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怎樣巧開普洱茶餅(普洱茶餅咋開)

來源:www.yupopomall.com???時間:2023-01-11 02:00???點擊:197??編輯:admin???手機版

1. 普洱茶餅咋開

用茶刀把他打開就可以了,把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入;稍用點力,把茶刀再往茶餅里推進去,這樣就不會把茶餅撬得很散碎

2. 普洱茶茶餅怎么開

1.學習某個小數(shù)民族的蒸煮茶方法,既簡單,又不影響茶的外觀及品質(zhì).用窩煮沸開水后,將茶餅隔著熱水蒸它三兩分中然后再拿出來用開茶工具撬開,但要注意一點的是,撬好后茶的處理,應放在通風干燥,無異味的地方存放!

2.撬普洱茶有一種專用的工具叫普洱刀,用右手握著普洱刀左手壓在茶餅需要撬的地方周圍,順著茶餅的茶葉紋路縫把普洱刀插進去大概半寸左右,然后上下轉(zhuǎn)動手腕,把茶葉撬松之后,用手輕輕撕開即可,這種撬法不傷茶葉的品質(zhì)和美感,喝起來心里也感覺很好。撬之前,放在水蒸氣上面薰一下,或者暴露空氣里放幾天,一般會非常好開解,并且不碎。

