1. 菊花茶怎么看真假
病情分析:
正宗的花旗參味甘苦、性涼,入肺、胃,其成分主要含人參皂甙、樹脂、揮發(fā)油、糖類等。
指導(dǎo)意見:
花旗參按品質(zhì)分為三種。第一種是好參,從外觀看顏色較深。原產(chǎn)花旗參要比國產(chǎn)移種的花旗參顏色重。形狀多為短粗紡錘形,紋理呈橫向。國產(chǎn)移種的花旗參,紋理多趨于縱向。形狀多為平滑細(xì)長的紡錘形或圓柱形。從切片內(nèi)層觀察,表面呈均勻的淡黃色,且有細(xì)微清晰的菊花瓣?duì)罘派涞募y理,質(zhì)輕而紋理縝密,味清香,不干癟,有油性感。第二種為病參或死參,這種參如同枯木一樣,沒有任何藥用價(jià)值。第三種為漿水不足的參。所謂漿水不足,就是沒到起作用的時(shí)間就被起用了。這種參自然達(dá)不到正品花旗參的功效。有些利欲熏心的不法經(jīng)營者,用硫黃來熏制病參或死參的切片,從表面粗略看類似真品,仔細(xì)觀察能夠發(fā)現(xiàn):用硫磺熏制的參片,顏色發(fā)白,質(zhì)重而且表面有粉狀感,切片內(nèi)層多實(shí)心,無菊花狀紋理,沒有清香味。
2. 怎樣辨別菊花茶的真假
黃山貢菊色白、蒂綠、花心小,均勻不散朵,質(zhì)柔軟,氣芳香,味甘微苦,被“中國藥典”譽(yù)為“菊中之冠”、“民族瑰寶”,而名列全國四大名菊之首,年產(chǎn)量40萬公斤以上。
黃山貢菊產(chǎn)自安徽省著名的世界旅游勝地黃山,主產(chǎn)區(qū)在黃山歙縣金竹村一帶。以它獨(dú)特品質(zhì)和加工工藝優(yōu)于其他菊花品種。黃山貢菊色白、蒂綠、花心小,均勻不散朵,質(zhì)柔軟,氣芳香,味甘微苦,被“中國藥典”譽(yù)為“菊中之冠”、“民族瑰寶”,而名列全國四大名菊之首,年產(chǎn)量40萬公斤以上。黃山貢菊為平瓣小菊品種,起于宋,盛于明清,在清光緒年間,京城流行紅眼病,經(jīng)黃山徽州商人介紹,用菊花治好了病,故被皇宮譽(yù)為貢品而名貢菊。黃山貢菊產(chǎn)地山巒起伏,綠水長流,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,四季分明,溫暖濕潤,雨量充沛,陽光充足,年均氣溫16.4℃,屬熱帶北緣區(qū),特別適宜貢菊生長。黃山貢菊花性甘苦,微寒。內(nèi)含菊甘、腺嘌呤、膽堿及維生素A1、B1、氨基酸鉀、鈉鹽等成分,臨床應(yīng)用證明:能鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng),增強(qiáng)毛細(xì)血管的抗炎力,抑制人體結(jié)核桿菌、葡萄球菌、綠濃桿菌、流感病毒、皮膚真菌、霍亂孤菌、鏈球菌的活動(dòng)??梢灾委燂L(fēng)熱感冒、膽虛心燥、目赤羞明、瘡癤腫毒、目眩頭痛、血壓偏高、動(dòng)脈硬化等癥 【功用】 具有清肝明目、驅(qū)邪降火、清涼解表的功效。菊花茶對口干、火旺、目澀有作用,熱飲后,全身發(fā)汗感到輕松,是醫(yī)治感冒的良藥,也是老少皆宜的保健飲料?!包S山貢菊”具有疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒之功能,可治傷風(fēng)感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動(dòng)脈硬化等癥。用它調(diào)配其它藥物可以制成桑菊感冒片等成藥和菊花晶等飲料??梢耘莶琛⑴菥?,常飲可“清凈五臟,排毒健身”,有延毒美容之功效。飲用過的菊花曬干后還可充作枕芯,使人清涼降火,明目醒腦。 菊花歷來就被譽(yù)為長壽抗衰老之花,其中具有抗衰老成分和促進(jìn)膽固醇的分解和排泄的成分。它的美容功效在于:利氣血、潤肌膚、清頭目、“益顏色”,能養(yǎng)護(hù)頭發(fā)。早在元代《御藥院方》中就有以菊花為主藥制成洗發(fā)菊花散的記載,主治頭發(fā)脫落。明代著名醫(yī)學(xué)家張景岳還用菊花、白芷等藥擦面治雀斑,頗有功效。至于菊花能增強(qiáng)人們的體質(zhì)和延年益壽的記載,自古就有很多?! ‖F(xiàn)代報(bào)道:菊花含菊甙,腺嘌吟,氨基酸,膽鹼,水蘇鹼,黃酮類及微量的維生素Bl,國內(nèi)外營養(yǎng)專家認(rèn)為菊花有增強(qiáng)體力,抗衰老功能,能改善人體新陳代謝,解除疲勞,預(yù)防各種疾病以及容顏?zhàn)饔谩?/p>3. 怎么看菊花茶有沒有變質(zhì)
