1. 普洱茶和茶葉的區(qū)別在哪里

喬木口感更澀一點(diǎn)，香氣更好點(diǎn)。古樹更順口。

　　不同的茶，主要是指原料來源的樹木不同。普洱茶的好壞，最重要的就是原料的好壞，好的料，加上合理的存放，味道才會(huì)越來越好。

　　古樹茶：是指存活百年以上的茶,在以云南版納茶區(qū),臨滄茶區(qū),普洱茶區(qū)有古樹群落，數(shù)量稀少。

　　古茶樹的嚴(yán)格分類古茶樹嚴(yán)格意義上的古茶樹為300年以上的喬木型大葉茶樹，多生長在人跡罕至的深山老林中。

2. 普洱茶和普通茶葉區(qū)別

首先是茶葉采摘時(shí)間段。

其次是茶樹的樹齡和品種，

第三是茶樹生長的地域環(huán)境。

第四是炒制茶葉的工藝。

貴的普洱茶基本上都是云南大葉種，樹齡在300年以上，西雙版納或者普洱臨滄等地森林里面非成片茶樹。

便宜的普洱茶基本上是可以種植茶樹的地方大規(guī)模種植的高產(chǎn)臺(tái)地茶品種，樹齡多數(shù)是在幾年到十幾年。人工干預(yù)過多。

綜上所述，幾百一千克的普洱茶也就是樹齡較長比較好一些的臺(tái)地茶?；蛘叻N植十幾年的大樹茶。十幾元一斤的那種茶是修剪茶樹時(shí)打下來的那些葉片作的茶。

3. 普洱茶是茶葉嗎

平時(shí)就是一個(gè)愛喝茶的人，也總喜歡和朋友們聚在一起說說茶的故事。時(shí)間久了，也就對茶略知一二，談不上專業(yè)，更多就是自己的喜好。

很高興能夠回答這個(gè)問題，普洱茶是綠茶嗎？

在這里有必要強(qiáng)調(diào)一下，普洱茶分為生茶和熟茶兩種，顯然，這個(gè)問題是拿普洱茶生茶與綠茶進(jìn)行對比。那么，普洱茶到底是不是綠茶呢？我們該怎么理解這個(gè)問題呢？就我個(gè)人的一些認(rèn)識(shí)，談?wù)勎掖譁\的認(rèn)識(shí)。

對于有些初嘗普洱生茶的朋友來說，初次喝到普洱生茶，除了口感強(qiáng)烈一些以外，普洱生茶和綠茶似乎沒有什么區(qū)別。這也就給一些朋友造成了認(rèn)知誤區(qū)，也成了一些人初認(rèn)識(shí)普洱茶的疑惑。

首先，從制茶工藝上對比，普洱生茶是以生長在云南大葉種鮮葉為原料，經(jīng)過殺青，揉捻，理?xiàng)l，日光干燥，蒸壓成型等工資制作而成的緊壓茶。而綠茶在制作工藝上主要是殺青，揉捻，干燥的散狀茶葉。

其次，從香氣而言。普洱生茶多為蜜香，花香，果香，蘭香，荷香，栗香等，香氣的種類繁多且因時(shí)間的沉淀變化莫測。綠茶為單一口感，不存在與普洱生茶一樣的口感變化。

第三，從時(shí)間而言，綠茶講究鮮美，以新茶為貴，一般一年內(nèi)的新茶口感最佳一旦放置久了，綠茶的香氣，口感都會(huì)下降！而普洱生茶講究越陳越香，在自然存儲(chǔ)中經(jīng)過自然氧化，口感變化魅力無窮。

第四，從耐泡而言，普洱生茶的耐泡度更高，綠茶的耐泡度相對降低。

第五，從功效而言，普洱生茶茶性溫和，而綠茶茶性偏寒。

以上是我個(gè)人一些粗淺的認(rèn)識(shí)，也希望大家與多多交流！

4. 普洱茶和什么

普洱因其獨(dú)特的抗衰老、降三高、防癌等功效而備受茶友喜愛，特別是中老年人。以下搭配的六款普洱花茶，可以更好地發(fā)揮普洱的功效。

玫瑰普洱茶

制法：熟普洱茶3克，玫瑰花3克。將普洱傾入茶杯，滾水洗茶后放入玫瑰花;再注入滾水，泡出玫瑰花香即可飲用。

功效：玫瑰能疏解胸悶氣煩，其茶適用于夏日或肝火旺盛、易怒等癥狀。

山楂普洱茶

制法：適量山楂、熟普洱茶，以3:1的比例放入茶壺中，再一起沖泡，味道酸甜可口。

功效：山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。若出現(xiàn)消化不良，也可以用山楂大米煮粥食用，也可起到助消化、抗癌的作用。

