1. 什么茶葉先倒水后放茶葉

用玻璃杯泡茶，根據(jù)沖水和投茶的先后，可分為上投、中投、下投三種方法。

先倒水再放茶葉

，稱為【上投法】，讓茶葉緩緩的落入熱水里，可以避免茶湯渾濁。通常茶毫多的細(xì)嫩綠茶、紅茶，如信陽毛尖、碧螺春、祁門毛峰、特級川紅等可以用這種方法來泡。另外，采用上投法有一個前提，就是要比較緊結(jié)、密度較大的茶葉，不然沉不下去，不是嗎。--------------------------------------------------------分割線------------------------------------------------------------------先放茶葉再倒水

，稱為【下投法】，在沖水的時候茶葉可以跟隨水流翻滾，干茶和熱水接觸迅速徹底，可以讓茶湯的滋味均勻。身骨較輕的龍井常采用此泡法。 PS:除此還有介于二者之間的【中投法】，就是先倒一些熱水在杯中，放茶葉，再加水。

2. 倒茶先放茶葉還是先放水

會議到查茶葉可以放胡子中嗎？

一般的會議到場的話嗯，都是那種茶杯帶蓋的那種茶杯，每個杯子里放適當(dāng)?shù)牟枞~之后，只是給每個杯子里加水，沒有把茶葉放到壺里的，因為你不知道是多少人開會，也不知道是有多少人在喝水，所以說都是美杯子里有適當(dāng)?shù)牟枞~，完美杯子里加水，如果那個人的水喝的時間長，還沒開完會，你可以適當(dāng)?shù)陌涯硞€人的給他換一下，重新加茶葉加水

3. 泡茶時先放茶葉還是先倒水

一般有三種方法：先放茶葉后注沸水，叫下投法；沸水注入約1/3后放入茶葉，泡一定時間再注滿水，叫中投法；注滿水后再放入茶葉，叫上投法。

選擇置茶的順序與茶類、季節(jié)有關(guān)。一般而言，身骨重實、條索緊結(jié)、茶葉細(xì)嫩、香味成分含量高及品賞中對香氣和湯色要求高的各類名茶，可采用上投法。

條形松展、比重輕、不易沉入水中的茶葉，宜采用下投法或中投法。

對于不同季節(jié)來說，由于氣溫高低、茶冷熱溫度不同，一般置茶可采用“夏上投、秋中投、冬下投”等順序。當(dāng)然，不論采用何種方法，均要注意不要“燙傷”茶葉，也不要阻礙茶葉展其香。

4. 先倒茶葉還是先倒水

看對方的身份，一般來說，如果是客人的話，在客人喝了一半的時候就可以添茶水了，但是也要看時間的，如果在短時間類添得太頻繁，會影響客人談話的氣氛也不好。一般來說10分鐘左右添一次就好了。

如果是領(lǐng)導(dǎo)的話，領(lǐng)導(dǎo)們即將入座時倒水，可以提前2-5分鐘里把水倒上。前提是這個時間已經(jīng)有人提前早到了。如果會議比較短暫，那就就不需要再倒了。如果時間超過十幾分鐘，那就再次倒茶。提醒：先給主要人物倒水，不過在他們講話的時候最好先等下再倒

5. 先放水后放茶葉

1、順序：開會倒茶,從右邊開始（領(lǐng)導(dǎo)先,順時針順序進(jìn)行）倒水后,壺嘴不要對客人，要從客人右邊倒。主席臺一定要從客人背后加水。

2、添水時，如果是有蓋的杯子，應(yīng)用左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側(cè)身把水倒入杯中。

3、客人的工作或交談的話，要說一聲“對不起”，倒水時要注意不要太滿,以杯的七八分滿為宜。端放茶杯動作不要過高,更不要從客人肩部和頭上越過。

4、續(xù)水，一般在活動進(jìn)行15--20分鐘后進(jìn)行,要隨時觀察會場用水情況，遇到天熱時就要隨時加倒，續(xù)水時瓶口要對準(zhǔn)杯口，不要把瓶口提得過高，以免濺出杯外。如不小心把水灑在桌上或茶幾上，要及時用小毛巾擦去。

5、倒過水后，要逐杯加以檢查。檢查時，可用于觸摸一下杯子的外壁，如果是熱的，表明已倒過水，如果是涼的，說明漏倒水了，要及時補倒。

6、會議開場前選擇好加水時間會議加水時間一般要選擇在會議開始前5分鐘左右。

從主客開始向右順時針依次倒水。座位的話排列主席臺座次的慣例是：當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同志人數(shù)為奇數(shù)，1號首長居中，2號首長排在1號首長左邊，3號首長排右邊，其他依次排列；

當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同志人數(shù)為偶數(shù)時，1號首長、2號首長同時居中，1號首長排在居中座位的左邊，2號首長排右邊，其他依次排列。聽從席的座次，一是按指定區(qū)域統(tǒng)一就座，二是自由就座。

6. 泡茶葉先放茶葉還是先倒水

泡茶先放水可以中和茶湯的口感。

對于綠茶、黃茶和紅茶，嫩度較高外形秀美的茶葉，可以先水后茶，看茶葉迅速沉降，而后又吸水上浮，幾起幾落，翩翩茶舞，非常優(yōu)美，茶湯也不會太苦澀。

利用水流的沖擊力，讓葉片內(nèi)外的滋味和湯感物質(zhì)盡快溶解中水中，形成好喝的茶湯。同時，茶葉的香氣也能被激發(fā)出來。

7. 什么茶葉先倒水后放茶葉好

這個不一定，先放水再放茶又有兩種方法，一種叫做中投法，一種叫做高投法（兩種都只適用于玻璃杯沖泡）。

中投法，即在杯中先放入1/3的水（根據(jù)茶葉控制水溫），然后投茶，接著輕搖杯身－－潤茶，最后注滿水（注意注水7分滿）

第二種高投法，即在杯中直接注滿7分水，然后投茶，使茶葉自然下沉。具體的說那種茶葉適合這兩種沖泡呢？

應(yīng)該這樣看，一般的說，綠茶中的蒸青和烘青，及白茶，黃茶適用。那么什么時候用中投，什么時候用高投呢？

很簡單，茶葉最老用低投法（先放茶后放水），嫩一些的用中投，最嫩的用高投法。

8. 泡茶先放茶葉還是先倒水

順序：開會倒茶從右邊開始（領(lǐng)導(dǎo)先，順時針順序進(jìn)行）倒水，壺嘴不要對客人，要從客人右邊倒，主臺需要從背后倒。

2、添水：應(yīng)用左手小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側(cè)身把水倒入杯中。

3、倒茶：如遇客人在工作或交談時，要說“對不起”，且倒水時要注意不能太滿，以杯的七八分滿為宜。端放茶杯動作不要過高，更不能從客人肩部和頭上越過。

4、續(xù)水：通常在活動開始15-20分鐘后進(jìn)行，要隨時觀察會場用水情況，天熱時要隨時加倒。續(xù)水時不要把瓶口提得過高，以免濺出杯外。如不小心把水灑在桌上，要及時用小毛巾擦去。

5、檢查：倒過水后要逐杯加以檢查?？捎檬直秤|摸杯子的外壁，如果是熱的，表明已倒過水，如果是涼的則需及時補倒。