1. 綠茶和什么泡水喝好
可以調(diào)理便秘,蓮心又苦又冷。具有清心瀉火的作用。綠茶具有抗衰老、抗菌、降血脂、防癌、改善消化不良等作用。茶不僅具有清心清熱、消食化痰、去脂減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火生津的藥理作用。具有藥理作用的茶葉主要成分有茶多酚、咖啡因、脂多糖、茶氨酸等。
2. 綠茶用什么水沖泡最好
1、下投法:先放茶,后倒水先將茶葉投入杯中,再用85℃左右的開水加入其中約1/3處,約15秒后再向杯中注入85℃的開水至七分滿處,稍后即可品茶。
茶形較松,嫩度稍低及全芽形的綠茶,適宜用下投法如竹葉青,雀舌,黃山毛峰,安吉白茶,翠茗,滇綠、香茶、三杯香、山峽云霧、白毛猴、海南水仙等。
2、中投法:注1/3水,放茶,再倒水先將開水注入杯中約1/3處,待水溫涼至80℃左右時(shí),將茶葉投入杯中,再將約80℃的開水徐徐加入杯的七分滿處,稍后即可品茶。
茶形緊結(jié),如盤花形,扁形,嫩度一芽一葉或一芽兩葉的綠茶適用于中投法如西湖龍井、裕泰綠螺、羊巖勾青、六安瓜片、綠陽春等大多采用中投法。中投法對(duì)茶的選擇不是很強(qiáng),能夠在一定程度上解決泡茶水溫偏高帶來的弊端。因?yàn)榧?xì)嫩且高香的茶葉,經(jīng)不得高溫?zé)崃退疀_擊的傷害,但是又需要溫度來激發(fā)茶中的香氣,而采用“水-茶-水”的投茶順序,可以保護(hù)茶葉不受熱力的傷害,又能夠在第二次高沖注水中激發(fā)茶香。雖然相比之下,這種泡茶法有些復(fù)雜。
3、上投法:先倒水,后放茶先沖水后投茶,適用于特別細(xì)嫩的茶。先將開水注入杯中約七分滿(傾茶七分滿)的程度,待水溫涼至75℃左右時(shí),將茶葉投入杯中,稍后即可品茶。
此方法對(duì)茶選擇較強(qiáng),茶形緊結(jié)、細(xì)嫩披毫的名優(yōu)綠茶一般用上投法如碧螺春、信陽毛尖等;對(duì)松散型或毛峰類茶葉,都是不適宜的,否則,會(huì)使茶葉浮在湯面。用上投法泡茶,雖然解決了部分緊實(shí)的高級(jí)細(xì)嫩名茶因開水溫度太高,從而造成對(duì)茶湯和茶姿的不利影響;但同時(shí),采用上投法泡茶,會(huì)使杯中茶湯濃度上下不一,茶的香氣不容易揮發(fā)。因此,品飲上投法沖泡的茶時(shí),最好先輕輕搖動(dòng)茶杯,使茶湯濃度上下均一,茶香得以透發(fā)。
3. 什么和綠茶泡水喝對(duì)身體好
不建議綠茶和枸杞一起浸泡。綠茶由于含有大量單寧酸,能產(chǎn)生收斂吸附作用,從而吸收枸杞中的微量元素,產(chǎn)生人體難以吸收的物質(zhì)。枸杞具有明目、安神、潤肺、滋補(bǔ)肝腎的功效,但綠茶中的咖啡因和茶堿會(huì)影響枸杞的功效。建議綠茶和枸杞分開浸泡,效果更好。例如,早上喝綠茶可以刺激食欲。
4. 綠茶用開水泡好嗎
對(duì)于高級(jí)綠茶,特別是各種芽葉細(xì)嫩的名茶,不能用100度的沸水沖泡,一般以80度(指水燒開后再冷卻)左右為宜,這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮,滋味鮮爽,茶葉維生素C也較少破壞。
泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶,則要用100度的沸水沖泡,如水溫低,則滲透性差,茶中有效成份浸出較少,茶味淡薄。
泡飲烏龍茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量較多,而且因茶葉較粗老,必須用100度的滾開水沖泡。
有時(shí),為了保持和提高水溫,還要在沖泡前用開水燙熱茶具,沖泡后在壺外淋開水
5. 綠茶和什么泡水喝好喝
一般是不會(huì)混起來喝的。
除非混起來口感與功效更好 混喝一般出現(xiàn)在花茶里 例如:1普洱茶+菊花 泡普洱的時(shí)候放上幾朵菊花,這樣既有普洱茶的淳厚,又有菊花的甘甜與清香。2山清水秀+金蓮花 在玻璃壺里泡出來,看上去就清新,它們的功效都是下火 3茉莉花茶+玫瑰花蕾 清香又美容 呵呵,希望能幫助你
6. 綠茶和什么一起泡水喝最好
綠茶不能和西洋參在一起搭配泡水喝,綠茶會(huì)影響西洋參的補(bǔ)氣功效,西洋參單獨(dú)泡水喝,在這期間不要喝茶葉水,多喝溫水促進(jìn)代謝,也不能吃蘿卜,以免影響西洋參的功效,平時(shí)適當(dāng)?shù)脑黾右恍w育運(yùn)動(dòng),有利于增強(qiáng)體力,增加身體的抵抗力,不要?jiǎng)诶邸?/p>
7. 綠茶和什么泡水喝最好
長期飲用菊花茶,金銀花綠茶泡水喝的話,對(duì)身體不會(huì)造成影響的,而且沒有副作用的,菊花茶是一種菊花泡的茶,氣味清香,可以瀉火養(yǎng)顏,經(jīng)常喝的話對(duì)身體不會(huì)造成傷害的,平時(shí)要多注意飲食上的衛(wèi)生,不要吃一些辛辣刺激性的食物,以免影響身體,造成肝火旺,或者是容易上火,口腔潰瘍等癥狀。