1. 冰島普洱茶茶湯圖片

冰島普洱茶熟茶的沖泡，最關(guān)鍵是要將其冰島純料古樹茶獨有的山頭特性呈現(xiàn)，以下為大家介紹冰島熟茶的沖泡要點：

一、茶樣醒養(yǎng)及取茶

冰島熟茶適宜選用紫砂罐，于濕度約為55%的藏養(yǎng)間醒養(yǎng)約3天再沖泡。使用150ml的普洱茶蓋碗，投茶8.5g。取盡量小、薄塊狀茶葉沖泡，取茶均勻，利于新茶順利潤洗。

2019年瀾滄古茶冰島普洱熟茶干茶

二、沖泡水溫

冰島熟茶屬于勐庫大葉種，沸水沖泡利于內(nèi)含物質(zhì)的均勻釋放，口感均衡。

為了更好保持水溫，建議控制每次煮沸的熱水約500ml，沖泡茶建議不超過4道，并連續(xù)使用完。

2019年瀾滄古茶冰島普洱熟茶沖泡

三、潤茶

冰島熟茶適宜流水輕洗，讓茶底輕柔旋轉(zhuǎn)，充分濕潤。但避免潤洗過重，導(dǎo)致內(nèi)含物質(zhì)過度流失，影響耐泡度。

2019年瀾滄古茶冰島普洱熟茶沖泡

怎樣避免潤洗過重。我們可以通過觀察洗茶的湯色判斷潤洗程度是否適合。

2019年瀾滄古茶冰島普洱熟茶沖泡

四、注水手法

沖泡冰島熟茶建議采用“中粗水柱”，沿蓋碗壁“柔和繞圈低沖”，讓茶底輕柔轉(zhuǎn)動。這樣能較好保持水溫，同時利于冰島熟茶獨特香韻及湯感的表現(xiàn)。

2019年瀾滄古茶冰島普洱熟茶沖泡

那么，什么是“柔和低沖”？柔和并不是指緩慢，也不是指水柱要細(xì)，而是注水的力度要輕柔，注水高度離蓋碗約4cm處形成低沖，力度適中讓茶底在蓋碗中輕柔轉(zhuǎn)動。

2019年瀾滄古茶冰島普洱熟茶沖泡

五、浸泡時間

冰島熟茶選料肥碩，發(fā)酵適中，結(jié)合其勐庫大葉種的特性，浸泡時間上需把握“前期快出，后期燜泡”的原則。

2. 冰島普洱茶茶湯圖片大全

冰島翡翠是最珍貴的云南普洱茶之一，它是典型的云南勐庫大葉種喬木樹，長大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨特，它是云南勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。

冰島翡翠茶口感細(xì)膩，回甘持久、葉底柔軟、勻稱，甜味更加濃厚，細(xì)膩，齒夾生津之感更為明顯。

冰島翡翠茶湯色勻鮮亮、清澈見底、濃厚如油、杯壁有明顯光圈；滋味微苦甘甜、變化多端、唇齒留香；飲畢，茶杯內(nèi)蜜香濃厚，久久不能散去，飲10泡后，葉底仍有余香，為普洱茶中品質(zhì)優(yōu)異者。

3. 冰島普洱茶茶湯圖片高清

1. 制作工藝各有千秋

生普，采用傳統(tǒng)手工藝制作。采摘新葉后殺青制成毛料，再經(jīng)過揉捻、曬干，不經(jīng)人工發(fā)酵，直接陳放以自然發(fā)酵方式制成。曬干后一般做成茶餅、茶磚或茶沱。存放5~8年的生普品質(zhì)最佳。

