1. 仔細(xì)觀察泡茶葉過程作文

我先拿出一撮看上去皺巴巴的茶葉，把它放進杯子后，端起水壺往里倒水，頓時，杯底起了一串串水泡，像氫氣球似的往上竄，猶如一串串珍珠懸在水中。

茶葉也像長了一對翅膀在水中上下飛舞。倒?jié)M水后，大部分茶葉浮在水面上，好像受不了熱水的煎熬，想爬到杯子外面涼快一下。有的在水里翻騰著，像跳起了優(yōu)美的舞蹈。有的沉到了水底下，趴著一動不動，好像靜靜地躺在床上休息。這時，水的顏色變深了，從無色變成了淺綠色。

我把杯蓋蓋上，杯子壁上立刻出現(xiàn)了小米粒般大小的水珠，而且越來越大，最后變成綠豆般大小，這時它們匯成水流，沿著杯壁往下流。

最后，水有淺綠色變成了深綠色，茶葉也慢慢舒展開來，露出了嫩綠色的葉芽，剛才還是滿臉皺紋的老太太，現(xiàn)在就變成了婀娜多姿的少女。浮在水面上的茶葉由于吸足了水分，開始像傘兵跳傘一樣慢慢往下落。

2. 觀察泡茶葉作文400字

1、通過觀察茶葉的外觀來判斷它的好壞，好茶葉的含水量低，所以看起來比較干燥，因此越是干燥的茶葉質(zhì)量越好；

2、看這個茶葉泡出來的茶水的顏色如何，茶水看起來清澈明亮，則代表茶葉質(zhì)量好，反之，泡出來的茶水渾濁不清，那就不是好茶葉了；

3、看下該茶葉能泡多少次，好的茶葉泡了多次仍有余香，而且泡完的好茶葉還會呈現(xiàn)鮮嫩的顏色，十分好辨別。

4、用手揉捏茶葉，好茶葉是很容易一捏就捏碎的。

3. 觀察茶葉的作文

與時光錯過的杯盞，在沸水的激蕩下，清醒了。

從市場隨便買回來的茶葉，（大概十元一包吧），輕輕地捏出幾片蜷縮的綠茶，像夜晚撒下星星般的將其撒入燙過的杯盞。熱的杯，冷的茶。

無需再多的步驟，因為不是雅人，時間又有限制。所以不等水溫平和，直接連同茶葉一起，泡了起來。

待到凈澈的水化為碧波，停止了葉的拍打，像極了鏡面，使人平靜異常。這便開始小酌起來，沒有風(fēng)花雪月，沒有秋雨連綿，沒有他鄉(xiāng)留戀，沒有太多太多的雜念，有的，也只是一顆賞茶的心罷了。

茶是極美極甘甜的，心在茶盞里，茶便是好茶。我從未喝過這么美的一杯茶，這么幸福的一杯茶。忽然想起作家林清玄，他有一次去到山里，看見一位茶農(nóng)正在喝茶，便也同老鄉(xiāng)一起品起茶來。喝完以后，他很驚喜，指著手中的茶，問道：“這是什么茶？同我以往喝的都不一樣，很甘美，很幸福?！崩相l(xiāng)笑了，回答他道:“這只是些賣了剩下來的粗茶，茶商是不收的，所以我們都留了給自己來喝?！薄斑@不就是市場上很普通的茶嗎？”“是啊，這就是一杯普通的茶?！绷智逍桓袆拥搅?，他想，原來喝茶時并不需要多么好的茶葉，多么好的水。喝茶最需要的是，同誰喝，喝茶的心情是怎樣的。

