1. 土茶的功效與作用點(diǎn)
千百年來(lái),在新疆民間素有“寧可三日無(wú)食,不可一日無(wú)茶”之說(shuō),喝茶已成為各民族飲食文化的一部分。
新疆的氣候,并不適合種植茶葉。新疆當(dāng)?shù)氐娜藗儽闱擅畹亻_(kāi)發(fā)了駱駝刺花植物花瓣和果實(shí),葡萄干、杏干等干果,杏仁、核桃仁等果仁碾軋制品,果樹(shù)花木的嫩芽,有藥性植物的花瓣、種子、葉片、枝干等頗具本地特色的茶料。
民間稱之為土茶,利用采摘的駱駝刺花,經(jīng)過(guò)焙制,創(chuàng)制出一種新的茶種──駱駝刺花茶。若調(diào)以鹽、牛奶、黃油等混合飲用,則味濃而香,經(jīng)一地試制之后,各地相繼仿造。
駱駝刺花茶不僅僅是一款富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的茶飲,其確可治病。其所含微量元素作用于人體神經(jīng)系統(tǒng),可有效預(yù)防神經(jīng)衰弱及防失眠多夢(mèng)。同時(shí)還可消炎殺菌,有凝血作用,使傷口更快愈合。還含有大量的刺激腎臟的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可促進(jìn)腎臟排尿,順暢排毒。若脾胃狀態(tài)不佳,飲用后還可起到健脾開(kāi)胃、增進(jìn)食欲的功效與作用。
2. 土茶是什么
西湖龍井群體種少量開(kāi)采。群體種是西湖龍井最原始的茶樹(shù)品種,乾隆十八顆御茶樹(shù)即是此種。平均樹(shù)齡都在50年以上,這里老百姓俗稱“土茶”。相比先鋒軍~龍井43號(hào),土茶色澤偏黃呈糙米色,香氣更馥郁,口感更為醇厚,投茶量適當(dāng)可達(dá)三泡以上。
3. 土茶有什么功效
土茶是分布在廣西、云南等地的一種茶葉。株高5-12米,長(zhǎng)的葉片薄如紙質(zhì)或革質(zhì),呈長(zhǎng)圓形或橢圓形,結(jié)的果子呈黑褐色橢圓形,里面的種子每室6-8顆。一般6-7月開(kāi)花,8-9月結(jié)果。泡出來(lái)的茶水先苦后甘,即便是沖泡8-10次味道還很濃烈。
茶葉中含有人體所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等;微量元素主要是鐵、錳、鋅、硒、銅、氟和碘等。這些元素對(duì)人體的生理機(jī)能有著重要的作用。經(jīng)常飲茶,是獲得這些礦物質(zhì)元素的重要渠道之一。
4. 老土茶的功效
覺(jué)得喝茶有點(diǎn)老土不時(shí)尚
認(rèn)為茶是中老年人喝的,而茶葉包裝、茶館裝修風(fēng)格都很古樸,與現(xiàn)代文明不搭,不夠時(shí)尚,所有自然就想和父輩的文化世界脫離,而咖啡、酒、可樂(lè)呢,簡(jiǎn)單,時(shí)尚,之所以能夠打開(kāi)年輕人市場(chǎng),正是因?yàn)樗麄儾粌Hhold住了年輕人的味覺(jué),并灌輸給他們一種意識(shí):年輕人就要喝與之年齡身份特點(diǎn)相符合的飲料
喝上一杯好茶很難,首先得要有靠譜的茶葉,還要注重水質(zhì)、沖泡技藝、茶具等方面的要求。這樣一來(lái),除了非常有閑的年輕人,一般人都覺(jué)得流程繁瑣、麻煩;反觀咖啡,現(xiàn)在雀巢連膠囊都出了,只要買膠囊跟咖啡機(jī),任何人都可以泡出一杯合格的咖啡,非常簡(jiǎn)便,易操作,讓人容易接受。
5. 土茶葉的用法與功效
殘茶水是上好的鉀肥,可以用來(lái)澆灌花木,在保持土質(zhì)水分的同時(shí)也能給植物補(bǔ)充養(yǎng)分,促使植物根系發(fā)達(dá)、枝葉繁茂。
殘茶水偏酸,適合喜酸植物,如杜鵑、茉莉、吊蘭,不適用于月季、菊花、仙人掌等喜堿植物。
殘茶水可以單獨(dú)發(fā)酵后澆花,也可與淘米水、橘子皮放在一起發(fā)酵后澆花。澆花樹(shù)方式1、殘茶水放置一兩天后,已稍微有些發(fā)酵,可以拿來(lái)澆偏酸性的花草。
2、殘茶水和淘米水、橘子皮放到一塊密封發(fā)酵,發(fā)酵完成后倒掉渣滓,兌放一定量的清水,每隔幾天澆一次花樹(shù)。
3、茶葉的利用:如果殘茶水中有很多茶葉,可以先把茶葉晾曬起來(lái),攢到一定數(shù)量時(shí)再添土發(fā)酵,可以用來(lái)改善土質(zhì)。
6. 自然調(diào)和土茶的作用和功效
阿塔米拉絲自然調(diào)和土茶適合晚上喝,取土茶5克左右,放置煮茶器或茶壺內(nèi),加入適量的水,待茶水煮沸后2~3分鐘后保溫或調(diào)小火,邊煮邊喝即可。
阿塔米拉絲自然調(diào)和土茶是新疆維語(yǔ)爾藥醫(yī)師特地制作的屬于熱性的茶,主要功能是暖胃去寒,全身營(yíng)養(yǎng),消除口腔異味等等。配料都是屬于熱性藥草的,主要配料有:玫瑰,丁香,豆蒄,掛皮,毛苷松等等。