1. 茶葉主要病害圖片高清
茶葉中有大量農(nóng)藥殘留有點(diǎn)夸張了。從之前的數(shù)據(jù)來看,可能會(huì)有些殘留,但談不上大量,也談不上超標(biāo)。
茶葉中的農(nóng)殘有明確的限量,按道理只要有正規(guī)廠家來生產(chǎn)的茶葉,質(zhì)量都是有保證的。
再者,我們現(xiàn)在也有“洗茶”的習(xí)慣,會(huì)有比較好的效果。安心喝茶,平時(shí)也可以關(guān)系當(dāng)?shù)厥乘幉块T對(duì)市場(chǎng)抽檢結(jié)果的公告。
對(duì)茉莉花茶國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果,農(nóng)藥殘留量超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限值的占4 2 9%。我國(guó)產(chǎn)茶區(qū)域遼闊,品種繁多,多數(shù)茶園地處高山,水土純凈,污染小。但處于丘 陵地區(qū)的茶園,夏秋茶季病蟲害多,茶農(nóng)忽視農(nóng)藥正確使用,致使茶葉中農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
鑒別茶有感官和理化鑒定兩個(gè)方法。感官鑒定,也叫審評(píng),第一形狀,屬外觀鑒定。感官鑒定又可分為四項(xiàng):一是條索,條的種類不同,條索的要求與呈現(xiàn)各異,如松緊、曲直、粗細(xì)、扁圓、整碎、輕重等。要與該品種正常情況相符。二是色澤,是枯燥還是光潤(rùn),還應(yīng)與該品種要求相符,如紅茶是紅褐色,綠茶是嶄新綠色,花茶為褐綠色。三是凈度,應(yīng)潔凈無梗,塊、片、末不超過限度,不能含有非茶類夾雜物。四是嫩度,同一品種茶葉以芽尖白毫多者 為佳,條索雖稍粗壯,但嫩潤(rùn)半透明。
鑒別茶的內(nèi)質(zhì),可分香氣、滋味、湯色、葉底。一是香氣,鼻嗅新鮮,濃厚純正為好,淡薄 不純?yōu)榇危瑦灲勾譂吒?,有異味者為劣。各種花茶均應(yīng)有自己獨(dú)特的正常香氣,如茉莉花茶應(yīng)具茉莉香氣,玉蘭、珠蘭花茶應(yīng)具玉蘭、珠蘭香氣。二是滋味,用舌部味蕾感覺,甘 醇濃郁,鮮嫩純正為優(yōu),澀、苦、粗、酵、淡為次,霉、辣、生草味為劣。三是湯色,在茶湯熱時(shí),觀察明暗深淺。一般明淺為佳,暗深者次,但紅茶湯色比綠茶深,緊壓茶湯色要暗 。四是葉底,品嘗沏過的濕茶葉,用手按,柔軟有彈性屬于細(xì)嫩,板硬無彈性為粗老。上述鑒別方法主要是區(qū)分優(yōu)、次、劣。一切事物都是由量變到質(zhì)變,偽劣茶葉也就往往是在這種 感官鑒別中發(fā)現(xiàn)。
2. 茶葉病菌害圖
茶水浸泡過久,不僅茶的色香味消失,其中所含的維生素也被破壞,輕易染菌,而茶中的鞣質(zhì)等有害物質(zhì)大量溶出,使茶色變渾,味變苦澀,不利腸胃?!锊枞~中的霉菌,主要是曲霉屬與青霉屬。其次是黑曲霉、米曲霉、毛霉、蠟葉枝孢霉、互隔交鏈孢霉、新月彎孢霉、鐮刀霉、簇孢匍柄霉等。一般大多數(shù)細(xì)菌在溫水超過60度時(shí)不能存活.大多數(shù)可以存活的是有芽皰的病毒,如乙肝病毒等.