不能喝了
胎菊花茶過了保質(zhì)期,如果沒有拆開包裝,保存良好,沒有發(fā)霉變質(zhì),變味的話是可以沖泡的,但是要盡快食用完畢。胎菊花茶過了保質(zhì)期,是散裝或者已經(jīng)拆開了包裝的,不建議飲用,特別是一些受潮,變質(zhì)變色的產(chǎn)品,建議不要再飲用。
4. 真正的菊花茶怎么辨別
上海菊花牌汗衫如何辨真假真的菊花山后面上調(diào)有一個(gè)小菊花都是純棉的,假的應(yīng)該沒有菊花
5. 菊花茶辨別真假
辨別胎菊好壞方法1、好的菊花茶,花朵大小整齊,沒有碎花,沒有雜質(zhì),沒有粉塵,沒有小蟲子。而品質(zhì)差的則之。
2、好的菊花茶泡開后,花朵舒展開來,好像活了一樣,非常有活力,生氣,而差的菊花茶泡開后則死氣沉沉的。
3、好的菊花泡開后,水是通透清澈的,而差的菊花茶則濁的,含很多雜質(zhì)。胎菊又稱甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古時(shí)曾作貢品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒。
用胎菊泡的菊花茶,味純正,濃冽,色澤金黃,含有花蜜的清香,而且泡久了也不會(huì)散開。胎菊是杭白菊中最上品的一種。是在杭白菊花朵未完全張開的時(shí)候摘收下來的為胎菊,經(jīng)干燥加工制成。
特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有獨(dú)特的味道.以它的稀少而頗為珍貴。
另外,比胎菊再小一些,完全沒有開放的菊花花蕾加工后稱為菊米。
6. 菊花茶怎么辨別真假
杭白菊白而不大可以泡茶喝,杭菊花(杭白菊的簡稱),白菊花比較大是觀賞花.杭白菊也是菊花的一種,不過它是特指出產(chǎn)在杭州的,有藥用價(jià)值的一種白色小菊花.產(chǎn)地:杭菊為浙江桐鄉(xiāng),貢菊為安徽黃山。
外型:杭菊中間有深色花心,貢菊都是瓣兒。
味道:杭菊聞上去有些甜,口感也略有甜味兒。
茶湯顏色:杭菊為黃色
7. 菊花茶怎么看真假圖片
玫瑰花茶呈藍(lán)色的情況很少見,推測可能有兩種情況,一是廠家在生產(chǎn)過程中添加了色素;二是因?yàn)樗|(zhì)的酸堿性差異過大,花瓣中的花青素因水質(zhì)而發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。因?yàn)榛ㄇ嗨厥且环N水溶性色素,遇酸性水質(zhì)則偏紅,遇堿性水質(zhì)則偏藍(lán)。
玫瑰花茶是一種中藥飲品,經(jīng)沖泡后一般呈淡黃色、淡紅色、淡粉色。辨別真假玫瑰花的竅門有兩點(diǎn):一是看花苞,不添加色素的玫瑰花,每個(gè)花苞的顏色有差異;二看花瓣,正常玫瑰花的葉脈處顏色比較淺,花瓣外延處的顏色比較深
8. 菊花茶怎么看真假鑒別
步驟/方式1
1、顏色:真瑪瑙色澤鮮明光亮,假瑪瑙的色和光均差一些,二者對比較為明顯。天然紅瑪瑙顏色分明,條帶十分明顯,仔細(xì)觀察,在紅色條帶處可見密集排列的細(xì)小紅色斑點(diǎn)。用石料仿制的假瑪瑙煙壺,多數(shù)在底部呈花瓣形花紋,絡(luò)成“菊花底”;而染色藍(lán)瑪瑙顏色艷麗、均一,給人一種假的感覺。
步驟/方式2
2、質(zhì)地:假瑪瑙多為石料仿制,較真瑪瑙質(zhì)地軟,用玉在假瑪瑙上可劃出痕跡,而真品則劃不出。
步驟/方式3
3、工藝質(zhì)量:優(yōu)質(zhì)高瑪瑙的生產(chǎn)工藝嚴(yán)格且先進(jìn),故表面光亮度好,鑲嵌牢固、周正,無劃痕、裂紋。