熟普，經(jīng)人工渥堆發(fā)酵制成。直接飲用即可，無需儲藏。值得注意的是，我國渥堆技術(shù)于1973年才試驗成功。

因此市面上所謂1973年以前所產(chǎn)的熟普皆為“假冒產(chǎn)品”，大家在購買時需要注意甄別。

2. 外觀顏色差異較大

生普，茶餅顏色以黃綠色或墨綠色為主，白色為芽頭。茶湯則為透明清涼的黃綠色或金黃色。

熟普，茶葉顏色為紅褐色或是黑色，發(fā)酵氣味較重。茶湯顏色為較深的板栗色或紅褐色，有些發(fā)酵時間較長的熟普湯色還呈黑色。

3. 滋味口感大相徑庭

生普，口感較重，苦中帶甜、澀中帶甘，清香四溢。但生普易傷脾胃，身體虛弱的人群不宜飲用。

熟普，口感香甜，少有苦味。入口醇厚，回味無窮。茶湯濃厚爽滑，馥郁香醇。劣質(zhì)的熟普口感較差，不能回甘甚至可能越喝越渴。

4. 功效作用大不相同

生普新茶性寒，脾胃虛弱者慎飲。經(jīng)陳放發(fā)酵后逐漸溫和，但也應(yīng)適量飲用。

生普洱中的茶多酚含量極高，還具有防癌、降脂、抗氧化的功效。

熟普茶性相對溫和，減肥效果較佳，適合想要瘦身的女性飲用。

熟普經(jīng)過人工發(fā)酵后產(chǎn)生了一些益菌群，有益于腸道健康。熟普跟生普相比較而言老少皆宜。

5.湯色葉底截然不同

生普葉底柔軟，沖泡后的茶葉延展性較好，活力十足。即使是存放多年的生普，在沖泡后都宛如新生，活力四射。

熟普葉底干瘦，色澤深沉，缺乏生命力。盡管熟普顏色較為深沉，但品質(zhì)好的熟普葉底仍油潤光亮，清亮透析。

如果葉底出現(xiàn)渾濁、渣碎等情況，則是劣質(zhì)熟普。

總而言之，無論是熟普還是生普，二者都屬于黑茶，并且都是天然的刮油劑。吃多了火鍋或油膩食品后，來一杯普洱茶最合適不過。

以上就是關(guān)于生普和熟普的具體區(qū)別，

4. 真品冰島普洱茶的價格

1、冰島老寨

　　老寨的茶是五個寨子當(dāng)中名氣最大的，其茶條索肥壯勻整顯毫、湯色金黃明亮剔透，茶香清揚濃郁且獨特，滋味甘甜，苦澀味較輕，耐泡，葉底柔潤明亮。隨著存放時間延長，后續(xù)的轉(zhuǎn)化應(yīng)比較快。

2、南迫老寨

　　南迫古茶樹多，分布廣，離老寨還有一公里便可看見森林里有連片的古茶園，南迫老寨還有上百畝古茶園。在外形上茶葉條索比較長而且肥壯，勻整顯毫，整體茶氣強，香氣直接明了，入口綿柔，苦澀味較低，茶湯香濃，橙黃明亮，,濃度和飽滿度非常好，耐泡，茶底葉底肥大，柔嫩明亮，杯蓋杯底留香，冷卻后能聞到果香。南迫的回甘相似冰島，回甘快，但沒有冰島的鮮爽，口齒間留香沒有冰島持久，

3、地界老寨

地界的留香像冰島，但是回甘沒有冰島快，冰糖甜沒有那么明顯。

　4、壩歪老寨

　　壩歪200年以上的古茶園幾乎全在拉祜族寨，如今留下的不下100畝，漢族寨四周也有100多畝老茶園，看上去茶樹比拉祜寨的小得多，那是民國年間種的茶園。壩歪1980年以后再也沒有新種過一棵茶樹，所以壩歪老寨100%的純勐庫大葉種，而純正勐庫大葉種的原料在雙江售價要高于其他品種。

壩歪的茶氣像冰島，不過壩歪的茶葉也分兩種口感，壩歪老寨下面的香氣好澀味稍微重點，老寨左邊的有點偏甜，茶氣稍微要弱點，感覺茶葉的水分太足了那種，喝著水甜水甜的。

　　5、糯伍老寨

　　糯伍的茶葉品質(zhì)也十分不錯，其香型特別，蜜香中略帶糯香，口感也非常出色

5. 冰島普洱茶品鑒

如果從外形、香氣、湯色、滋味來判斷一個茶是否是冰島，則恰恰走入一個誤區(qū)，不管你說出什么樣的外形、香氣、湯色、滋味、葉底，我都可以用其他地方的茶做出如你所說的冰島味。

