1. 雨水少的年份是不是茶好
曼松2019年份的最好。主要有以下幾個原因,第一2019年曼雨水充足,茶葉質(zhì)量相對往年要好。
第二是生散倉儲,干倉茶香呈蜜香。
第三是數(shù)量少,每棵樹僅產(chǎn)3000克。該年份的茶滋味甘甜、茶氣醇厚、清香四溢,其最大的特點是甜潤,香氣含而不露,幾盞后便覺茶氣十足,回味悠長,久久不散,能迅速感受到與眾不同的味道。
2. 雨水少對茶葉的品質(zhì)好還是不好
天旱的茶葉好,香氣撲鼻。干旱會影響茶的產(chǎn)量,但會提高茶的質(zhì)量。 雨水偏少的春茶,常被稱為“天旱茶”,但要弄清楚一個概念,天旱茶不代表茶質(zhì)量欠佳,相反,茶葉生長緩慢、茶葉含水量減少,茶葉所吸收的養(yǎng)份更多,內(nèi)涵物質(zhì)更容易收攏,浸泡時也更容易浸出,陳化后普洱茶的質(zhì)量也會比較好。
雨水多的茶葉不好,水氣重,滋味寡淡,少了一種濃郁的香韻。
3. 雨水茶是什么季節(jié)
云南一年四季茶葉才發(fā)芽三次,菜摘三次,春節(jié)過后3月份開始采摘春茶,也是一年當中最好的茶,也厚芽白,五六月份采摘的雨水茶,也叫二波茶,雨水茶茶葉沒春茶肥厚,而且成品黑色不漂亮,味道也沒春茶好,到七八月份是第三波茶,叫三波茶,也叫稻花茶,應為這時間稻花開,稻花茶產(chǎn)量非常少,而且芽小所以有很多都不采摘,而有的采了自己喝,因為味道比雨水茶好而且不輸春茶,稻花茶完了就要等下一年了
4. 雨水多對茶葉品質(zhì)有影響嗎
不能的 茶葉最高是在有日照下采摘,因為雨中采下來的茶葉,香味差一些,無法現(xiàn)場炒制。雨天采的茶葉關鍵是比較難炒,品質(zhì)下降不大。
采茶要注意采的鮮葉了。茶樹的葉子在樹上叫生葉,采下的叫鮮葉,采下的鮮葉好不好,直接影響茶做得好壞。手工采茶,特別是采高檔茶,要注意的是清水洗手、采時不能用指甲掐嫩芽葉,要輕輕的提下來;要用干凈的濕毛巾把裝鮮葉的筐包起來,盡量避免對鮮葉的輕微損傷。明前茶、雨前茶 ,現(xiàn)在已經(jīng)有明前的龍井。每次采摘都是有量的
5. 雨水多的茶葉好,還是雨水少的好?
一、提前防潮 平日將要喝的茶葉存入氣密性好的容器中存儲,如陶、土、紫砂罐等,這類容器相對能保持茶葉存儲環(huán)境的干燥,能鎖住茶葉的香氣,在沖泡時讓天氣對茶葉香氣的影響降低;
二、選對茶具 用氣密性較好的茶具沖泡茶葉,能保持溫度,更好地激發(fā)茶葉的香氣;
三、少于平日的投茶量 由于下雨天,茶容易受到空氣中濕度的影響,酸澀味較重,所以盡量沖泡時,讓茶湯淡一點。在雨天沖泡普洱茶,應該比平時少2—3g比較合適,口感淡醇,才能感覺舒適;
四、持續(xù)滾燙的水溫 下雨天,氣溫較低,水的降溫速度比平時快一些,首先保證持續(xù)滾燙的水溫,其次溫杯后應盡快沖泡,每道茶水出湯的前后時間不宜間隔過長,避免蓋碗的茶葉溫度過低,這樣才能最大限度的發(fā)揮茶香;
五、平靜的心情 連綿不斷的下雨天會影響人的心情,往往比較低落,泡出來的茶自然就沒有那么香了,所以保持一顆平靜的心最重要。
6. 雨水多茶葉好喝嗎
我們這里沒有茶園,但我看到過如何采茶,下午采茶容易腐爛,雨水帶有酸性會破壞茶葉質(zhì)感。
7. 普洱茶雨水多好不好
普洱是四季如春的城市,森林資源豐富,氣候宜人,環(huán)境優(yōu)美,普洱茶美譽天下,普洱交通發(fā)達,不擁堵,治安好,房價不高,少數(shù)民族居多,有獨特的民族文化,這里的人們熱情好客,這里是全國文明城市,有全國各地的人來這里旅游,感受這里的生態(tài)綠色,有的就在這里購房,冬天來這里居住。普洱雨水調(diào)和,陽光明媚,氣候不冷不熱,是人們心中的養(yǎng)生天堂。
8. 19年普洱茶雨水少茶葉品質(zhì)好
這個價位在普洱茶中已經(jīng)算不錯的中等偏上價位了,如果你給茶農(nóng)買這個價位的茶已經(jīng)很好喝了還可以買到一百年左右的樹齡的產(chǎn)品。你不要忘了茶葉炒作因數(shù)很大。老班章2030年左右的時候也和這個價錢差不多!