蜂蜜普洱茶

制法：熟普洱茶3克，適量蜂蜜。普洱茶入杯中，滾水沖泡;待茶冷卻到50攝氏度到60攝氏度，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入蜂蜜。

功效：普洱和蜂蜜兼有排毒清腸作用，熟普溫和的茶性及養(yǎng)護(hù)作用可減輕蜂蜜對寒性腸胃的刺激，長期飲用還可以預(yù)防感冒。

菊花普洱茶

制法：熟普洱茶3克，菊花2.5克。將菊花與普洱傾入茶杯，將滾水注入，蓋緊杯蓋。約2分鐘后掀蓋，菊花香味四溢。

功效：清脂，去油膩，可達(dá)到減肥功效。

枸杞普洱茶

制法：熟普洱茶3克，枸杞3到5克，紅棗3到4粒。將茶傾入茶杯，以開水沖泡服用。

功效：勞累或熬夜后飲用，可安神、理氣、明目。

陳皮枸杞普洱茶

制法：熟普洱茶3克，枸杞6到7克，陳皮少許。將茶傾入茶杯，滾水洗茶后放入陳皮、枸杞，再注入滾水加蓋燜泡2分鐘即可飲用。

功效：陳皮可改善胃弱及消化不良，枸杞補(bǔ)充體虛、改善視力。此茶是適宜老年人飲用，有清腸、助代謝、防老化的功效。以上回答來自 只見普洱

5. 普洱茶有什么區(qū)別

1、冰島普洱茶：存放越久茶香越醇，香氣高銳持久，隨著陳期的延伸，品質(zhì)越佳。

2、易武普洱茶：越新鮮苦澀越輕、香氣滑厚，陳化較快。

6. 普洱茶葉是什么樣的

　　云南很多知名的普洱茶產(chǎn)品均需拼配雙江勐庫大葉茶，以著名的下關(guān)沱茶為代表，解放后，下關(guān)沱茶的配方公開，60%是勐庫原料。那些年，在四川，西藏能喝到永昌祥的沱茶是一件極有面子的事情，茶客們喝的就是這個(gè)“勐庫味道”。

　　勐庫大葉茶一直藏匿于秘境。而勐庫大葉茶中的內(nèi)在成分由于遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它的云南大葉種茶，因此勐庫大葉茶作為“味精”出現(xiàn)在各廠家與品牌的普洱茶產(chǎn)品之中。故此勐庫大葉茶走出秘境，聲名鵲起。

　　1984年11月，全國茶樹良種委員會(huì)第二次會(huì)議，這是即1957年后，勐庫大葉種再次被確定為國家茶樹優(yōu)良品種中的傳統(tǒng)茶樹良種。

　　勐庫大葉茶皆為喬木樹型,在自然生長情況下，百年以上樹齡的茶樹，樹型高可達(dá)6米以上，樹姿不一。葉片均為大葉型，最大葉長為20.6厘米。葉形以橢圓或卵園為主。葉尖以漸尖或急尖居多。葉齒疏淺鈍。成葉色深綠，嫩葉黃綠。芽葉肥壯，茸毛多，持嫩性強(qiáng)。葉表富光澤，葉面隆起性強(qiáng)。葉片干后起皺，膜質(zhì)，厚0.1∽0.2毫米。側(cè)脈10∽14對。花較小，花冠徑多在3∽4厘米，花瓣白里透綠，瓣質(zhì)如翼，盛花期略有桂花香氣。果小，多呈三球或棉鈴形，果皮薄，易剝離。

　　勐庫大葉茶芽壯多毫，具有優(yōu)良的發(fā)酵性能和豐富的多酚類物質(zhì)。

　　勐庫大葉茶——普洱茶烏潤多毫，滋味醇厚，鮮爽回甘。

　　勐庫大葉茶——紅茶（滇紅）橙芽滿披，香高味濃，紅碎茶，顆粒勻潤，金芽尖細(xì)，湯色紅艷，味濃爽口，可與印度、斯里蘭卡紅茶媲美。

7. 普洱茶和茶葉的區(qū)別在哪里圖片

　　由于普洱茶湯色褐紅明亮，紅茶湯色紅艷明亮，二者在湯色上區(qū)別細(xì)小，不常喝茶的人往往將普洱茶稱之為紅茶。其實(shí)，普洱茶和紅茶是不同的兩類茶葉產(chǎn)品，二者有本質(zhì)的區(qū)別。

