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浙江省茶葉加工研究院(浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所)

來源:www.yupopomall.com???時間:2022-11-26 20:40???點(diǎn)擊:236??編輯:admin???手機(jī)版

1. 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所

中國茶6000年前余姚一帶先民就開始種植了。

6000年前,生活在余姚田螺山一帶的先民就開始植茶樹,田螺山是迄今為止考古發(fā)現(xiàn)的、我國最早人工種植茶樹的地方,

浙江省文物考古研究所與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所昨聯(lián)合在杭宣布,河姆渡文化田螺山遺址考古發(fā)掘和研究的一項(xiàng)重要成果:田螺山遺址出土的距今6000年左右的山茶屬樹根,經(jīng)專家綜合分析和多家專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測鑒定,被認(rèn)定為山茶屬茶種植物的遺存,是迄今為止我國境內(nèi)考古發(fā)現(xiàn)的、最早的人工種植茶樹的遺存

2. 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所官網(wǎng)

據(jù)茶葉十大品牌排行榜數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,茶葉十大品牌排名分別是武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、君山銀針、福鼎白茶。以下是茶葉十大品牌排行榜詳細(xì)名單:

根據(jù)2017-2022年中國茶葉行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報告關(guān)注統(tǒng)計(jì),目前國內(nèi)市場上茶葉品牌大大小小有上百個,與2016年相比茶葉品牌增加了不少,依據(jù)品牌網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺數(shù)據(jù)支持,2016-2017年發(fā)布的茶葉十大品牌榜如下:

茶葉十大品牌排行榜1:武夷山大紅袍

上榜理由:武夷山市茶葉局,產(chǎn)于福建省武夷山,武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽(yù),以精湛的工藝特制而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚。

茶葉十大品牌排行榜2:西湖龍井

上榜理由:杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會,產(chǎn)于杭州,具有1200多年歷史,名茶之冠,以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱,有“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅”美稱。

茶葉十大品牌排行榜3:安溪鐵觀音

上榜理由:安溪縣茶業(yè)總公司,始于1725-1735年間福建安溪,烏龍茶類的代表,半發(fā)酵茶類,介于綠茶和紅茶之間,以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。

茶葉十大品牌排行榜4:洞庭碧螺春

上榜理由:蘇州市吳中區(qū)洞庭(山)碧螺春茶業(yè)協(xié)會,產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬于綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

茶葉十大品牌排行榜5:普洱茶

上榜理由:云南省普洱茶協(xié)會,產(chǎn)于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區(qū),1700多年歷史,屬于黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨(dú)特陳香,中國名茶。

茶葉十大品牌排行榜6:六安瓜片

上榜理由:六安市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會,產(chǎn)于皖西大別山,又稱片茶,綠茶特種茶類,單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,中華傳統(tǒng)歷史名茶。

茶葉十大品牌排行榜7:黃山毛峰

上榜理由:黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會,產(chǎn)于安徽黃山,別稱徽茶,中國傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,帶有金黃色魚葉,十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜8:信陽毛尖

上榜理由:河南省信陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,產(chǎn)于河南省信陽,又稱豫毛峰,中國著名綠茶,以味濃/湯綠的獨(dú)特風(fēng)格著稱于世,享有淮南第一茶之美譽(yù),十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜9:君山銀針

上榜理由:君山銀針,產(chǎn)于岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,黃茶中的珍品,君山茶歷史悠久,享有“黃茶之冠”的美譽(yù)。

茶葉十大品牌排行榜10:福鼎白茶

上榜理由:福建福鼎市茶業(yè)協(xié)會,產(chǎn)于福建福鼎及南平政和,以白毫銀針為代表,白茶極品,芽頭肥壯、身披白毫、挺直如針、色白如銀,有退熱降火解毒之功效。

3. 杭州市茶葉科學(xué)研究所

1.洞庭碧螺春

產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山(分東山、西山),為綠茶中珍品,以形美、色絕、香濃、味醇“四絕”聞名于世。碧螺春始于何時,說法頗多??隙ǖ氖牵滴跄觊g已為貢茶。