3.不用開口,直接用高火微波4,5分鐘,就可以了,拿出來的時候太燙千萬不要去剝開,那樣會燙著

3. 普洱茶餅怎么搞開

當然是用茶刀從邊緣處一點點撬開了。

第一步,出刀。

將茶餅放置在干凈的器具或紙上,這樣便于回收開茶過程中撬散的茶葉。

同時將燕風茶刀從刀鞘中拿出來,找到一個最舒適的角度握住刀柄。

燕風茶刀 燕風茶刀 第二步,入刀。

將茶餅一側(cè)提起約45°,一只手按好茶餅,另一只慣用手拿燕風茶刀從茶餅的側(cè)面入刀。

側(cè)面找入手點時,要尋找茶餅的間隙,以及較為蓬松的部分,因為茶餅是將茶葉一層一層進行壓制的,從間隙處入手,茶刀會更容易刺入茶餅,而且不會傷茶。

燕風茶刀 第三步,推刀。

稍用點力,將燕風茶刀再往茶餅里推進去些,這樣就不會把茶餅撬的很散碎了。

在推進的過程中要用巧勁,而不是使勁扎入茶的內(nèi)部。

通常茶刀沒入餅身1/3左右即可,不建議一次性全部刺入,畢竟杠桿原理大家都知道,開茶也可以好好利用一下這個原理。

燕風茶刀 第四步,撬起。

手握茶刀,向上稍用力,將茶餅撬開。

注意這一步的訣竅是“撬動”,不要用蠻力。

現(xiàn)在壓制的餅茶一般來說都不會太緊,用力太猛可能會傷到手。 燕風茶刀 根據(jù)以上方法,可以輕松撬開普洱茶餅。

4. 普洱茶餅怎么開

 1、選擇一把趁手的金屬茶刀,將茶餅放到托盤上面,將茶刀從茶餅側(cè)面插進去。

  2、稍稍用力,將茶刀再往里面推進一些,避免將茶餅撬的過碎,接著向上用力,順著茶餅的條索將茶餅撬開,慢慢剝落。

  3、繼續(xù)用同樣的方法順著茶葉的間隙,將茶餅一層一層撬開,這樣撬茶工作就完成了。

5. 普洱餅子怎么開

  第一步,把普洱茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤上,你不墊紙頭也可以的。但是,墊一下,之后比較好收集散開來的茶葉。  第二步,將普洱茶刀,從茶餅的側(cè)面,慢慢插入茶餅。茶餅的邊緣其實是很松的,稍微用刀劃幾下,表面的就會掉下來。如果你希望和店里一樣,還能把餅包起來,那就弄一點邊上的茶葉就可以了?! 〉谌剑瑏砘負u晃茶刀,并慢慢施加向下的壓力,使普洱茶刀慢慢得插進普洱茶餅里。普洱的餅的厚度一般不厚,所以千萬不要用蠻力,這里很容易傷到手的。因為你不知道茶刀會不會從茶餅邊上穿出來,扎進你的手里。所以,一定要左右搖晃,慢慢插進去。這樣,就可以撬開普洱了?! ∪绻侗容^厚,小的茶餅在戳進去的時候,其實就已經(jīng)開了。如果是比較薄的刀,可以將左右移動的范圍加大,像把一餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣(拿著普洱刀,沿著茶餅,兜一圈)?;蛘甙?個餅,剖成的2個餅。如果是這樣,那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是,那么你可能撬下來的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒關(guān)系,因為經(jīng)過這么一弄,普洱其實就有點松了。之后就是重復上述動作。把普洱茶刀從邊緣斷面插進去,撬開來。

6. 怎樣開普洱茶餅

首先要準備工具,普洱刀、茶錐。沒有這兩種工具的話,可以用普通的墜子或竹簽代替。不然也可以在購買普洱茶時向賣家索要開茶餅工具。

方法一:使用雙手(適用于較傳統(tǒng)的鐵餅生茶) 1.選擇一個平整的桌面,將茶葉外包裝紙展開; 2.利用茶餅餅面的球面,雙手在茶餅背面左右兩端向下壓,雙臂伸直身體重心向前移,利用體重施壓; 3.依靠兩側(cè)施力以及餅面的定點,可以很輕松的將茶餅壓開; 4.茶葉斷面可以很方便的穿入普洱茶刀或茶錐/茶針,再慢慢把茶餅撬散; 5.拆開較大的餅塊時,雙手向兩側(cè)拉動(而不是掰開),可以更好地保存條索的完整。 方法二:使用普洱茶刀(適用于壓制較松的生茶或熟茶)

1.打開把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入; 2.稍微用點力,把茶刀再往茶餅里推進; 3.向上用力,把茶餅撬開剝落; 4.再用同樣的方法順著茶葉間隙,一層一層地撬開; 5.這樣重復幾遍,茶餅就可以慢慢撬散了 方法三:使用茶錐/茶針(適用于壓制較松的生茶或熟茶以及磚茶、沱茶)。 1.把茶錐/茶針沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入;

2.沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝開及撬動(撬--會有點像剝橘子皮的感覺);也可沿著沱茶外沿慢慢剝開及撬動; 3.沱茶就可以慢慢撬散了。 【注意】 1.錐子(普洱茶刀)很鋒利,不要傷到手。 2.一邊施力一邊撬動,掌握好茶刀的握法。 3.如果是普洱生茶,在盡可能保持條索完整的情況下,盡量撬散,不要整塊投入蓋碗。 4.如果是普洱熟茶,也是遵循盡量撬散的原則,之后沖泡,飲茶會有味。 拆完普洱茶餅,就把不泡的茶葉存放好??梢灾苯臃呕匕b紙里重新存放,也可以選用茶罐放好?!?/p>

7. 普洱茶餅如何開

普洱茶有三種撬茶方法:

找到茶餅每層之間的銜接點垂直推入茶刀,然后橫向移動來撬茶。沿著沱茶內(nèi)渦邊沿用力插入茶針或茶錐,然后慢慢剝開,撬動沱茶。利用餅面有弧度的球面,雙手拆茶??梢杂貌璧秮砬瞬琛?/p>

找到茶餅每層之間的銜接點,將茶刀垂直的推入茶餅,順著插入的方向,緩慢的橫向移動茶刀,然后慢慢轉(zhuǎn)動茶餅,最后利用杠桿原理,一只手按住茶餅,另一只手上抬茶刀,撬開茶餅。也可以用茶針或茶錐來撬茶,適用于壓制較松的磚茶、沱茶。沿著沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入,慢慢剝開及撬動,或者沿著沱茶外沿慢慢剝開、撬動,這樣沱茶就可以被輕松地撬散了。如果沒有工具,也可以徒手弄開普洱茶餅。茶餅放到平整的桌面上,利用餅面有弧度的球面,雙手抓住茶餅背面的左右兩端稍微用力向下壓,靠著兩側(cè)施力,可以輕松壓開茶餅。

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