1. 曼糯普洱茶特點(diǎn)
勐海有八個茶山,位于瀾滄江以西,從北往南,分別為:曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、賀開、布朗山、景洪勐宋;巴達(dá)在西部。
茶山名:帕沙普洱茶山
釋名:“一座山,一條河”
茶山地理:勐海縣格朗和鄉(xiāng)西南帕沙村,處于南糯山與布朗山之間,海拔1200-2000米,年平均氣溫22℃,年降雨量1500毫米。
古樹產(chǎn)地:帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等。
茶山歷史:帕沙村唐宋時期即有哈尼先民居住種茶,目前仍保留相當(dāng)數(shù)量古樹。
古樹現(xiàn)狀:帕沙目前存留的古茶園有2900畝左右,每個寨子都有一定數(shù)量的古樹資源。幾百年樹齡的古樹存量很多,大樹成片,基本未經(jīng)矮化,保護(hù)較好。其中帕沙老寨的古樹茶較為出名。
茶質(zhì)特色:帕沙古樹苦澀明顯,但可以化開,清甜亦顯,生津明顯,山野韻足。
茶山名:巴達(dá)普洱茶山
釋名:“仙人腳印”
茶山地理:勐海縣西部,原屬巴達(dá)鄉(xiāng),今屬西定鄉(xiāng),西隔南覽河與緬甸相望。海拔1580-2000米。
古樹產(chǎn)地:曼邁、章朗、曼帕勒等。
茶山歷史:巴達(dá)茶的出名主要是因?yàn)?962年發(fā)現(xiàn)的巴達(dá)野生大茶樹,為云南成為世界茶發(fā)源地做出了貢獻(xiàn),勐海茶廠在巴達(dá)地區(qū)也有規(guī)模龐大的臺地茶基地。其實(shí)除了野生茶和臺地茶,巴達(dá)的栽培古樹茶資源也很優(yōu)秀,是當(dāng)?shù)氐牟祭首逑让穹N植的,章朗古寨已有超過1400年歷史。
古樹現(xiàn)狀:巴達(dá)章朗、曼邁等地的古樹茶園自然環(huán)境保存較好,茶園與森林共生,古茶樹自然生長,大多沒有矮化,有少量小葉種。古茶園共有兩千畝以上。
茶質(zhì)特色:山韻飽滿,香氣純正,苦澀明顯,湯中有甜,回甘快而明顯。
茶山名:曼糯普洱茶山
茶山地理:勐海縣最北端,屬勐往鄉(xiāng)勐往村,同普洱的瀾滄和思茅區(qū)交界。這里是瀾滄江出普洱市、進(jìn)入西雙版納的第一站。海拔1200-1300米。年降水量1300-1400毫米。
古樹產(chǎn)地:主要有三個寨子,大寨、上寨、中寨。
茶山歷史:這里曾是勐海通往瀾滄的古道,歷史上曾經(jīng)是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)。后來勐海通往瀾滄的道路改道,曼糯茶區(qū)逐漸衰落。但仍保留了大量的古茶樹資源。
古樹現(xiàn)狀:曼糯古茶山在五六十年代經(jīng)過較大破壞,很多古樹被砍掉種糧食。但目前仍保留了2000畝左右。茶山環(huán)境歷經(jīng)破壞,植被比較單一。
茶質(zhì)特色:山野氣韻清晰,苦澀明顯,回甘較慢,香氣較濃郁。
茶山名:勐宋(勐海)普洱茶山
釋名:“山頂上的壩子”