2.南京雨花茶

雨花茶原產(chǎn)于南京中山陵和雨花臺園林風(fēng)景區(qū),創(chuàng)制于1958年,因雨花臺而得名?,F(xiàn)產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到雨花、棲霞、浦口三個郊區(qū),江寧、江浦、六合、溧水、高淳五個縣,并已逐漸走向機(jī)械化生產(chǎn),年產(chǎn)量7-8噸。

3.金壇雀舌

產(chǎn)于江蘇金壇方麓茶廠,創(chuàng)制于1983年,因形似雀舌而得名,屬扁形炒青綠茶。金壇雀舌采于谷雨前,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,芽葉嫩度勻整,色澤一致。通常加工一公斤特級雀舌,需8-9萬個芽葉。

4.太湖白云

產(chǎn)于江蘇溧陽上黃林茶場。1988年該場與商業(yè)部杭州茶葉加工研究所共同研制制成功。

4. 杭州市農(nóng)科院茶葉研究所

編號和茶品的價格沒有直接關(guān)系,第一、二碼表示茶青的配方;第三碼表示茶青的級別;第四碼表示生產(chǎn)廠家(1為昆明廠、2為勐海茶廠、3為下關(guān)茶廠、8為海灣茶廠,6代表福海茶廠)。

例:1、大益的7242

可以解釋為:72表示72年茶青配方,4表示茶青為4級,2表示勐海茶廠。

2、昆明茶廠一個代表性的產(chǎn)品中茶7581磚,75代表它的配方年份,8代表茶青級別,1是代表昆明茶廠。

市售現(xiàn)存普洱老茶一覽表關(guān)于普洱茶的品級,在清朝以前應(yīng)屬于“文獻(xiàn)級”,目前已無任何茶品存留。清朝中葉以后為“貢茶級”,以今日杭州茶葉研究所珍藏、雍正年間產(chǎn)制的“普洱金瓜貢茶”為代表。

清末后為“號字級”,有民間產(chǎn)制的“同慶號圓茶”、“宋聘號圓茶”等流傳,茶品約一百年左右。而“印字級”則以產(chǎn)制于四十年代的“紅印圓茶”與五十年代的“福祿貢茶”等茶品為代表。

40年代以前茶品代表:福圓昌圓茶、車順號圓茶、紅芝圓茶、末代緊茶、敬昌號圓茶、宋聘號圓茶、鴻泰昌圓茶、同興號圓茶、鼎興號圓茶、普慶號圓茶、同昌號圓茶、可以興磚、早期紅印、早期綠印

50年代茶品代表:福祿貢茶、思普貢茗、江城圓茶、后期紅印、黃印圓茶、圓茶鐵餅。

文革時期的印字級茶磚,下方清楚可見“革命委員會”字樣。

市場上經(jīng)常會遇見作為40年代產(chǎn)品出售的"中茶"商標(biāo)紅印圓茶。但事實(shí)上,"中茶牌"商標(biāo)是1951年12月才在北京注冊的。

市場上出現(xiàn)了1980年出產(chǎn)的"班禪緊茶"。而班禪是1986年才到云南下關(guān)茶廠視察的,因此不可能有1980年的"班禪緊茶"。

市場上所謂1970-1980年的"鳳凰沱茶",標(biāo)明是南澗茶廠出產(chǎn)的。其實(shí)南澗茶廠是80年代才成立的。

有些地方出售1957年出廠的"云南普洱磚茶"。事實(shí)上,云南到1977年才開始生產(chǎn)這種茶,標(biāo)號只有7581、7811兩個,而且從未在包裝上印過標(biāo)號。有些號稱1967年出廠,或是文革期間出廠的,也不可信。

市場出售的號稱50年代生產(chǎn)的"鐵餅"。其實(shí)這種茶是1972年才出了第一批。博物館在"銀毫沱茶"下標(biāo)明的牌子是"1973-1977"。其實(shí)"銀毫沱茶"是87年以后才生產(chǎn)。

5. 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所地址

龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶有不同的類型,下面具體來了解下吧!