說得再直接一點，用勐庫大葉種做出冰糖甜不要太容易。但高級的冰糖甜，并不僅指茶湯的甜，而是余韻的冰糖甜——

茶湯下咽后，口腔留存的生津感持續(xù)不斷，在口腔表面形成一層水膜，加上回甘愈發(fā)明顯，就如同口腔被一層薄薄的冰糖水覆蓋住。

6. 冰島普洱茶葉圖片

冰島普洱茶

云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹遍布其間。在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個古老的傣族村寨叫做“冰島”，傣語“扁島”或“丙島”，意思是用竹籬笆做寨門的地方。

冰島普洱茶是指精選冰島村云南大葉種古樹新葉，經(jīng)過攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、干燥一系列工藝后生產(chǎn)出來的成品。冰島村的古茶樹是屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種，是我國1984年首次認(rèn)定的國家級良種，自然生長情況下樹高可達(dá)4—30米，樹幅 3～12米，葉特大，葉形橢圓、長橢圓或呈卵圓，葉色綠或深綠，有光澤，葉面強度隆起，葉質(zhì)柔軟肥厚，部分革質(zhì)。嫩芽黃綠色，肥壯，茸毛張顯，持嫩性強，一芽三葉百芽重121.4克。春茶一芽二葉含氨基酸 1.7%，茶多酚33.8%，咖啡堿4.1%，兒茶素總量18.2%，故收斂性（茶氣）特強，濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。

7. 冰島普洱茶茶餅價格

冰島古樹茶。一般在第二年口感會有所下降。到到第三次五年后，隨著時間的延長，口感會越來越好。一般來說，時間越長口感越好。

8. 冰島普洱茶茶湯圖片及價格

冰島既有生普亦有熟普，冰島生普洱茶是選用云南大葉種曬青毛茶，經(jīng)過加工整理、蒸壓制作而成；而冰島熟茶是選用曬青毛茶，經(jīng)渥堆、發(fā)酵工藝制成的茶葉，一般情況下，冰島常用來做成普洱生茶，而熟茶對于技藝、原料要求較高，因此產(chǎn)量相對稀少。

冰島熟茶原料為云南大葉種古樹春茶，其內(nèi)含物豐富，都說君子如玉，讓人舒服的熟茶也就好像一塊溫潤的美玉。

冰島熟茶茶湯紅明透亮，果香馥郁，口感飽滿純正爽滑，圓潤如詩，回味甘醇，韻味十足，無傳統(tǒng)發(fā)酵茶的雜味，且耐泡而穩(wěn)定。

"冰糖甜、蘭花香”是冰島茶獨有的清雅之韻

未出名前的冰島茶，自帶一股清雅之韻，它從山間走來，如亭亭玉立，涉世未深的少女，帶一股青春之氣。

這股氣，就是冰島茶的韻，俗稱的“冰糖甜、蘭花香”喝冰島生茶，自始至終，自然的冰糖甜，貫穿茶湯的每一個細(xì)微之處，飽滿、充實、靈動又自然。

再就是蘭花香，蘭香是冰島茶的另一個特征，但這個蘭香，不是體現(xiàn)在成品里，成品里的蘭香，已經(jīng)微弱到，不是非常刻意，又勁道十足的人，捕捉不到了。

這個蘭香，在炒茶的時候的最為明顯，茶葉在鍋里翻滾，由于火力的作用，茶香充分被激發(fā)，揉捻后，濃郁的蘭香散落在空氣里，暗香浮動，幽幽的，如月下美人。

9. 冰島普洱茶湯色

冰島古樹茶的特點是：湯色黃亮，經(jīng)久耐泡，有冰糖橙花果香，回甘持久。用一百度水沖泡，水注入馬上倒出茶湯。