茶山地理:勐??h勐宋鄉(xiāng),東接景洪市,南連格朗和鄉(xiāng),隔流沙河與南糯山對望。其中那卡茶區(qū)海拔1600米,保塘茶區(qū)海拔1700-1800米。年降水量1400毫米。
古樹產(chǎn)地:大安、南本、保塘新寨、保塘舊寨,壩檬、大曼呂、那卡(臘卡)
茶山歷史:是勐海最老的古茶區(qū)之一,那卡也是版納最負(fù)盛名的產(chǎn)區(qū)之一,一百多年前即有漢人遷入經(jīng)營茶葉生意。大曼呂等地在上世紀(jì)七八十年代建立了新式茶園,成為勐海茶廠的重要原料來源。
古樹現(xiàn)狀:勐宋地區(qū)的古茶園目前還有3000畝左右。其中以那卡茶的最為出名,保塘茶區(qū)保護(hù)的最為完好。那卡古茶園種植密度較大,其中有一定小葉種混生。目前保留有300多畝。保塘古茶區(qū)與森林灌木共生,古茶分布密度較低,散布在森林里。還保留了一定量較粗大的老樹。
茶質(zhì)特色:那卡、保塘等古樹茶普遍茶香純正,苦澀明顯,山野氣韻強(qiáng),回甘較慢。
茶山名:南糯山普洱茶山
釋名:“(產(chǎn))筍醬(之地)”
茶山地理:勐海縣格朗和鄉(xiāng),景洪至勐海公路旁,距勐??h城24公里。平均海拔1400米,年降水量1500-1750毫米。年平均氣溫16-18度。
古樹產(chǎn)地:竹林寨、半坡寨、姑娘寨等
茶山歷史:南糯山種茶歷史悠久,享有盛名,傳說當(dāng)年諸葛亮南征時曾在此種茶,雖系傳說,但古濮人種茶的歷史則十分久遠(yuǎn),后來哈尼人遷入南糯山開始種茶,南糯山半坡寨的茶樹王即是歷史的證明。在民國和新中國成立后,這里都是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū),民國時期這里是云南機(jī)器制茶的發(fā)祥地。八十年代大規(guī)模開發(fā)茶園時對古樹有一定的破壞。
古樹現(xiàn)狀:目前南糯山古茶園約12000畝,是版納地區(qū)最為著名和面積最大的古茶山。古茶園分布在9個自然村,由于分布較廣,不同寨子的茶口感有一定區(qū)別以半坡老寨的茶最為出名。由于代經(jīng)歷史變遷,南糯山古樹,矮化老樹,臺地茶并存,古樹茶品質(zhì)有所下滑。
茶質(zhì)特色:湯質(zhì)飽滿,回甘較快,山野氣韻較顯。傳統(tǒng)上南糯山茶香氣較飽滿,苦澀明顯,近年來苦澀較弱,香氣較不顯。
賀開古樹群
茶山名:賀開普洱茶山
釋名:“最先看到太陽之地”
茶山地理:勐??h勐混鎮(zhèn)賀開村,北連著名古茶山南糯山茶區(qū),東鄰拉達(dá)勐水庫,西面腑望勐混壩子。海拔1400-1700米。
古樹產(chǎn)地:曼弄新寨、曼弄老寨,邦盆老寨、曼邁、曼蚌、曼囡等
茶山歷史:賀開拉祜屬古羌人余脈,很早就在賀開一代種茶。當(dāng)?shù)厝艘灾T葛亮為茶祖,每年有儀式祭拜。當(dāng)?shù)剡€流傳這古茶樹的傳說。近代賀開也是版納較為著名的茶區(qū)之一。
古樹現(xiàn)狀:賀開現(xiàn)有連片古茶園9000畝以上,分布于賀開、曼蚌2個村委會7個寨。賀開古茶園在西雙版納所有古茶園中連片面積最大,具有一定觀賞價(jià)值。在曼弄新、老寨之間有十幾株樹齡近千年的大茶樹。古茶園自然環(huán)境保護(hù)較為良好。