龍井茶產(chǎn)區(qū)分級:

西湖龍井分一級產(chǎn)區(qū)和二級產(chǎn)區(qū),一級產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”五大核心產(chǎn)區(qū),二級產(chǎn)區(qū)是除了一級產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井?!蔼{”字號為龍井獅峰一帶所產(chǎn),“龍”字號為龍井、翁家山一帶所產(chǎn),“云”字號為云棲、五云山一帶所產(chǎn),“虎”字號為虎跑一帶所產(chǎn),“梅”字號為梅家塢一帶所產(chǎn)。

龍井茶主要品類:

西湖龍井中有幾個有名的品類“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“云棲龍井”、“虎跑龍井”等。“獅峰龍井”產(chǎn)于龍井村、獅子峰、翁家山一帶,色澤略黃,素稱“糙米色”。“梅塢龍井”產(chǎn)于云棲、梅家塢一帶,外形挺秀、扁平光滑,色澤翠綠。西湖龍井茶的品牌有30多個。

龍井茶主要品種:

1、群體種

群體種是龍井茶最早的品種,也是當(dāng)前來看茶葉品質(zhì)最好的,如今人們常說的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個品種。一般來說,群體種采摘的時間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。該品種的種植面積僅限于西湖產(chǎn)區(qū),面積十分有限。

2、龍井43

龍井43是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種。灌木型,中葉類,樹姿半開張,分枝密。特早生種,在青島地區(qū)一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強(qiáng),發(fā)芽整齊密度大,芽葉短壯少毛,春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。

特點(diǎn):香味和濃度都適宜,回甘持久,龍井43一般適合炒制成綠版,湯色清綠明亮。

龍井茶分幾種類型

3、長葉龍井

龍井長葉也是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體種中單株選育的新品種,具有早產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗寒、抗病蟲等特點(diǎn),其發(fā)芽密度較大,育芽能力強(qiáng),芽葉黃綠色,茸毛較少,持嫩性好。一般3月中旬發(fā)芽,下旬可以采摘。

龍井茶的品質(zhì)特征

西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。

春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其余各級龍井茶隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉(zhuǎn)向濃粗,四級茶開始有粗味;葉底由嫩芽轉(zhuǎn)向?qū)A葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質(zhì)比同級春茶差。

6. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院杭州茶葉研究所

茶樹良種不僅對氣候條件有一定要求,而且對土壤,地勢及栽培條件也有各自的要求。有的品種適宜在平地工丘陵地區(qū)推廣,有的品種適宜在高山推廣;有的品種樹姿直立,分枝稀疏,頂端優(yōu)勢強(qiáng);有的品種樹姿開張,分枝稠密,頂端優(yōu)勢不強(qiáng);有的品種育芽能力強(qiáng),耐采摘;有的品種育芽能力弱,不耐采摘。

目前在浙江,湖南,江西,貴州等地推廣的福鼎大白茶,在土肥及栽培管理較好的平地或丘陵地區(qū),表現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì);但是在高山或土肥條件差的地區(qū)推廣,表現(xiàn)欠佳,甚至不及當(dāng)?shù)仄贩N。

據(jù)湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所觀察,福鼎大白茶自疏能力較強(qiáng),育芽再生力旺,不僅耐手采,而且適應(yīng)機(jī)采,在連續(xù)機(jī)采5年后,新梢生育力仍然旺盛,而當(dāng)?shù)厝后w品種連續(xù)機(jī)采3-4年,其新梢生育力大降低,芽葉萌發(fā)二,三葉則出現(xiàn)對夾葉。

因此要做到因地制宜選用品種,就必須對本地自然條件和品種的特性做全面的了解,以避免盲目性。目前推廣的良種,可分為有性繁殖系和無性系繁殖系兩大系統(tǒng)。在同一自然區(qū)域內(nèi),一般來說,有性繁殖系品種,適應(yīng)性強(qiáng),耐瘠薄,耐采摘;而無性繁殖系品種,管理要求精細(xì),對水肥條件要求較高,適應(yīng)性差。

