1. 茶葉消費(fèi)人群數(shù)據(jù)
目前全球有160多個(gè)國(guó)家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶，這意味著每經(jīng)過四個(gè)國(guó)家就有三個(gè)國(guó)家喜歡飲茶，每認(rèn)識(shí)5個(gè)人里面有2個(gè)人喝茶。
2. 茶葉消費(fèi)人群數(shù)據(jù)表
有哪些歷史故事讓我們知道了要奮發(fā)努力，不怕吃苦？這個(gè)問題很好，也學(xué)習(xí)了有關(guān)回答，所舉史例都具有說服力。要說值得我們學(xué)習(xí)借鑒的勵(lì)志歷史故事有很多很多，都非常值得我們學(xué)習(xí)借鑒，激勵(lì)自己努力前行。
每一個(gè)人都會(huì)希望自己成功，但卻很少做到真正意義上的勤奮好學(xué)、拼搏進(jìn)取、堅(jiān)持不懈。從古至今，那些成就一番事業(yè)的名人志士，無不是靠勤奮、靠堅(jiān)持、靠努力、靠吃苦，才最終實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的。下面這些歷史故事，其人其事，都是流傳于后世，并且耳熟能詳，只要悟深悟透其中道理，就會(huì)激勵(lì)我們勇于吃苦，敢于挑戰(zhàn)，真正做到奮發(fā)有為，最終讓自己走向人生事業(yè)的巔峰。
01.陳平忍辱苦讀，學(xué)成輔佐劉邦成就霸業(yè)
陳平，初生不詳，逝于公元前178年，陽武（今河南原陽東南）人，西漢名相，西漢王朝的開國(guó)功臣之一，偉大的謀略家。陳平少時(shí)喜讀書，有大志，曾為鄉(xiāng)里分肉，甚均，父老贊之，他感慨地說：“使平得宰天下，亦如此肉矣！”
小時(shí)候家里貧窮，陳平與哥哥相依為命。為了秉承父命，光耀門庭，閉門讀書，卻為大嫂所不容。為了消弭兄嫂之間矛盾，面對(duì)一再羞辱，隱忍不發(fā)，隨著大嫂的變本加厲，終于忍無可忍，離家出走，欲浪跡天涯。被哥哥發(fā)現(xiàn)追回后，又不計(jì)前嫌，阻兄休嫂，在當(dāng)?shù)貍鳛槊勒?。后來，終于有一位老者，慕名前來，免費(fèi)收徒授課，陳平的確不同于富家子弟，一心一意苦讀。在他學(xué)成后，傾力輔佐劉邦，最后成就了一番霸業(yè)，也成了一代名臣。
陳平是漢初杰出的政治家、謀略家，在亡秦滅楚、建立漢朝的過程中扮演了一個(gè)重要的謀士角色。漢高祖劉邦去世后，他又韜光養(yǎng)晦，力撐危局，聯(lián)合親劉勢(shì)力，誅滅呂氏外戚，維護(hù)了漢初的統(tǒng)一局面。
02.呂蒙手不釋卷，勤奮補(bǔ)拙終成古代名將
呂蒙（公元179年—公元220年），字子明，東漢末年名將，汝南富陂（今安徽阜南呂家崗）人。三國(guó)時(shí)代，東吳大將。呂蒙年輕時(shí)，家境貧困，無法讀書學(xué)習(xí)。從軍后，雖作戰(zhàn)驍勇，常立戰(zhàn)功，但苦于缺少文化知識(shí)，不能把戰(zhàn)例經(jīng)驗(yàn)總結(jié)寫出來。
為這事兒呂蒙也很苦惱。有一天，吳主孫權(quán)對(duì)呂蒙說：“你現(xiàn)在是一員大將，手握兵權(quán)，掌管著大事，需要應(yīng)該好好地讀一些書，增長(zhǎng)自己的才干。” 呂蒙一聽主公要他學(xué)習(xí)，便為難地推托說：“軍隊(duì)里的事情又多又雜，都要我親自過問，恐怕擠不出時(shí)間來讀書??！” 孫權(quán)說：“你的事情再多再雜，也沒有我要處理的事情多吧？我并不是要你去研究學(xué)問，而只是要你翻閱一些古書，從中得到一些啟發(fā)罷了?！眳蚊陕犃藢O權(quán)的話，回去便開始讀書學(xué)習(xí)，并堅(jiān)持不懈，最后終于有了文化。
作為一名帶兵打仗的將領(lǐng)，呂蒙能夠發(fā)憤勤學(xué)好學(xué)的事跡，成為了中國(guó)古代將領(lǐng)勤奮補(bǔ)拙、篤志力學(xué)的代表，與其有關(guān)的成語有“士別三日”、“刮目相待”、“吳下阿蒙”等。之后他屢建戰(zhàn)功，使東吳國(guó)土面積大增，拜南郡太守，封孱陵侯，受勛殊隆。這些都是與他勤奮努力特別是折節(jié)讀書而分不開的。
03.陸羽棄佛從文，一代茶神讓茶源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