這使我明白，我的茶不是鼎好的，水不是鼎好的，茶盞不是鼎好的，步驟也算不講究?？墒菫槭裁次业牟枋且槐腋５牟?，因為我的心放在里面，喝茶的心境便也有了極大的不同。

人生其實同喝茶一樣，等待茶的過程很長，喝茶的心情又不同。人生的茶無關(guān)時光，最重要的是和誰喝，喝茶的心情怎樣的。

我愿各位都能在生命里遇見，一位同你喝茶的人。最好是從泡茶的開始，喝到茶盡的尾幕……

4. 仔細(xì)觀察泡茶葉過程作文四年級

今天，我和紹興晚報小記者，還有老師一起去下王鎮(zhèn)采茶葉。

這天天氣格外晴朗，我們精神抖擻地踏上了“采茶之路”，去找尋第一次上山采茶的感覺。我們來到下王鎮(zhèn)中心小學(xué)，那兒的校長跟我們講完了怎樣采茶葉后，我們就歡呼雀躍地來到了茶山上。到了茶山，我們都沉浸在了茶海之中。這里的茶真綠呀，綠得仿佛是一塊無瑕的翡翠；這里的茶真香呀，一陣微風(fēng)吹來，香味直撲你的鼻中；這里的茶真嫩呀，嫩得好像要冒出水來。采茶對于每個同學(xué)來說，既新鮮又有趣。那些茶葉兒冒出又長又尖的嫩芽兒，我找了一行茶葉，那兒的茶葉又嫩又多，我們興致勃勃地起勁地采著茶葉，好像擔(dān)心別人會把我的茶葉搶去似的。摘呀摘，既顧不得和同學(xué)們嬉戲打鬧開玩笑，也顧不得抬頭四處張望看風(fēng)景。不一會兒，我的袋子里就已經(jīng)有許多小嫩茶了。炎炎烈日下，同學(xué)們個個揮汗如雨，真是：采茶日當(dāng)午，汗滴茶下土。誰知杯中茶，粒粒皆辛苦呀！我想：爸爸媽媽品嘗到我親手摘的香茶，他們一定會覺得那滋味特別香醇，特別甜美吧！

5. 仔細(xì)觀察泡茶葉過程作文怎么寫

鳳凰單叢，屬烏龍茶類。主要產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海，氣候溫暖濕潤，雨水充足，茶樹均生長于海拔1000米以上的山區(qū)，終年云霧彌漫，空氣濕潤，晝夜溫差大，年均氣溫在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有豐富的有機物質(zhì)和多種微量元素，有利于茶樹的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。鳳凰山茶農(nóng)，富有選種種植經(jīng)驗，現(xiàn)在尚存的3000余株單叢大茶樹，樹齡均在百年以上，性狀奇特，品質(zhì)優(yōu)良，單株高大如榕，每株年產(chǎn)干茶10余公斤。

　　茶品特征

　　單叢茶系在鳳凰水仙群體品種中選拔優(yōu)良單株茶樹，經(jīng)培育、采摘、加工而成。因成茶香氣、滋味的差異，當(dāng)?shù)亓?xí)慣將單叢茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。

　　特點

　　單叢茶實行分株單采，當(dāng)新茶芽萌發(fā)至小開面時（即出現(xiàn)駐芽），即按一芽、二三葉標(biāo)準(zhǔn)，用騎馬采茶手法采下，輕放于茶羅內(nèi)。有強烈日光時不采，雨天不采，霧水茶不采的規(guī)定。一般于午后開采，當(dāng)晚加工，制茶均在夜間進行。經(jīng)曬青、晾青、碰青、殺青、揉捻、烘焙等工序，歷時10小時制成成品茶。

　　其外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，并有朱砂紅點；沖泡清香持久，有獨特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘；湯色清澈黃亮，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，素有“綠葉紅鑲邊”之稱，具有獨特的山韻品格；另有一些特殊山場及樹種的茶青，經(jīng)碳火慢焙一段時間后，口感及香氣便的更加獨特，“山韻”較輕火茶更為深厚，耐泡度亦更高。