因此,水肥條件差的地區(qū),以選用有性繁殖系品種較好;土壤和水肥條件管理?xiàng)l件好的地區(qū),則以選用無性繁殖系品種較為適宜。

選用品種,還要注意品種的配置,根據(jù)發(fā)芽期的遲早選配品種。據(jù)浙江大學(xué)觀察,新梢的物候?qū)W特性與氣溫的關(guān)系甚至為密切,不同品種對有效積溫的要求不同。在春季,萌芽期及開采期的遲早相差可達(dá)20-30天。

如在杭州地區(qū)的氣候條件下,早生的黃葉是一芽三葉的開采積溫為283.1度,廣東水仙為303.5度,開采期在4月上旬;中生的毛蟹開采的有效積溫為548.6度,開采期在4月20日左右;晚生的政和大白茶開采的有效積溫為749.1度,開采期則要延到5月上旬。因此,將早生,中生,晚生的不同品種進(jìn)行合理配置,能有效地調(diào)節(jié)采摘“洪峰”。

實(shí)踐證明,注意早,中,晚生種的搭配,能降低春茶的產(chǎn)量高峰,延長采摘期,相對地錯開了大忙季節(jié)的農(nóng)事,緩和 勞力緊張的矛盾;同時能充分利用初制設(shè)備,提高品質(zhì),降低成本;并有利于按不同品種茶園,分批分片制訂科學(xué)施肥,修剪,防治病蟲害,茶葉采,制等常年管理計(jì)劃。

為了提高茶葉品質(zhì),發(fā)揮不同品種的個性優(yōu)勢,有計(jì)劃地引進(jìn)一些各具特點(diǎn)的品種,進(jìn)行品種組合,在加工原料中,互相取長補(bǔ)短,可以提高產(chǎn)品的質(zhì)量。

7. 浙江省茶葉研究所所長

  茶葉出口程序標(biāo)準(zhǔn)

  一、商業(yè)洽談

  出口雙方經(jīng)洽談有出口意向,中方茶葉出口企業(yè)首先向客戶郵寄貨物茶葉小樣,由客戶進(jìn)行全面的檢測,當(dāng)檢測合格后,可以進(jìn)一步簽訂正式合同。

  二、準(zhǔn)備貨物

  因國際市場對特種茶的品種需求各不相同,但單一品種需求量會較大,所以中方茶葉出口應(yīng)提前準(zhǔn)備好貨物,并且保證貨物的品質(zhì)穩(wěn)定一致。為了保障貨物的質(zhì)量,可以申請國內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位做檢測,以確保茶葉產(chǎn)品符合出口標(biāo)準(zhǔn)。目前,有檢測權(quán)力的單位有:福建、浙江、湖南進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局、中國農(nóng)科院茶葉研究所、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心等多家單位。

  三、申請?jiān)S可證

  中方茶葉出口企業(yè)如果是生產(chǎn)加工型企業(yè),長期從事進(jìn)出口貿(mào)易,并有獨(dú)立的進(jìn)出口權(quán),可以到當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行備案,直接向國內(nèi)大型外貿(mào)公司申領(lǐng)進(jìn)出口許可證(注:國家對茶葉出口仍實(shí)行計(jì)劃配額和出口許可證管理,同時需出口合同),同時可以依客戶要求申請F(tuán)ORM—A(普惠制產(chǎn)地證)。FORM—A可以在當(dāng)?shù)厣虣z局辦理。

  注:凡有茶葉出口經(jīng)營權(quán)的部委直屬公司,其茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部配額許可證事務(wù)局核發(fā)。各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市茶葉出口企業(yè)的茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部各特派員辦事處核發(fā)。

  四、報檢

  中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報檢工作。企業(yè)依客戶要求提供材料(包括國內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位的檢測報告),申請中國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局完成各項(xiàng)檢測。如果茶葉出口企業(yè)在當(dāng)?shù)厣虣z局有備案,可以直接申請當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行商檢,商檢放行即可出口。

  五、報關(guān)

  同時中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報關(guān)工作。報關(guān)需要茶商向有關(guān)部門提供進(jìn)出口許可證、報關(guān)委托書、核銷單、報關(guān)單、發(fā)票、箱單等。