陸羽（公元733年—公元804年），復(fù)州竟陵（今湖北天門）人，唐代著名的茶學(xué)家，被譽(yù)為“茶仙”，尊為“茶圣”，祀為“茶神”。
陸羽，從小就是一個(gè)孤兒，被智積禪師撫養(yǎng)長(zhǎng)大成人。陸羽雖身在廟中，卻不愿終日誦經(jīng)念佛，而是喜歡吟讀詩書。陸羽執(zhí)意下山求學(xué)，遭到了禪師的反對(duì)。禪師為了給陸羽出難題，同時(shí)也是為了更好地教育他，便叫他學(xué)習(xí)沖茶。在鉆研茶藝的過程中，陸羽碰到了一位好心的老婆婆，不僅學(xué)會(huì)了復(fù)雜的沖茶的技巧，更學(xué)會(huì)了不少讀書和做人的道理。當(dāng)陸羽最終將一杯熱氣騰騰的苦丁茶端到禪師面前時(shí)，禪師終于答應(yīng)了他下山讀書的要求。
后來，陸羽撰寫了廣為流傳的《茶經(jīng)》三卷，而聞名于世。茶使陸羽流芳千古，陸羽讓茶源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。他對(duì)茶葉有濃厚的興趣長(zhǎng)期實(shí)施調(diào)查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術(shù)，并擅長(zhǎng)品茗。他的一部《茶經(jīng)》，寫出華夏文明的優(yōu)雅心情，寫出茶的靈魂，不愧為茶圣，茶的祖先?！度莆摹分凶d有《陸羽自傳》，曾編寫過《謔談》三卷。他開啟了一個(gè)茶的時(shí)代，為世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)。
04.歸真不怕打擊，不畏艱難終成一代繪畫大師
厲歸真，生卒年不詳，五代·梁道士。自幼酷愛繪畫，善于畫牛和虎。由于生長(zhǎng)在農(nóng)村，熟悉牛的形態(tài)習(xí)性，所以把牛畫得非常生動(dòng)逼真，深受人們稱贊?？墒钱嫷睦匣⒉幌窕?，卻有些像牛，人們稱他畫的老虎叫做死老虎。對(duì)此，厲歸真十分苦惱。
受了這樣大的打擊，反而激發(fā)了厲歸真苦學(xué)畫虎的斗志。不入虎穴，焉得虎子？于是他孤身進(jìn)入深山老林，決心探訪真的老虎。歷經(jīng)千辛萬苦，在獵戶的幫助下，終于見到了真的老虎。為抓住老虎運(yùn)動(dòng)姿態(tài)的特點(diǎn)，他還專門向獵戶買了一張虎皮，披在自己身上，模仿老虎各種動(dòng)作，跳來跳去，撲來撲去，以便增強(qiáng)對(duì)老虎的想象力，做到畫虎心中有數(shù)。
把死虎畫活，這可不是一件容易的事情，但厲歸真卻真的做到了。他不畏艱難險(xiǎn)阻，深入老山猛虎出沒之叢林，通過大量的寫生臨摹，筆下的老虎栩栩如生。從此以后，他又用大半生的時(shí)間游歷了許多名山大川，見識(shí)了更多的飛禽猛獸，終于成為一代繪畫大師。
05.包拯少年斷案，平生清廉美譽(yù)千古流傳
包拯（公元999年—公元1062年7月3日），字希仁。廬州合肥（今安徽合肥肥東）人，北宋名臣。包拯廉潔公正、立朝剛毅，不附權(quán)貴，鐵面無私，且英明決斷，敢于替百姓申不平，故有“包青天”及“包公”之名。
包拯包青天，天下人人皆知，美名傳揚(yáng)千古。包拯自幼聰穎，勤學(xué)好問，尤喜推理斷案，其家父與知縣交往密切，包拯從小耳濡目染，學(xué)會(huì)了不少的斷案知識(shí)，尤其在焚?gòu)R殺僧一案中，包拯根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的蛛絲馬跡，剝繭抽絲，排查出犯罪嫌疑人后，又假扮閻王，審清事實(shí)真相，協(xié)助知縣緝拿兇手，為民除害。他努力學(xué)習(xí)律法刑理知識(shí)，為長(zhǎng)大以后斷案如神，為民伸冤昭雪，打下了深厚的知識(shí)基礎(chǔ)。
包拯平生廉潔公正、立朝剛毅，整治吏治、鐵面無私，執(zhí)法嚴(yán)峻、不畏權(quán)貴，舉賢任能、為民請(qǐng)命，頗有政績(jī)，是中國(guó)歷史上的名臣，杰出的清官代表。包拯之名，成為清廉的象征。
除了上述這些勵(lì)志故事，在歷史上還有許許多多的勵(lì)志故事，從中都會(huì)給我們以深刻啟示和教益，不斷激勵(lì)我們奮發(fā)進(jìn)取，讓自己在人生的道路上，卸下包袱，勇敢前進(jìn)。再黑的黑夜也會(huì)迎來黎明，再長(zhǎng)的坎坷也會(huì)出現(xiàn)平路。只要永遠(yuǎn)懷抱著一棵不放棄的希望之心，堅(jiān)持不懈的努力向前走，明天就一定會(huì)有溫暖的陽光，也一定會(huì)在我們的腳下走出一條成功的路。