　　品種

　　鳳凰單叢是產(chǎn)于潮汕地區(qū)，屬于廣東烏龍。

　　其具體的品種如下：宋種“東方紅”，系幸存于鳳凰山系中的4株宋代老名樅之一。宋種芝蘭香，幸存于鳳凰山系中4株宋代老名樅之一，老樅母樹共有二株，香氣幽雅，有細(xì)銳的芝蘭花香，滋味醇厚鮮爽，回甘力強，湯色橙黃明亮，極耐沖泡，有明顯的高山老樅“特韻”。到年底有茶葉出現(xiàn)“返春”現(xiàn)象，品味更佳。宋種蜜香單叢，是幸存的4株宋代老名樅之一。因其品質(zhì)特點有明顯的甘薯“蜜味”，故又名“宋種紅薯香單叢”。蜜香高銳持久，有花香；滋味濃厚爽口，“ 蜜韻”突出，飲后滿口生香，回甘力強，極耐沖泡。

　　八仙過海單叢：又名“八仙單叢”，是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一，因只存活八株于一處，并烏崠山上形民八仙過海之狀，故取名“八仙過?！?。茶葉香型特點是有明顯的白玉蘭花香蜜韻姜花香單叢:又名“通天香單叢”，因其茶葉有突出的姜花香味，香氣沖天，故茶農(nóng)稱之“通天香”；是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名樅之一，成茶天然姜花香氣馥郁持久，滋味濃醇爽口，有明顯的姜花“特韻”，回味甘滑，極耐沖泡，飲之齒頰生香，成茶到年底“返春”回香，香味更佳。

　　蛤古撈單叢，又名“老哈蟆”，系鳳凰單叢十大高香型珍貴名叢之一，因其母樹形態(tài)而取名。蜜蘭香單叢，成茶有“濃蜜幽蘭”特韻，香氣馥郁持久，滋味濃醇甘爽，湯色橙黃明亮，耐沖泡。

　　鳳凰黃枝香單叢，系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一，因其茶葉香味有明顯的黃梔子花香蜜韻而得名。

　　黃枝香單叢有多個株系，如石古坪田料埔黃枝香、鳳溪庵角黃枝香、烏崠獅頭腳黃枝香（又名文佳祥種）等。

　　玉蘭香單叢，系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名樅之一，玉蘭花香清幽馥郁，滋味濃醇鮮爽，湯色清澈明亮，飲之齒頰留香，連泡十多次香味仍存桂花香單叢，系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一，桂花香氣清幽細(xì)長，滋味濃醇爽口，唇舌留香，湯色橙黃明亮，耐沖泡。二矛芝蘭香單叢，系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一，茶葉芝蘭花香幽雅細(xì)長，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，極耐沖泡。

　　制茶工藝

　　鳳凰單叢茶千姿百媚，豐韻獨特的品質(zhì)，是歷代茶農(nóng)沿用傳統(tǒng)的工藝，精心制作而成。在傳承工藝的歷程中，不斷的認(rèn)識、改良、創(chuàng)新、向前邁進。鳳凰人總結(jié)出一套有別于其他茶類的、獨特的單株采制經(jīng)驗。這是一個經(jīng)歷了漫長的沉淀積累，凝聚著古今一代代茶人聰明智慧的優(yōu)秀作品。

　　鳳凰單叢茶的采摘初制工藝，是手工或手工與機械生產(chǎn)相結(jié)合。其制作過程是曬青一晾青一做青一殺青一揉捻一烘焙6道工序。其中環(huán)環(huán)緊扣相關(guān)，每一工序不能粗心隨意，稍有疏忽，其成品非單叢品質(zhì)，而降為浪菜或水仙級別，品質(zhì)價格相差甚遠(yuǎn)

　　沖泡要訣

　　沖泡單叢茶和其他茶有一定區(qū)別，而且沖泡難度要大一些，手法上也更加講究，如果沖泡不如法，容易苦澀，有違茶道。

　　沖泡單叢茶的最大特點，可用一個“快”字來總結(jié)：投茶快，洗茶快，出湯快。

　　單叢的投茶量一般應(yīng)控制在6—7分滿，水沸后沖甌燙盞，然后投茶。投茶后不搖香，略略覆蓋即可。洗茶要快，可用“刻不容緩”來形容。

　　煎水泡茶如同做文一樣，也要講究起承轉(zhuǎn)合；如同潑墨一樣，也要講究濃淡干濕；如同撫琴一樣，也要講究輕重緩急；如同參禪一樣，也要講究明心見性。沖泡單叢茶時投茶、洗茶一定要快而且輕，這樣才能發(fā)茶香、益茶味，才能順茶理、盡茶情。