茶質(zhì)特色:湯質(zhì)飽滿,略有苦澀,苦澀化甘較快,山韻明顯。
布朗山
茶山名:布朗山普洱茶山
釋名:布朗族聚居地
茶山地理:勐??h布朗山布朗族鄉(xiāng),南與緬甸接壤。年降雨量1300-1500毫米,年平均氣溫18.7度。老班章和新班章海拔1600-1700米,老曼娥寨相對海拔較低,約1200米。
古樹產(chǎn)地:老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等
茶山歷史:布朗山的布朗族是古濮人的后裔,濮人在云南種茶的歷史非常悠久,可以上溯到商周時期。目前在老曼娥寨還保留有較大規(guī)模的古茶園。老班章古樹在本世紀(jì)早期開始逐漸為人所知,從外形到滋味,都具有明顯特點(diǎn),茶友中有普洱茶之王的稱譽(yù),至今仍是普洱茶市場價(jià)格的重要參考點(diǎn)。
古樹現(xiàn)狀:目前老班章和新班章寨共有古茶園兩千多畝,以老班章樹齡較老,自然環(huán)境保護(hù)較好,新班章亦存有相當(dāng)數(shù)量的古樹。老曼娥寨的古茶園面積更大,有三千畝以上。總體來說,當(dāng)?shù)厝藶榫S護(hù)老班章聲譽(yù),茶園生態(tài)保護(hù)和管理不錯,但和大多數(shù)名山一樣,存在過度采摘的情況,茶質(zhì)有所下降。
2. 曼撒普洱茶特點(diǎn)
曼撒茶葉芽寬大,肥碩,結(jié)實(shí),足普洱茶中雄性之美的代表。茶湯口感微苦澀,香氣高,蜜香口人透著一股幽瀾香,回甘強(qiáng)烈生津好,香揚(yáng)水柔,舌面與上顎中后段香氣飽滿,甘韻遍及兩頰。近年因過度采摘與季節(jié)因素,湯質(zhì)較薄。
3. 曼糯茶怎么樣
你是要推薦好吃的地方還是好吃的?版納的美食還蠻多。先是西雙版納的美食推薦:
1、傣家糯包谷 西雙版納傣家小糯玉米是地方特色玉米品種,有黃糯、花白糯、白糯和紫糯等品種,小糯玉米個頭小巧,籽粒飽滿豐美,口味純正、香糯、甘甜皮薄無渣,口感很好,名聲在外。尤其以獨(dú)特的甘甜和糯香令人難以忘懷?! ?/p>
2、紫米露 紫米露是由紫米,香芋奶茶,碎冰塊做成的冷飲,由于版納天氣炎熱,夏天吃簡直就是透心涼,即解暑又解饞?! ?/p>
3、特色酸涼拌 涼拌是當(dāng)?shù)厝俗钕矏鄣男〕?,例如米線,米干,涼面,涼粉,木瓜,芒果,酸多一等,利用當(dāng)?shù)厝嗣穹N植的各式各樣作料混合拌制而成,味道酸辣帶甜,再加上自制醬料,形成一道美味的民間食品,贏得當(dāng)?shù)厝嗣竦暮迷u,是一道不容錯過的風(fēng)味小吃,更是解酒的良藥?! ?/p>
4、香茅草烤魚 香茅草烤魚是西雙版納地區(qū)深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰拖矏鄣囊坏捞伎觉r羅非魚菜肴,采用新鮮的香茅草,也是地道傳統(tǒng)的一道傣族風(fēng)味菜肴。由于做法獨(dú)到、香料獨(dú)特、鮮香可口,在傣味菜肴中知名度非常高,是傣家人款待貴賓不可少的一道菜?! ?/p>