3. 茶葉常見病害圖片
茶樹主要害蟲有茶小綠葉蟬,綠盲蝽,茶蚜,黑刺粉虱,日本龜蠟蚧,茶葉癭螨,茶橙癭螨,茶尺蠖,茶銀尺蠖,大造橋蟲,扁刺蛾,紅點(diǎn)龜形小刺蛾,茶褐蓑蛾,螺紋蓑蛾,白囊蓑蛾,茶黃薊馬,黑絨金龜甲等。
病害主要有茶炭疽病,茶輪斑病,茶云紋葉枯病,茶根結(jié)線蟲病等,選用適合茶樹上的藥劑防治。
4. 茶葉主要病害圖片高清大圖
種植的茶葉皺縮可能是螨蟲病害,新葉受害表現(xiàn)為頂部葉片皺縮,葉片變硬、變脆,肉眼觀察可見受害葉片正面有許多小疙瘩,受害葉片背面呈灰褐色或黃褐色并伴有油漬狀光澤,以受害植株為中心向周圍擴(kuò)展,這是區(qū)分的關(guān)鍵。
5. 茶葉病害圖片及防治 圖片欣賞
防治方法:①加強(qiáng)茶園管理,選用抗性品種,合理施肥,均可抑制病害發(fā)生。②藥劑防治,可選用75%百菌清800~1000倍液(每畝70~100克)、50%多菌靈800~1000倍液(每畝75~100克)、70%甲基硫菌靈1000~1500倍液(每畝50~75克)茶園噴施。非采摘期可選用0.6%~1%石灰半量式波爾多液進(jìn)行防治,秋季結(jié)束后,茶園噴施45%石硫合劑150~200倍液(每畝375~500克),也有抑制病害蔓延的作用。
6. 茶葉的病害圖片和防治方法
藥劑防治關(guān)鍵是早防早治,以防為主,用救根護(hù)苗組合1套+菌九福+病害120一起兌水早晨或者傍晚噴藥于發(fā)病區(qū)和周邊進(jìn)行噴霧,慢走細(xì)噴發(fā)病區(qū)多噴,正反噴到為好,慢走細(xì)噴,死苗爛根嚴(yán)重地方可以灌根處理,病害重的地方根據(jù)病情可以增加用量,
3天以后用微生物土壤細(xì)胞劑噴霧、沖施、滴灌、或撒施,調(diào)理土壤,增強(qiáng)土壤透氣性,改變根系周邊環(huán)境,生根壯苗,提高根系免疫力。有助于根莖生長(zhǎng)。
7. 茶葉病害大全
茶小綠葉蟬、茶尺蠖、茶毛蟲、茶黑毒蛾、黑刺粉虱、茶橙癭螨。
8. 茶葉病害癥狀圖譜
感染了茶白星病病原
該病原為茶葉葉點(diǎn)霉,屬于半知菌亞門,葉點(diǎn)霉形態(tài)分生孢子器球形至扁球形,初埋生后突破表皮外露,成熟后遇水濕,即從孔口溢出分生孢子角,菌絲生長(zhǎng)溫限2~25℃,適溫為18 ~25℃,高于28℃則生長(zhǎng)停止。
二、茶白星病發(fā)病規(guī)律
茶白星病的發(fā)生與氣候條件、樹勢(shì)及栽培管理等關(guān)系密切。
1、氣候
白星病屬低溫高濕性病害,每年以春秋多雨季節(jié)發(fā)生最重,夏秋高溫干旱發(fā)病較輕。溫度在15~24℃下病斑最多,當(dāng)平均氣溫大于25℃時(shí),相對(duì)濕度在65%以下時(shí)不利發(fā)病。
2、海拔高度
茶白星病的發(fā)生和茶園海拔高度密切相關(guān),在海拔300~900米范圍內(nèi),海拔愈高發(fā)病愈重,這是由于海拔較高的茶園具有適于發(fā)病高濕、多霧、氣溫偏低的生態(tài)條件。
3、茶樹品種
不同茶樹品種間的抗病性有明顯的差異,2~3年的幼齡茶樹,抽發(fā)新梢多,生長(zhǎng)柔嫩,適于病菌侵染,也容易發(fā)病。
4、栽培管理
密度過大、管理粗放、采摘過度、土壤過酸等,都易誘發(fā)該病。
9. 茶葉病圖片詳情
飲茶始于中國(guó),葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、含茶飲料等。
茶葉表面容易發(fā)生風(fēng)霉現(xiàn)象,是由于空氣潮濕,加上茶葉本身水分含量較高造成的,也就是我們通常說的,“茶葉受潮”了。茶葉受潮其實(shí)就是干濕度的問題。從理論上來說,鑒別茶葉干濕度的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是含水量,含水量7%以下為正常,若是高于7%,則茶葉容易受潮變質(zhì)。那么生活中,如何來辨別呢?