  六、定艙

  當(dāng)完成上述申報和檢測工作后,中方茶葉出口企業(yè)就可以向貨運(yùn)公司發(fā)出海運(yùn)或空運(yùn)定艙委托定艙。

  七、提單確認(rèn)

  由合同雙方確認(rèn)提單各細(xì)節(jié),以確保提單無任何遺漏。

  八、貨物投保

  如果貨值比較高,可以根據(jù)實(shí)際需要向保險公司投保險。

  九、貨物出運(yùn)

  針對客戶需要,采用海運(yùn)或空運(yùn),茶商向貨運(yùn)公司發(fā)出貨物。

  十、裝船電通知

  在貨物出運(yùn)后,通知客戶貨物已經(jīng)出運(yùn)。同時,將提貨單郵寄給客戶。

  十一、交單結(jié)算

  一般采用銀行交單,買賣雙方完成收匯(銀行水單)、付貨款(增值稅票認(rèn)證)、付運(yùn)費(fèi)等過程。同時,涉及到外匯交易的可以向國家外匯管理局進(jìn)行外匯申報。

  十二、收尾工作

  中方茶葉出口企業(yè)收回報關(guān)單、核銷單,并進(jìn)行外匯核銷,最后出口退稅。[1]

  以下分2種情況解說茶葉出口程序:散裝出口和小包裝出口(即所謂定型產(chǎn)品)

  散裝茶葉出口流程

  送樣→送大樣→簽訂合同→打定金→原料準(zhǔn)備→原料送檢→成品送檢→受理商檢/安排下廠抽檢→出廠商檢→報關(guān)→監(jiān)裝(只限出口日本)

  →裝船→收回余款→退稅→完成

  關(guān)于付款方式有T/T, L/C等,根據(jù)合同執(zhí)行。

  小包裝出口流程

  送樣→送大樣→簽訂合同→打定金→原料準(zhǔn)備→標(biāo)簽備案→包裝備案→原料送檢→成品送檢→受理商檢/安排下廠抽檢→出廠商檢→報關(guān)→監(jiān)裝(只限出口日本)→裝船→收回余款→退稅→完成

8. 浙江農(nóng)林大學(xué)茶葉研究院

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所(杭州)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心是經(jīng)中華人民共和國農(nóng)業(yè)部授權(quán)、中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會計(jì)量認(rèn)證的全國性法定茶葉檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。中心下設(shè)業(yè)務(wù)辦公室、品質(zhì)檢驗(yàn)室和品種檢驗(yàn)室。茶葉質(zhì)檢中心是國內(nèi)唯一獲得無公害食品茶葉、綠色食品茶葉、有機(jī)茶、食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入(QS)認(rèn)證檢測機(jī)構(gòu),同時也是浙江商品檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室,其檢驗(yàn)報告獲得國內(nèi)外機(jī)構(gòu)的廣泛認(rèn)可。

9. 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所招聘

浙江大學(xué)眼科研究所 地址:馬市街 B 浙江大學(xué)茶葉研究所 地址:杭州市江干區(qū) C 浙江大學(xué)蔬菜研究所 地址:凱旋路258號 D 浙江大學(xué)傳播研究所 地址:杭州市西湖區(qū) E 浙江大學(xué)流體工程研究所 地址:杭州市西湖區(qū) 地址我都給你附上了哦

10. 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長

慕然回首,其實(shí)“國際茶日”在國內(nèi)很早就有了雛形。

2005年春天,中國茶都杭州中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、中國國際茶文化研究會、中國茶葉學(xué)會、中國茶葉博物館、農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院茶學(xué)系等八家國家茶葉科研、教育、文化專業(yè)機(jī)構(gòu)提出了倡導(dǎo)“茶為國飲”的倡議書,建議設(shè)立“全民飲茶日”,宣傳科學(xué)飲茶,來自世界各地的專家學(xué)者就此舉行高級論壇。

2009年4月20日。主題為“茶與健康”的全民飲茶日活動順利舉行后,往后的每一屆全民飲茶日帶來的影響都極為巨大,許多個語種國家的國際友人在現(xiàn)場與觀眾交流分享自己體驗(yàn)的中華茶文化生活。

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