5、菠蘿飯 菠蘿飯作為云南邊疆傣族一道獨(dú)具特色的美味佳肴,菠蘿飯與普通米飯大有區(qū)別,其獨(dú)有亞熱帶水果菠蘿的鮮、香、酸、甜,與糯米飯醇香滑潤的雙重口感,而且富含多種維生素,有極高的營養(yǎng)價(jià)值?! ?/p>
6、傣味包燒 包燒,是西雙版納傣族特殊的一種烹飪食品的方法。用這種方法加工食品不用鍋具,以天然綠葉——芭蕉葉或木冬葉(竹芋科植物)為烹飪工具,將欲烹飪的食物用鮮葉包裹,以火塘的炭火為熱源,將食品燒熟。包燒這種方法,可加工小菜、水鮮、肉食?! ?/p>
7、傣味酸肉 西雙版納傣族善于腌漬酸肉,所腌酸肉,以酸牛筋和酸牛頭腳最具特色。 酸牛筋,以牛筋(主要為蹄筋)為原料腌制。加工時,將牛筋上的油、肉、粘膜等雜質(zhì)剔去,取純牛筋切條,煮至可以嚼食程度,撈出用冷水淘洗、濾干、晾冷。拌以適量食鹽、辣椒、野花椒、蒜瓣、姜末,裝入瓦壇密封腌漬,使牛筋形成純正酸味時食用。這道菜,筋白而凈,清清爽爽,味微酸,香辣適口,是當(dāng)?shù)卮鑫恫宛^一道獨(dú)具風(fēng)格的主菜。
8、酸筍煮雞、酸筍煮魚 酸筍煮魚、雞,是西雙版納傣族名菜,清新的筍子經(jīng)過研制,自有特殊的酸味,用來煮魚。掩蓋魚的腥味同時又有清筍的香味及酸味,深受版納人喜歡。酸筍是用夏季出土的嫩竹筍去殼后切成絲,再加入鹽巴、辣子等腌成酸味備用。這道菜酸香可口,十分開胃?! ?/p>
9、烤豬蹄 夏天的夜晚,冷淡杯、夜啤酒、各色燒烤……只要味道合適,美食從不缺人氣。不知何時,特色烤豬蹄加入了版納人民燒烤小吃攤的大軍。經(jīng)過整夜的用料腌制,豬蹄已經(jīng)成熟,加上烈火的碳烤,香味四溢,經(jīng)過10幾分鐘的烘烤卻不流失其內(nèi)在的水分,肥而不膩?,F(xiàn)在開始美食店鋪: 1、玉香園—正宗傣味 2、曼飛龍烤雞 特色烤雞,色香味俱全?! ?、財(cái)春青 正宗泰國風(fēng)味小吃。服務(wù)周到,味道好!深受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣囊患姨厣蛷d。 4、曼聽小寨玉丙黎明傣家燒烤 燒烤品種多,味道很好,價(jià)格適中! 5、曼回索 經(jīng)典傣味 主推各種特色傣味小吃 6、美美咖啡屋 環(huán)境:地方小點(diǎn)但體現(xiàn)了休閑的風(fēng)情,在露天路邊綠陰大樹下十分休閑。飲料和甜品的味道都還可以?! ?、濱江公園夜市小吃街 景洪市濱江大道濱江
4. 普洱曼糯茶的特點(diǎn)
“曼糯”生茶有薯香,評測報(bào)告如下:
潤茶一道,水甫入,茶香沖天而起,高揚(yáng)高亢。
適時出湯,聞茶底略有青味,草木香,清甜香,掛杯蜜甜,一點(diǎn)點(diǎn)脂粉香氣。
深聞茶湯,花香,甜香,還有點(diǎn)點(diǎn)薯香。是的,我確認(rèn)。
濕醒三分鐘,開湯品飲。
一湯5秒,香氣高揚(yáng)持久,與其他布朗茶不同,這款茶的香氣給人一種粉嫩感,熨帖的很??!