　　單茶出湯也要快。第一水不超過3秒，第二水不超過5秒，至第六水時不超過30秒。這樣沖泡出的茶湯不苦不澀，品飲最宜。由于出湯快，所以從一水直至七六水，中間不用換水或再加熱，可一壺水一沖到底，可謂暢快淋漓。

　　另外，三水后可翻一下茶甌，如果沖泡得法，茶膽緊抱成團，甌底香氣最為優(yōu)雅純正。

6. 茶葉浸泡的過程作文

看茶的品質(zhì)，好茶不止九泡，好的料，泡個十二，十三泡也是沒有問題的。但是如果料不行的話，泡五六泡就沒有味道了。只要還有味道的話，就可以一直泡。

7. 觀察泡茶葉作文200作文

“六一”節(jié)后的雙休日，藍(lán)天藝術(shù)培訓(xùn)中心為慶祝我們小朋友的節(jié)日，舉辦了一次夏令營活動—去四明山摘茶葉和參觀中國最大的水簾洞。

一大早，我們十二個小朋友在五位老師的帶領(lǐng)下，乘著旅游車出發(fā)了，車子開得可真慢啊，我們等都等不及了，巴不得馬上到了那兒。

好不容易挨到了那兒，老師讓我們以四人為單位排成三組，第一組跟湯老師，第二組跟陳老師，第三組那當(dāng)然跟蔡老師了。

8. 仔細(xì)觀察泡茶葉過程作文三年級

我的家鄉(xiāng)，車水馬龍，繁華喧鬧，還有一條美麗的桐山溪縈繞在家鄉(xiāng)的身旁。

清晨的桐山溪蓋上一層神秘的面紗，整條溪透著一種朦朦朧朧的美。輕紗籠罩著的溪水，溫柔清澈。朝霞似乎等不及水面的輕柔白紗散盡，便把霞光傾注在溪面。這時，水綠得像碧玉，霞紅得像胭脂，交融在一起，溪水像新泡的綠茶一樣清嫩可愛。微風(fēng)一吹，蕩起輕輕的漣漪。不時，還有兩只相伴為依的白鷺飛過。中午時分，天高云談，陽光強烈。溪面的霧已散。翠綠的桐山溪就像小姑娘那水靈靈的眸子。在陽光的照耀下閃著點點金光，仿佛一塊翡翠鑲嵌了許多金片，一閃一閃，一閃一閃。桐山溪的黃昏與夜晚是最迷人的。落日的余輝灑落在溪面上，猶如萬點碎金，閃閃發(fā)光。波浪在輕風(fēng)吹拂下，一起一伏，舒緩地向前，向前……落日就像一杯酒，黃昏便在醉意里將它慢慢飲下。夜晚，華燈初上，一盞盞燈亮了起來，五彩繽紛的燈光倒映在溪面上，像千萬條銀蛇在水中游動，令人不得不嘖嘖贊嘆。

美麗的桐山溪，無論是清晨、中午、還是夜晚，總是那么魅力四射，總是一道靚麗的風(fēng)景線。

9. 寫泡茶葉的作文

周末我約同學(xué)到我家喝下午茶 我早早就泡了茶 同學(xué)們的到來，同學(xué)們來了 我們細(xì)細(xì)品味這茶的美感 這茶可真好喝

10. 觀察泡茶過程的作文

Tea is one of the favorite drinks among Chinese. Here I'd like to talk about how to make tea.First,take a cup .Then,put tea leaves into the cup.Next,pour boiled water into it. When the tea leaves becomes unfolded, you can ebjoy it.

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