出用冷水沖涼。

3、將肉切成薄片，青椒和紅甜椒切小塊。

4、蒜苗切段、蒜頭拍扁去外衣備用。

5、熱鍋下入姜片和蒜頭煸香，下入三層肉片，繼續(xù)翻炒。

6、淋少量醬油，翻炒上色。

7、下入蒜苗、青椒和紅甜椒，繼續(xù)翻炒至菜類斷生，即可裝盤(pán)。

第四道 普洱蹄髈

普洱茶有獨(dú)特的香氣，滋味濃厚。具有減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效，普洱茶含有脂肪酶，這種脂肪酶可以將腸道中的脂肪消耗和分解掉，很適合想要“減肚子”的人士。普洱茶吃了可以喝，還能用來(lái)做菜。這道普洱蹄髈，就是用的普洱茶來(lái)調(diào)味，被分解掉脂肪的蹄髈怎么吃都不擔(dān)心發(fā)胖。

【制作方法】

1、準(zhǔn)備食材：蹄髈1個(gè)、普洱茶葉8克、冷水200克、八角2個(gè)、香葉2片、生抽2個(gè)、蔥1根，冰糖、花雕酒、姜等適量。

2、普洱茶葉和冷水下鍋，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢煎成濃茶，時(shí)間約10分鐘。

3、蹄髈洗凈，去骨，切成方塊。

4、冷水下鍋焯透后撈出沖洗掉血沫。

5、蔥打結(jié)，姜切片。

6、所有食材全部放入高壓鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋，上氣后轉(zhuǎn)中火壓15分鐘。

第五道 蘿卜紅燒肉

蘿卜，素有“小人參”之稱，中醫(yī)認(rèn)為蘿卜有行氣、止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒等功效。

營(yíng)養(yǎng)方面，蘿卜含有大量的植物蛋白、維生素C、葉酸、B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排出。

【制作方法】

1、準(zhǔn)備食材：蘿卜1個(gè)、三層肉250克、魷魚(yú)干1小個(gè)、八角2個(gè)、花椒一小把，蔥、姜、醬油、蠔油、料酒、鹽、油等適量。

2、三層肉洗凈切大塊，用料酒和姜片腌15分鐘。

3、蘿卜去皮、洗凈、切塊，魷魚(yú)干切條備用。

4、鍋內(nèi)下少許油燒熱，下入八角、花椒、蔥花、姜片炒出香味。

5、下入三層肉翻炒至豬肉變色。

6、加入蘿卜塊和魷魚(yú)干翻炒均勻，加入醬油、蠔油繼續(xù)翻炒上色。

7、加入沒(méi)過(guò)食材的清水，倒入高壓鍋內(nèi)，燒開(kāi)后壓10分鐘。

第六道 板栗燒排骨

板栗的營(yíng)養(yǎng)豐富，又被稱為“腎之果”，任何人都可以吃。有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身健體、益胃平肝等功效。

【制作方法】

1、準(zhǔn)備食材：排骨250克、板栗100克、桂皮1個(gè)、香葉2片、八角2個(gè)，姜、花椒、白胡椒粉、老抽、生抽、鹽等適量。

2、排骨洗凈焯水后撈出，再用清水沖洗干凈備用；板栗可以買去皮的，方便。

3、熱鍋下油，下入排骨煸炒，再下老抽和生抽翻炒上色。

4、下入姜片、八角、桂皮、香葉翻炒出香味。

5、加入沒(méi)過(guò)排骨的水量，再下入板栗、白胡椒粉和少量鹽。蓋上鍋蓋大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火燜。

6、湯汁收到一半還少時(shí)，轉(zhuǎn)大火收汁就可以出鍋了。（時(shí)間忘記看了，大家看著辦哈！）

第七道 紅燒豬皮

豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機(jī)體細(xì)胞老化，所以經(jīng)常食用豬皮可以滋潤(rùn)肌膚、光澤頭發(fā)、減少皺紋、延緩衰老。

【制作方法】

1、準(zhǔn)備食材：豬皮300克，蒜頭、姜、紅辣椒、五香粉、花椒粉、料酒、生抽、老抽和油等適量。

2、豬皮洗干凈后先焯一遍水，熱鍋熱油下入姜、蒜、辣椒煸香。

3、下入豬皮炒至變色。

4、下料酒、生抽、老抽，翻炒上色。

5、下五香粉、花椒粉，繼續(xù)翻炒均勻。

6、倒入清水，沒(méi)過(guò)豬皮的量。大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燒1個(gè)小時(shí)左右。

7、一小時(shí)后，大火收汁，一盤(pán)Q嫩彈牙的紅燒豬皮就出爐了。

第八道 可樂(lè)雞翅

雞翅含有豐富的膠原蛋白，對(duì)保持皮膚光澤、增加皮膚彈性都有好處。而且雞翅還有有溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃等功效。

【制作方法】

1、準(zhǔn)備食材：雞翅500克、可樂(lè)1罐，姜、蔥、料酒、生抽、五香粉和油等適量。

2、雞翅洗凈瀝干水份，姜切片，蔥切段。

3、鍋內(nèi)放油燒至7成熱，下入蔥段和姜片煸香，再放入雞翅煎。

4、煎完一面后翻過(guò)來(lái)煎另一面，兩面都煎至金黃色。

5、倒入可樂(lè)，生抽，料酒和五香粉，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮至湯汁收干。

第九道 花雕酒燉鴨

鴨肉的蛋白質(zhì)含量比畜肉高得多，味甘、咸，性微涼，有補(bǔ)陰益血、清虛熱和利水的功效。

【制作方法】

1、準(zhǔn)備食材：鴨子半只、花雕酒100毫升、八角2個(gè)、醬油2茶匙、老抽1茶匙、冰糖1湯匙，黑木耳、蔥粒、姜絲和鹽等適量。

2、鴨肉放入沸水中焯去血沫，盛出瀝干水分。

3、熱鍋熱油，下姜絲炒香后，放入鴨肉煸炒之變色。04、倒入花雕酒。

5、下入老抽、醬油、冰糖、鹽和八角，加入沒(méi)過(guò)鴨肉的清水。

6、大火燒開(kāi)后，下入黑木耳，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘后，大火收汁，盛出撒上蔥花即可。

第十道 紅燒豬蹄

豬蹄含有豐富的膠原蛋白，且脂肪含量比肥肉低。除了能防治皮膚干癟起皺，還能增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對(duì)延緩衰老和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育都有很好的作用。

【制作方法】

1、準(zhǔn)備食材：豬蹄1只、香葉2片、桂皮1個(gè)、八角2個(gè)，冰糖、姜片、醬油、陳醋、料酒、白胡椒粉、鹽、蔥和鹽等適量。

2、豬蹄洗凈，加姜片冷水下鍋，水開(kāi)后再煮5分鐘，撈出，冷水沖掉表面血沫。

3、鍋里放油，冰糖，小火加熱，用鍋鏟輕輕攪動(dòng)，直到冰糖融化，且出現(xiàn)泡泡。

4、加入豬蹄，翻炒上色。

5、放入香葉、桂皮、八角和姜片，繼續(xù)翻炒。

6、炒出香味后，加入醬油、陳醋、料酒和白胡椒粉，翻炒均勻。

7、將豬蹄倒入高壓鍋，加入沒(méi)過(guò)豬蹄的水，調(diào)入適量鹽巴，蓋上鍋蓋，上汽后，中火壓15～18分鐘。。

7、拌勻即可。