出湯后,蓋子留溫存的脂粉香氣,我想你猜到了,三分像“易武”。但它不是易武,它是地道的“曼糯”,勐海的北大門,便由它駐守。
茶湯通透,茶質(zhì)干凈,短小的茶毫在湯中飛舞,毫量一般般。
入口幾乎無澀,薄薄薄薄的植物鮮苦一閃而逝,化盡后口腔很快出現(xiàn)甜感。
湯感略薄,但淳和平正,舌感潤,喉部感覺更是溫存體貼,相當(dāng)?shù)氖娣?/p>
這感覺就像半勺溫水澆在一勺白砂糖上,一點(diǎn)點(diǎn)的化,一點(diǎn)點(diǎn)的感,那鮮那甜那潤,幾秒后紛至沓來,抓心抓魂,一泡驚艷。
二湯5秒,香氣高足,掛杯悠潤持久。
輕靈的花香帶著一點(diǎn)脂粉氣,更加生動妖嬈。茶湯厚了一些,稠潤感上升,傾倒時如綢如蜜,如影如練。
入口,一丟丟的苦,無澀,秒化。春茶的鮮香,鮮醇,鮮嫩,鮮甜迅速攻占味蕾,山野氣韻盡顯。
湯中含香,不算濃醇,但鮮靈水靈。落喉之后,淺淺回甘,兩頰一點(diǎn)點(diǎn)收斂感,很快消退。
口腔里韻感極佳,說它淡,留存卻久;說它薄,卻一直鮮活。這韻感生動,持久,開闊,真的很棒。
三湯10秒,香氣純雅粉嫩,高亢有力。
湯色略深,杏黃配上白瓷小杯甚是穩(wěn)妥,暖玉一般,溫潤可人。
湊近聞,花蜜香,一點(diǎn)脂粉氣混合薯香,輕輕裊裊,溫柔純正。
這是不一樣的布朗,這種純、雅、高、嬈的香氣在別的布朗茶上從未體會到,太誘人了。
入口,薄薄的微苦,劃舌而過,未至喉便消逝,茶湯稠滑甘美,柔潤鮮純。
厚度略上升,但不算壓舌,悄無聲息中,植物的甜感由舌根蔓延至整個口腔,鮮潤至極。
這甜不是果甜,不是蜜甜,不是蔗甜,也不是糖甜,就是飽含野韻與芬芳的植物的甜,別致生機(jī),自成一脈。
回甘稍滯后,綿柔輕巧而來,非威猛,非強(qiáng)霸,但持續(xù)律動,深入有力。
約半分鐘后,口腔的韻感與喉部無縫對接,渾然一體。
真正的深幽,真正的沉長,真正的綿柔悠遠(yuǎn),真正的生生不息。
都說“真水無香”,古樹料的內(nèi)勁和暗力,高級的體驗(yàn)與口感,今日終于領(lǐng)教了。
四湯15秒,茶香不減,銳利灑脫。杯底香減弱,清朗清甜。
將公杯清空,碎渣雜質(zhì)灰塵極少極少,干凈純正。
湯中茶毫明顯變少,對著陽光細(xì)觀,依稀可見。
湯色飄逸唯美,秀色可餐也可飲,一杯又一杯,酣暢淋漓,盡情揮灑。
茶湯溫潤稠滑,厚度尚可。入口微微有澀,苦如蟬翼,都化的干凈利落。
口中茶香湯香彌漫,甜韻持續(xù)發(fā)力,層次分明,滋味雋永。
喉韻沉長綿遠(yuǎn),更加深入。
從舌尖一直到喉部以下,韻感無死角覆蓋,甘潤甘美,柔中透微剛,兩極而立,氣度磅礴。
生津徐徐而來,其實(shí)從二湯起生津就可感,只是前文沒有描述。
津液淙淙,與口中韻感充分交融,似有跡也無跡,真是耐人尋味。
四湯結(jié)束,聞了一下碗中茶葉,此時已微涼,植物的清香甜香,仔細(xì)體會,還有一股淡淡的甜瓜味兒,沁人心脾。
五湯,20秒。
茶湯有了些許糯感,淳和,柔潤,糯糯的,軟軟的,暖暖的。
