1. 戎氏普洱茶2014

2013年戎氏谷花香普洱茶屬于陳年老茶了，當(dāng)然是很好的普洱了

2. 戎氏普洱茶2014年茶魂

1. 從香氣辨別

普洱熟茶因為是經(jīng)過渥堆，所以會產(chǎn)生一股熟味，一般只有十年陳期以內(nèi)的干倉熟茶（依傳統(tǒng)說法，未曾霉變過的茶品為干倉茶），可以從型茶表面聞出一股熟茶味。約在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已經(jīng)消失，則可從茶湯中感覺出熟味香。一九七三年間由緊茶的材料改做成的第一批熟磚茶，稱之為[73厚礴茶]，至今已經(jīng)二十多年了，無論從型茶或茶湯，都再也沒有熟味感覺，卻有一股[沉香]。沉香是由熟味，經(jīng)過長期干倉陳化而轉(zhuǎn)變過來最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。

2. 從湯色辨別

干倉的普洱茶生茶茶湯是栗紅色，接近重火烏龍茶湯色，即使是陳年的生茶，比如已經(jīng)有八、九十年歷史的龍馬牌同慶老號普洱茶，它的茶湯顏色只略比五十年的紅印普洱圓茶的茶湯深一些。而熟茶的茶湯顏色是暗栗色，甚至接近黑色。所以在現(xiàn)代的茶種分類中，將普洱茶列為黑茶類，是因為普洱熟茶的湯色有關(guān)的。

3. 從葉底辯別

干倉的普洱生茶葉底呈栗色至深栗色，和臺灣的東方美人茶葉底顏色很相似。葉條質(zhì)地飽滿柔軟，充滿新鮮感。一泡同慶老普洱茶的葉底，可以顯現(xiàn)出百年前那種新鮮活力。普洱熟茶的葉底多半呈現(xiàn)暗栗或黑色，葉條質(zhì)地干瘦老硬。如果是發(fā)酵較重的，會有明顯炭化，像被烈日燒烤過，有些較老的葉子長期泡在水中那種碎燦的樣子。但是，有些熟茶若渥堆時間不長，發(fā)酵程度不重，葉底也會非常接近生茶葉底。反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，無法立即干燥，延誤了較長時間，葉底也會呈現(xiàn)深褐色，湯色也會比較淺而暗，跟只是輕度發(fā)酵匯堆過的熟茶是一樣的。

普洱茶的鑒別方法

在臺灣，能夠判斷烏龍茶品質(zhì)好壞的人很多，但有能力判定普洱茶等級的人，少之又少。昆明臺聯(lián)茶業(yè)公司的王熙群總經(jīng)理私下透露，多數(shù)賣茶的店家也分不清楚普洱茶的等級如何判定，反正大家都搞不清楚，隨便賣就有人隨便買，結(jié)果是價格代表品質(zhì)，而不是品質(zhì)代表價格。

昆明永興茶廠的丁榮富總經(jīng)理以他制茶數(shù)十年的經(jīng)驗，向記者說明如何透過觀察普洱茶的外形、湯色、口感，辨別普洱茶的好壞與等級。丁總經(jīng)理說，看普洱茶首先看外觀，不管是茶餅、沱茶、磚茶，或其它各種外型的茶，先看茶葉的條形，條形是否完整，葉老或嫩，老葉較大，嫩葉較細(xì)。若一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形(一片片茶葉形成的紋路)，而顯得碎與細(xì)，就是次級品制作的。

第二要看茶葉顯現(xiàn)出來的顏色，是深或淺，光澤度如何。正宗的是豬肝色，陳放五年以上的普洱茶就有這樣的黑中泛紅的顏色；第三看湯色。好的普洱茶，泡出的茶湯是透明的、發(fā)亮的，湯上面看起來有油珠形的膜。不好的，茶湯發(fā)黑、發(fā)烏；第四要聞氣味。清香味出不出的來，有沒有回甘。陳茶則要看有沒有一種特有的陳味，是一種很甘爽的味道，而不是"臭仆味"。王總經(jīng)理還補(bǔ)充說若可以試泡的話，看泡出來的葉底完不完整，是不是還維持柔軟度。還有以茶餅而言也要注意是否內(nèi)外品質(zhì)如一，而不是那種好茶在外茶渣在內(nèi)"蓋面茶"。

