1. 熟普洱茶沖泡后有一種怪味
很多回答簡直都是在瞎扯淡……
這種情況基本是制作過程中失當(dāng)導(dǎo)致的。
殺青之后是會(huì)有一段短暫時(shí)間的攤晾的,主要是為了一定的降溫,而這段時(shí)間如果沒均勻鋪開而是堆在一起,就容易出這種味道。
另一種是壓成緊壓茶形制之前,是需要過蒸汽的,是為了恢復(fù)柔韌性,方便壓制,壓制成型之后的茶餅依然需要干燥的,而現(xiàn)在很多是用熱風(fēng)吹來加快干燥時(shí)間,減短工時(shí),這也是原因之一。
至于回答里說什么吸到腳臭味的,我真特么服氣……
2. 普洱茶有股怪味
把茶拆散了攤在棉紙上置于通風(fēng)陰涼無異味處幾天,至其味道散掉大部分可以置于陶罐或紫砂罐內(nèi)一段時(shí)間,應(yīng)該會(huì)好很多,但是也不能久存了,盡快喝掉為好
3. 熟普洱茶沖泡后有一種怪味正常嗎
渥堆,是普洱茶熟茶制作過程中的獨(dú)特工藝,也是決定熟茶品質(zhì)的關(guān)鍵點(diǎn)。
渥堆發(fā)酵時(shí),茶葉堆積在一起,在適當(dāng)?shù)臏貪穸认?,?nèi)含物質(zhì)在酶類物質(zhì)和微生物作用下發(fā)酵。
在這個(gè)變化過程中,渥堆完的茶都會(huì)產(chǎn)生這種味道,一般就把這種味道叫做渥堆味。
4. 熟普洱茶總是一種怪味
拆散。用篩子撥幾遍。放大盤子里。陰涼處陰干。放半天。然后放米缸里。第二天再拿出來弄。持續(xù)半個(gè)月。,只能說搶救一下。但會(huì)改善。
5. 熟普洱茶有股騷臭味
原則上這些茶,是可惜了;樓主可能再也無法品到她的“真味”了;但如果樓主覺得實(shí)在可惜話,那我們只有“退而結(jié)網(wǎng)”吧------建議樓主可以把她放在通風(fēng)干燥的地方,進(jìn)行晾曬,這樣的話,就可以去除一些雜味。
最重要的還是,以后擺放的空間一定是通風(fēng)干燥、無異味的地方較好!
6. 普洱熟茶有腥味是什么原因
那是因?yàn)槟?喝的茶是生茶吧茶分為生茶和熟茶
生茶就會(huì)有淡淡的土腥味道
您可以在泡茶的時(shí)候,第一泡倒掉,從第二泡喝起,味道就會(huì)小一點(diǎn)