1. 如何挑選金駿眉茶葉?怎么分辨金駿眉好壞
過期了，不能喝了。金俊眉紅茶雖然是干茶，但是也是有保質(zhì)期的。不同的保存方法、不同的包裝，金俊眉紅茶的保質(zhì)期也不一樣。通常來(lái)說(shuō)，金俊眉紅茶的保質(zhì)期一般是1年。而次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期則有1-2年。相對(duì)來(lái)說(shuō)，散裝金俊眉紅茶的保質(zhì)期就比較長(zhǎng)，一般有18個(gè)月保質(zhì)期，而袋裝的金俊眉紅茶保質(zhì)期則有24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝的保質(zhì)期可達(dá)三年左右。
金俊眉的保存方法
1、使用罐子儲(chǔ)存。
用鐵質(zhì)的罐子裝好金俊眉紅茶，密封好再用透明膠紙黏住封口，避免空氣進(jìn)去，這樣可以延長(zhǎng)金駿眉紅茶的保質(zhì)期。
2、存放冰箱
把金俊眉紅茶放入防潮袋子里密封好，放進(jìn)冰箱冷藏。但是要避免和食物放在一起。
3、注意防潮
金俊眉紅茶的吸附性比較強(qiáng)，容易吸收水分，平時(shí)使用茶葉，一定要及時(shí)封存好存放茶葉的罐子，避免潮濕。
金駿眉存了六年能喝嗎
金駿眉的保存注意事項(xiàng)
1、避光
應(yīng)把金駿眉放置在陰涼干燥處存放，避免陽(yáng)光直射，也不要把存放金駿眉茶葉的茶罐放在陽(yáng)光直接照射到的地方。
2、防高溫
應(yīng)把金駿眉存放在通風(fēng)、常溫的環(huán)境中，避免高溫。金駿眉屬于發(fā)酵茶，高溫會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)茶葉發(fā)酵，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
3、防潮
應(yīng)把金駿眉存放在干燥的地方，如果儲(chǔ)存的華景空氣濕度大，茶葉就會(huì)產(chǎn)生吸水性，導(dǎo)致茶質(zhì)發(fā)生變化。
金駿眉怎么看好壞
1、觀外形
首先是觀察它的外形和顏色。金駿眉因?yàn)椴柩可砉禽^小，所以干茶就比較細(xì)瘦和緊實(shí)，由于是用純手工揉捻而成，所以稍微有點(diǎn)卷曲。再到它的顏色，金駿眉的顏色是金黃、褐色、銀色、黑色四色混合的，不是市面上的全金黃，上品的金駿眉葉底是古銅色的，紅褐色則為次品。
2、觀茶湯
金駿眉沖泡后，茶湯呈琥珀色、晶瑩剔透，如果茶湯為橙黃、清澈、明亮的則為上品金駿眉，茶湯呈紅色、渾濁、暗調(diào)的為次品。
3、聞茶香
正宗的金駿眉干茶會(huì)帶有一種花果香和茶香的清甜，而次品的金駿眉則是焦糖味。好的金駿眉沖泡后會(huì)散發(fā)出持久的蜜糖香氣，次品的金駿眉則散發(fā)出渾濁的氣味。
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溫馨提示：
金駿眉作為一種全發(fā)酵茶，但保質(zhì)期并不是很長(zhǎng)，當(dāng)然的，要是過期的肯定是不適合飲用的！因此，保存的方式非常的關(guān)鍵！
2. 金駿眉茶葉什么顏色最正宗
最好的金駿眉外型細(xì)小而緊秀，開湯湯色金黃，水中帶甜，甜里透香，杯底花果香顯等無(wú)法模仿與超越的稀貴品質(zhì)。
3. 金駿眉紅茶好壞鑒別
金黃色好。
按照2016年6月正式實(shí)施的金駿眉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)金駿眉茶的定義是：
以武夷山星村鎮(zhèn)桐木村為中心的武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)565平方千米內(nèi)的高山茶樹單芽為原料采用萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥的獨(dú)特工藝制作而成，具有“湯色金黃，湯中帶甘，甘里透香”品質(zhì)特征的紅茶。
4. 金駿眉茶怎么看好壞
金駿眉怎么區(qū)分好壞
區(qū)分金駿眉，可以通過視覺、嗅覺、味覺等感官的方法，具體區(qū)分方法如下：
1、觀外形
好的金駿眉茶芽細(xì)小，干茶緊實(shí)，微卷，金黃黑相間，烏中透黃，有光澤，白毫顯盛。壞的金駿眉，色澤暗黑淡黃，沒有光澤，而且容易脫落。
2、觀茶湯
好的金駿眉茶，沖泡之后，茶湯呈琥珀色，橙黃、清澈、透亮。如果茶湯色暗紅、渾濁不清，就表示該茶是壞的金駿眉茶。
3、聞茶香
好的金駿眉茶干茶有明快的花果香以及茶葉的清香，沖泡之后，會(huì)散發(fā)出淡淡的糖香氣，高揚(yáng)持久。壞的金駿眉茶香氣暗沉，沖泡之后，香氣渾濁，容易消散。