?一是“捏”。最簡(jiǎn)單鑒別茶葉是否受潮的方法,只要用手指捏一捏就知道啦!
如果捏一下就碎了,說明沒有受潮;
如果茶葉變成碎末狀則表明輕度受潮;
? 如果茶葉變碎并變成塊狀或條狀,表明茶葉基本受潮;
? 茶葉沒成碎末,而是維持原形或者變動(dòng)不大,則表明茶葉已經(jīng)完全受潮。
二是“泡”。如果是受潮發(fā)霉的茶,一般可以在表面看到白色的霉斑,深嗅多有潮濕陰霉的氣味。若是沖泡當(dāng)中這種氣味更為明顯。另外,泡出的湯色會(huì)呈暗紅甚至黑色,茶渣呈黑色且缺少活性。
三是“嘗”。香氣低沉有水悶味,那就是受潮了。香氣、滋味都很正常則沒有受潮。
接下來,我說說茶葉受潮,發(fā)霉后怎么辦?
如果只是單單受潮,是可以喝的,只是香氣口感會(huì)受到影響。如果發(fā)現(xiàn)霉點(diǎn),就說明茶葉已經(jīng)變質(zhì),不能再飲用,但可以這樣處理,發(fā)揮其更大的功效:
1、有效除臭劑:茶葉能消除異味,茶葉中的單寧酸能吸收空氣中部分毒素,對(duì)凈化空氣有點(diǎn)作用。
2、天然洗眼水:由于空氣污濁,眼睛很容易感到不適。此外,兒童游泳的時(shí)候眼部容易感染細(xì)菌。茶葉的單寧酸有殺菌,收斂作用,能舒緩眼部不適。將棉花球浸透于凍茶內(nèi)(以綠茶效果最好),然后貼到眼上,最好能眨眨眼,讓茶沾到眼睛,發(fā)揮洗眼作用。此方法亦適用于起床后,眼白污濁、充血及長(zhǎng)時(shí)間于燈光下工作,眼睛感酸澀的人。
3、特效護(hù)發(fā)素:茶葉中的單寧酸有柔軟及修護(hù)功效,可用來作護(hù)發(fā)素,對(duì)付受損及難以梳理的頭發(fā)。頭發(fā)先以洗頭水洗凈。只要持之以恒,就算不焗油,頭發(fā)亦會(huì)變得柔順,容易打理且有陣陣茶香呢!
4、神奇洗手“茶”:處理魚肉或吃蝦蟹等海鮮后,手上會(huì)留有油漬及腥味,就算用香皂洗亦難以去除,其實(shí)只要用烏龍茶洗手即可,方便快捷。
5、天然肥料:茶葉有豐富的維生素,所以將泡過的茶葉置于萬年青、富貴竹的根部,能令葉子更青綠鮮艷。
另外以茶止血一直為民間所用,尤其是盛產(chǎn)茶葉的地方。將小段紗布浸入濃茶內(nèi),濕透后貼在傷患處上。此方法亦適用于裂開的干燥皮膚。
發(fā)霉了的茶葉還有這么多的作用,以后當(dāng)遇到家里的茶葉發(fā)霉了就不要馬上扔掉了,可以按照上面的做法要進(jìn)行處理;我們平時(shí)不要把茶放起來就不管不顧了,要根據(jù)天氣的變化,控制好溫濕度,定時(shí)地檢查茶葉是否受潮、發(fā)霉或者變質(zhì)。