　　一、類別不同

　　普洱茶屬于再加工茶類，而紅茶屬于基本茶類?；静桀惏ňG茶類、紅茶類、青茶類、黃茶類、白茶類和黑茶類六大茶類，紅茶就是其中之一。而普洱茶是由曬青毛茶（綠茶類）再經(jīng)特殊工藝加工而成。

　　二、滋味，香氣不同

　　普洱茶滋味醇厚，獨(dú)具陳香。紅茶滋味甘醇、鮮爽，甜香馥郁。一個(gè)是陳香，一個(gè)是甜香，二者比較容易區(qū)分。

　　三、加工工藝不同

　　以普洱散茶和工夫紅茶為例，普洱散茶加工工藝為：云南大葉種曬青毛茶——渥堆（發(fā)酵）——干燥——分篩——揀剔——拼配成件。

　　工夫紅茶加工工藝為：茶樹鮮葉——萎凋——揉捻——發(fā)酵——塑形——烘干——紅毛茶——精制——烘焙——成品。

　　四、產(chǎn)品外形不同

　　普洱茶產(chǎn)品有普洱散茶和普洱緊壓茶兩類。普洱散茶外形條索肥壯緊結(jié)，重實(shí)，色澤棕褐或褐紅。而普洱緊壓茶是利用普洱散茶蒸壓而成，外形主要有餅、磚、沱等等。

　　紅茶產(chǎn)品主要有工夫紅茶和紅碎茶。工夫紅茶外形以條形為主，也有部分卷曲形的，其色澤烏潤，金毫顯露。紅碎茶外形呈細(xì)小的顆粒狀，色澤烏潤，可再加工成袋泡茶。

　　另外，普洱茶是云南特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品，其加工必須以云南大葉種曬青毛茶為原料。而紅茶的原料既可用大葉種，也可用中小葉種，如以大葉種茶樹鮮葉為原料加工而成的“滇紅”和以小葉種茶樹鮮葉為原料加工而成的“寧紅”。

　　五、功效不同

　　普洱茶的功效有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等功效。而紅茶有提神消疲、生津清熱、消炎殺菌、解毒、強(qiáng)壯骨骼、抗氧化、延緩衰老等功效。

　　由此可見，紅茶和普洱茶是有著本質(zhì)的區(qū)別的，并非普洱茶就是紅茶。接下來再給大家了解一些喝茶的注意問題，大家生活中喝茶時(shí)要注意。

8. 普洱茶和茶葉的區(qū)別在哪里呢

綠茶是不發(fā)酵的，俗稱生茶；普洱茶分為綠茶和紅茶。

9. 普洱茶之間的區(qū)別

普洱茶區(qū)別于其它茶類最大的特點(diǎn)就是普洱茶大部分做成了緊壓茶。而緊壓茶又因?yàn)轱灥木o實(shí)程度、壓成的形狀而有所不同。

一開始把普洱茶壓成餅、沱、磚等是為了方便存儲(chǔ)和運(yùn)輸，漸漸的這一形態(tài)也就成為了普洱茶的一種常態(tài)。普洱緊壓茶又分為鐵餅和泡餅?？赡阒黎F餅和泡餅之間有些什么不同嗎？

鐵餅，是采用特殊方法壓制的七子餅，餅型扁平，壓的非常緊實(shí)，后有乳釘，以其堅(jiān)如鐵，狀如餅而得名。鐵餅因在加工成餅時(shí)的模具外部壓力較大，成形后較一般的茶餅更堅(jiān)硬，不易撬，但可以很好的保持香氣。

泡餅，一般情況下是常規(guī)的七子餅，使用布袋加以成型，傳統(tǒng)石磨壓制而成。泡餅表面微突，背面有一個(gè)小窩，條索清晰，餅型較松，易撬開。

普洱茶越存越香，越存越有價(jià)值。水分、溫度、氧氣、光線等都會(huì)對普洱茶的后期轉(zhuǎn)化產(chǎn)生影響。

茶葉壓制成鐵餅后，茶與茶之間的空間就會(huì)變得很緊湊，這時(shí)，茶與空氣的接觸面積就非常的小，空氣中的水分、溫度、氧氣、光線等因素對于茶餅的影響自然也就不會(huì)太大。茶中的微生物能夠更好的保存下來，茶葉的酚類，酮類與葉綠素的氧化就緩慢了很多，茶質(zhì)就能更好的保存。

所以鐵餅更適合長時(shí)間收藏。

10. 普洱茶與其他茶葉的區(qū)別

普洱茶云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)，大喬木，高達(dá)16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì)，橢圓形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面無毛?；ò?-7片，倒卵形，無毛。雄蕊長8-10毫米，離生，無毛。子房3室，被茸毛；花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個(gè)，近圓形，直徑1厘米。

苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。