5. 如何分辨金駿眉茶葉的好壞
金駿眉外形為條索形，勻稱緊結(jié)，在顏色上，正宗的金駿眉是每一根茶葉條索的顏色都是略帶金黃色，絨毛較少，以黑為主。而且干茶微微有點(diǎn)卷曲，并且卷曲的幅度比較大。
仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少。
正宗金駿眉用沸水沖泡后的湯色應(yīng)該是金黃色，并且晶瑩剔透，清澈度高。
仿制的金駿眉用沸水沖泡后湯色發(fā)紅發(fā)渾，接近于普通正山小種的顏色，并且不穩(wěn)定，湯色黯淡渾濁，有時(shí)略有地瓜味。
6. 怎樣辨別金駿眉茶葉的好壞
這個(gè)的話可以看看買家評(píng)價(jià)有沒有相同情況
7. 怎么樣區(qū)分金駿眉茶葉的好壞
根據(jù)黃芽金駿眉相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)可知，黃芽金駿眉的外形是黑、黃、金三色相間，尤其是優(yōu)質(zhì)的黃芽金駿眉，芽頭多半是三分黃色，七分黑色，
真正的好的黃芽金駿眉，香淡雅且持久，聞起來(lái)很舒適，主要以花、果、蜜香為主，甜而不膩。
高品質(zhì)黃芽金駿眉的茶湯湯色金黃、清澈透亮、金圈明顯，喝起來(lái)溫和甘潤(rùn)，并帶有清甜、香甜之味，茶湯雖甜，卻不膩，就連聞起來(lái)也有一股空山新雨后的清香
8. 怎樣挑選金駿眉,茶葉
1、沖泡金駿眉紅茶的器皿選擇: 建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯，這樣在沖泡時(shí)既可享受金駿眉茶沖泡時(shí)清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)。
2、泡金駿眉紅茶的水溫控制 泡紅茶的水溫，沖泡水溫的掌握是非常重要的，適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。 一般我們選用煮沸后自然涼至85-90℃左右的水沖泡金眉，會(huì)較傳統(tǒng)綠茶水溫偏高的原因是在于金眉的選料及制作工藝特殊，水溫太高了則會(huì)失去其活性。
3、金駿眉沖泡的茶量:沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢?根據(jù)個(gè)人口味濃淡掌握，金駿眉茶3-5克即可，太多了浪費(fèi)。 3、金駿眉放茶方式: 由于金駿眉選料質(zhì)嫩，均為茶葉芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水約1/10，沖泡容量以200ml為例)溫杯，然后緩緩?fù)度氩枞~，再高沖熱水，待茶葉在杯中慢慢舒展的時(shí)候可以細(xì)聞此時(shí)金駿眉所散發(fā)出的特殊的馥郁清香。
4、金駿眉沖泡方法:沖泡金駿眉紅茶也可以采用中投法預(yù)先放入3-5克金駿眉進(jìn)行溫潤(rùn)洗茶后，為保護(hù)細(xì)嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應(yīng)沿著玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗。
5、金駿眉的出水時(shí)間品飲 :第一次注水后，金駿眉(銀駿眉)在杯中大約靜置45秒，然后出湯品飲（杯中可預(yù)留沖泡投茶前的水量，可使每泡茶湯滋味均勻）。茶友根據(jù)個(gè)人口感習(xí)慣可進(jìn)行3-8次的重復(fù)泡飲。正宗的金駿眉采用科學(xué)的沖泡方法十泡沒有問題，茶湯甜味依舊。
9. 金駿眉算好茶葉嗎
很好，屬于特級(jí)紅茶。金駿眉，高檔紅茶中的極品，該茶茶青為野生茶芽尖，首創(chuàng)于2005年，由武夷山茶師團(tuán)隊(duì)研發(fā)。
摘于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1200—1800米高山的原生態(tài)野茶樹，6至8萬(wàn)顆芽尖方制成一斤金駿眉，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中極品。
10. 怎么辨別金駿眉茶葉的好壞
頭春好。
金駿眉茶是一種紅茶，屬于茶中珍品，有好壞之分。金駿眉的質(zhì)量好壞分為三個(gè)檔次，不同檔次的金駿眉茶在茶芽含量、條形、色澤、香氣、滋味等方面都有所不同，區(qū)分時(shí)可以通過看茶葉顏色、看茶湯顏色、聞茶葉氣味、看茶葉芽頭、看沖泡次數(shù)等方法來(lái)判斷出金駿眉茶的好壞。下