水路細(xì)滑,喉感通暢,回甘持久,生津綿綿,韻感依舊遼遠(yuǎn)闊達(dá),幽深奔放。
喝到這一湯,色香味韻已成為一個有機(jī)的整體,將這款茶的氣質(zhì)、品質(zhì),口感、體感,推升到了一個新高度。
六七八湯,在25秒基礎(chǔ)上適當(dāng)延時。
這款茶的巔峰狀態(tài)一直持續(xù)到七湯,八湯時滋味濃郁度和馥郁度開始緩慢下降。
湯感稍轉(zhuǎn)薄,但仍有果膠質(zhì)感,鮮甜中加入了一點(diǎn)清甜,韻感依舊無敵,只是厚度和力度稍遜。
茶湯依然柔糯,溫存,軟滑暖口,溫潤內(nèi)斂的氣質(zhì)絲毫未變。
苦澀全無,甜意濃濃,純料的質(zhì)感和口感在這一階段體現(xiàn)的最是明顯。
高級,輕奢,別的茶很難企及。
從六湯開始,體感開始出現(xiàn),接下來便是綿綿不絕。
這款茶的茶氣特別溫柔,走體透膚,循循善誘。
微微出汗,微微溫?zé)?,斂神滌躁,通透輕靈。身心輕快,舒暢,神采隨之飛揚(yáng)。
九十十一湯,湯色保持的很好,淺淺的雞油黃,凈透無雙。
茶質(zhì)依舊在線性輸出,茶湯彌香,仍是那清淺的花香。
傾倒時仍存一些果膠感,入杯中微微晃動,自是萬種風(fēng)情。
湯感清和,婉約,靈秀,植物的鮮感依依,別致的甜仍是鋪滿舌面。
湯落喉,生甘留韻,清雅淡爽鮮活。
呼吸之間,茶香縈繞,清清涼涼。
十一湯,無水味,淡而凝,簡而邃,清清爽爽,入神定味。
接下來,我一直坐杯到十六道,一個人就這樣輕呷慢啜。
葉芽浮沉,氣縹緲,香氤氳,寧靜安適,消遣這夏日好時光。
葉底:葉片脈絡(luò)清晰,具革質(zhì)感,肥厚有彈性。
梗粗壯,鮮韌,脆韌,一切即斷。
整體看鮮活,柔韌,勻整,品階相當(dāng)高。
總結(jié):這款“曼糯”生茶,古樹純料,制程規(guī)范,茶質(zhì)純凈,實(shí)力超絕。
說香,干茶香清正和雅,自帶清涼。沖泡過程,香氣持久高銳,極妙的花香,伴著蜜香、脂粉香氣,妖嬈粉嫩。掛杯香稍遜色,五湯后衰減較快。
湯香別致靈動,自成一格,淡淡的脂粉氣息混合薯香,一直持續(xù)到十湯后。
勐海第一香,不品不識,相見恨晚。
說湯,茶湯綿潤稠滑,柔和軟糯,具果膠質(zhì)感。厚度中上,但這不是重點(diǎn),重點(diǎn)是它狀態(tài)的保持,到十一湯不見特別明顯的退步,春料茶青,便似那源頭活水,在含蓄蘊(yùn)藉中一點(diǎn)點(diǎn)驚掉你的下巴,摧垮你的心理預(yù)期。
說味,這款茶有鮮苦,幾乎無澀。茶湯含香,四湯前湯香較弱,略顯浮躁;四湯后,香下沉,漸入佳境。
綿潤的湯體結(jié)合花香蜜香甜香,植物木質(zhì)香,一點(diǎn)點(diǎn)脂粉氣,一點(diǎn)點(diǎn)果脯香,圓融交錯,乃至大成。
春茶的鮮感從一而終,至十一湯,氨基酸的鮮活烙印仍可明顯感知,鮮雅鮮醇,自然流轉(zhuǎn)。
饕餮,盛宴,無以復(fù)加。
有不足嗎?有。
口感的層次性略欠。但純料使然,一山一味,一寨一韻,喝純料,喝的不就是“個性昭彰”嗎?