根據(jù)王總經(jīng)理等人擬定的普洱茶"云南省地方標(biāo)準(zhǔn)"，判定普洱茶的基本品質(zhì)，必須符合下列條件：品質(zhì)正常，無劣變，無異味；普洱茶必須潔凈，不含非茶類夾雜物；普洱茶不得著色，不含添加劑；普洱茶餅的外形要平滑、整齊、厚薄勻稱等。

丁總經(jīng)理還特別展示了一餅全由芽茶做出的泛白的普洱茶，看起來與一般褐黑的普洱茶熟餅顏色不同，也與帶青的生餅顏色不同，這種茶餅算是普洱茶中的極品，在一般普洱茶專賣店不易見到。

此外，在判定普洱茶的年份方面，丁總經(jīng)理認(rèn)為，陳茶在市面上已經(jīng)不多，同時判斷上并不容易，民眾在購買時應(yīng)多注意。原則上，普洱茶餅散發(fā)出來的氣味，可以做為判斷年份的參考之一。有甘醇?xì)馕兜膽?yīng)該有五到十年的陳放，氣味平平不帶雜味的有三到五年，帶有生味與雜味的，就屬于新餅了。最后，還可以看茶餅的松度，因為經(jīng)過與空氣長期接觸的氧化后，茶餅會疏松一些。

3. 戎氏普洱茶20年紀(jì)念茶

20世紀(jì)40年代初，戎氏第一代茶人戎正聰先生，因當(dāng)時條件有限，不能集中加工生產(chǎn)，所以，戎家的茶葉來源一方面通過和農(nóng)戶合作，進(jìn)行訂購，一方面是自家茶園種植的茶。

那時，從茶農(nóng)手中收購的茶葉運(yùn)到市場上一馱茶（相當(dāng)于現(xiàn)在的69公斤）能賣到17-18塊大洋左右。但從種植管理、采摘、制作都由戎氏自己完成的普洱茶，戎正聰先生卻能賣出了400塊大洋一馱的高價，而且基本都是被訂購的形式提前一年就能收到來年春茶的定金。

400塊大洋，這是什么概念？這69公斤普洱茶放在當(dāng)今，可謂天價。說起來，那時戎家茶園里一年也就能產(chǎn)出二十來馱茶，不多，但也正是因為這二十來馱，讓戎正聰確定了戎家做茶之路該怎么走，也才有了今天戎氏的發(fā)展。

善念存心，恪誠戒貪；易物與人，誠信為本。以待己之心待人，以待長者心待人，這是戎正聰先生定下的家訓(xùn)。

其實，做茶人最貴的不是茶，是做茶的本心，學(xué)會好好做茶、做好茶，你將收獲無限的財富。

4. 戎氏普洱茶2014年母樹茶

由于2020年份云南雨水比往年嚴(yán)重偏少，勐庫區(qū)尤甚。產(chǎn)量下降。

5. 戎氏普洱茶2022北京冬奧會

戎氏普洱茶算大牌子。

戎氏普洱茶條索非常肥壯，花果香氣濃郁，沖泡茶湯橙黃透亮，入口香醇甜潤度高，層次感豐富，回甘生津持久，耐泡度很高，后期轉(zhuǎn)化空間巨大。

6. 戎氏普洱茶20周年

物美價廉，我喝過幾次。

味道不錯，價位不高，平時送人或是自己喝都是一個不錯的選擇。

7. 戎氏普洱茶2014年價格

勐庫戎氏的茶非常有收藏價值。勐庫戎氏是雙江縣比較老的規(guī)模較大的茶廠之一，擁有不少普洱茶的經(jīng)典配方，也有多個茶葉基地和茶葉初制所，該廠主要生產(chǎn)經(jīng)營普洱生茶、熟茶和紅茶等，出品的茶質(zhì)量很好，在業(yè)界的名聲比較好，受到廣大茶客的認(rèn)可。

8. 戎氏普洱茶2014年母樹茶限量版

戎氏母樹茶和喬木王相比，各有所長，要是論好喝主要還是看茶客的喜好。戎氏母樹茶的口感特點(diǎn)是茶湯明黃透亮，花果香氣高揚(yáng)，入口甜潤感強(qiáng)，醇厚高稍弱，回甘生津持久，綜合口感協(xié)調(diào)度非常高。

喬木王茶湯為橙黃色，入口是濃濃的喬木香氣，口感醇厚度高，甜度弱，回甘生津來得更快一些，綜合口感協(xié)調(diào)度也很高。