3. 茶葉行業(yè)數(shù)據(jù)
2021年是“十四五”開局之年。為幫助中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)今后五年的發(fā)展開好局、起好步，現(xiàn)將2020年中國(guó)茶葉產(chǎn)銷形勢(shì)介紹如下：
種 植 生 產(chǎn)
(一)數(shù)據(jù)指標(biāo)
1.茶園面積增速趨緩。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年，全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積4747.69萬畝，同比增加149.82萬畝，增長(zhǎng)率3.26%。其中，可采摘面積4152.18萬畝，同比增加461.41萬畝，增長(zhǎng)率12.50%。
2.茶葉產(chǎn)量增勢(shì)不變。2020年，全國(guó)干毛茶產(chǎn)量為298.60萬噸，比上年增加19.26萬噸，增幅6.9%。
3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)值持續(xù)增長(zhǎng)。2020年，全國(guó)干毛茶總產(chǎn)值為2626.58億元，比增230.58億元，增幅9.62%。
4.茶類結(jié)構(gòu)有所調(diào)整。2020年，六大茶類中，綠茶、烏龍茶產(chǎn)量繼續(xù)穩(wěn)增，但總產(chǎn)量占比繼續(xù)向下微調(diào);紅茶、白茶、黃茶產(chǎn)量激增，總產(chǎn)量占比出現(xiàn)攀升;黑茶略有減產(chǎn)，總產(chǎn)量中占比有所下降。
具體來看：綠茶產(chǎn)量184.27萬噸，占總產(chǎn)量的61.70%，比增6.99萬噸，增幅3.94%;紅茶產(chǎn)量40.43萬噸，占比13.54%，比增9.71萬噸，增幅31.59%;黑茶產(chǎn)量37.33萬噸，占比12.50%，比減0.48萬噸，減幅1.28%;烏龍茶產(chǎn)量27.78萬噸，占比9.30%，比增0.20萬噸，增幅0.73%;白茶產(chǎn)量7.35萬噸，占比2.46%，比增2.39萬噸，增幅48.05%;黃茶產(chǎn)量1.45萬噸，占比0.49%，比增0.48萬噸，增幅48.78%。
4. 茶葉人均消費(fèi)量
據(jù)Quartz網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)，世界上人均茶葉消費(fèi)最大的國(guó)家其實(shí)是土耳其。
土耳其人民不僅酷愛飲茶，而且還相當(dāng)崇拜茶文化，其一年的人均茶葉消費(fèi)達(dá)到近7磅(約3.2千克)，然后是愛爾蘭、英國(guó)、俄羅斯、摩洛哥、新西蘭、埃及、波蘭、日本、沙特阿拉伯、南非、荷蘭、澳大利亞、智利、阿聯(lián)酋、德國(guó)、中國(guó)香港、烏克蘭、中國(guó)(19)...
5. 淘寶數(shù)據(jù):茶葉消費(fèi)人群分析
首先，這幾年經(jīng)濟(jì)行情不好，以前實(shí)體店，淘寶店賣茶葉的商戶就轉(zhuǎn)戰(zhàn)抖音或是其他短視頻直播賣茶葉了。茶葉這商品的屬性也決定了直播間的價(jià)錢是可以有很大浮動(dòng)的。
6. 茶葉銷售量數(shù)據(jù)
2018年中國(guó)茶葉紅茶產(chǎn)量為4873噸2020年茶葉銷量,市場(chǎng)占有率為1.9%;2019年中國(guó)茶葉紅茶產(chǎn)量為3788.2噸,市場(chǎng)占有率為1.2%。
2020年，全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積4747.69萬畝，同比增加149.82萬畝，增長(zhǎng)率3.26%。其中，可采摘面積4152.18萬畝，同比增加461.41萬畝，增長(zhǎng)率12.50%。
2020年1-12月，中國(guó)茶葉出口總量34.88萬噸，比2019年減少1.77萬噸，比減4.84%;出口總額20.38億美元，比2019年增加0.18億美元，同比微增0.91%;出口均價(jià)為5.84美元/千克，同比上漲0.33美元/千克，漲幅6.04%。
7. 最新茶葉消費(fèi)數(shù)據(jù)圖
全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國(guó)茶葉市場(chǎng)供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來，全球茶葉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場(chǎng)也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)4.3%，預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。
同時(shí)，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。
在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，由于茶園面積穩(wěn)中增長(zhǎng)，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面，2017年中國(guó)茶葉消費(fèi)量約為193萬噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2013-2017年，國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計(jì)2018年中國(guó)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前，茶葉市場(chǎng)中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí)，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場(chǎng)上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢(shì)
前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢(shì)。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。
茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但是，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費(fèi)習(xí)慣來看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場(chǎng)的新趨勢(shì)。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國(guó)茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購(gòu)買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購(gòu)買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年，茶行業(yè)“品類強(qiáng)，品牌弱”的局面還會(huì)長(zhǎng)期存在，其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡(jiǎn)單粗放的品牌建設(shè)思維。在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研中，“品牌”成為消費(fèi)者選購(gòu)茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素，消費(fèi)者對(duì)于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長(zhǎng)帶動(dòng)著茶葉市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來越高，有機(jī)茶類似的健康類食品，必然將進(jìn)入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。