說韻,這款“曼糯”生茶的韻感實(shí)實(shí)在在驚到我了。我甚至不知道該怎樣去準(zhǔn)確的表達(dá)和詮釋,只能是盡力而為。
以前接觸過的生茶,有的韻短,有的韻薄,有的口中有喉中無,有的喉中一小塊嘴巴里寡淡,有的韻猛但粗劣低級,有的口腔和喉部的感覺是斷開的。
這款茶的韻不屬于以上林林種種的任何一個,它的韻純雅,鮮活,溫柔,有力量感。從舌尖到喉部一脈相承,開闊、深長、悠遠(yuǎn),生生而不息。
就像微風(fēng)拂過谷地,就像緩水輕漫禾苗,脈脈不得語,潤物細(xì)無聲。
從一入口開始,滴滴盡是撫慰,滴滴盡是繾綣。
古人有詩:
何以消煩暑,端坐一院中。
眼前無長物,窗下有清風(fēng)。
在三伏天氣里,泡上一杯“曼糯”,讓清風(fēng)攬勝,任清涼入懷,如此,時光自會變慢。
心平,處處是景;
意淡,草木皆禪。
好茶若斯,美人怎敢老去!
勐海,云南普洱第一縣。
造化山川,吞吐江河。在聲名遠(yuǎn)播的名山名寨中,曼糯,便如一位“紅粉”俠隱,生而知之,自然天授,不染纖塵,遺世獨(dú)立,
它不喧嘩,鏗鏘有聲;
它不粉飾,自帶光環(huán)。
它根系勐海,又區(qū)別于勐海,香高韻長,鮮活甘潤。
今日品過,終生難忘,余生還長,相伴共徜徉!
5. 曼糯普洱茶特點(diǎn)口感
貓耳朵是特指倚邦茶山的古樹茶,因?yàn)槿~小,芽尖不顯而葉大,形似貓耳,所以,被世人稱為貓耳朵。
貓耳朵普洱茶的特點(diǎn):
第一道,湯色蜜黃,花香細(xì)密。
第二道,除了香氣,滋味亦細(xì)潤香甜。
第三道,茶湯略澀,卻能當(dāng)下化解,舌底生津。
第四道,金黃色的茶湯,清澈透亮,香氣沉在水中。
第五道,泡得重些,苦澀化得快?
第六至八道,醇和甜潤,花香清冽。
第九至十道,滋味更甜柔下來,香氣常留兩頰,水底香留,另有蜜香。這是一款迷人的茶。
泡至十二道,滋味并未淡去,葉底透著瑩瑩光亮,似可溶化,正是雋永之味,清新可人的風(fēng)格。貓耳朵茶幾乎不苦不澀。
“不苦”卻回甘迅猛,“不澀”也能滿口生津,貓耳朵的甜,甜可裹嘴。
6. 曼妙普洱茶
歌曲:國色天香所屬專輯:《銘樂》發(fā)行時間:2011-09-30作詞:龔銘作曲:龔銘歌手:龔銘歌詞:品天之甘露聞日月芬芳彩云之南茶馬古道玉貢普洱國色天香好一杯芬芳的女兒茶香飄千里傾城傾國品一品妙曼普洱茶回味綿長國色天香茶沁人肺腑香芬芳大地艷若瑪瑙紅似寶石千年普洱國色天香好一杯芬芳的女兒茶怡香悅色傾城傾國品一品妙曼普洱茶譽(yù)滿天下國色天香好一杯芬芳的女兒茶怡香悅色傾城傾國品一品妙曼普洱茶譽(yù)滿天下國色天香國色天香龔銘 ,創(chuàng)作性歌手,擁有歌唱、表演、音樂編輯等多項(xiàng)才能,擅長演繹新民歌,2008年參加北京奧運(yùn)會閉幕式演出。2007年參加中央臺《同樂五洲》大型晚會。2007年出演范小天導(dǎo)演執(zhí)導(dǎo)的電視劇版《風(fēng)月》。2006年在百集大型木偶連續(xù)劇《秦漢英杰》擔(dān)任音樂編輯。2005年亞洲音樂節(jié)南京賽區(qū)特別獎。音樂作品有:《盛世中國》《吉祥奧運(yùn)》《飄落的花瓣》《月光情》。