一、送茶葉的講究?
如果市面上很貴的茶,具有升值屬性的金融普洱茶也很多,價(jià)值連城拿去送給高端一些的領(lǐng)導(dǎo),其實(shí)是不太合適的。
如果價(jià)格太高,那必定是藏有什么一些其他復(fù)雜因素,讓本就平常的茶禮變得不平常了,帶有一定的色彩文化,畢竟是收到管控和監(jiān)督的。
第三、價(jià)格太低的不知名茶禮,也不太適合送禮??粗遣瓒Y,其實(shí)茶葉廉價(jià),喝到嘴里才知道根本喝不了,對(duì)于不會(huì)喝的人來(lái)說(shuō)還勉強(qiáng)能忽悠過(guò)去,但對(duì)于有喝茶經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō),一口就能喝出高低優(yōu)劣。
這對(duì)于送茶的人來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是致命的,這樣的送禮還不如不送呢。
總之,送茶禮一定要謹(jǐn)慎,送對(duì)了是茶禮,送錯(cuò)了就適得其反。建議最好送品質(zhì)和品牌知名度都還可以,但是不帶有過(guò)分的金融屬性,價(jià)格合理,口感性價(jià)比高的茶,接受度也更高。但如果有特殊需求,送一些性價(jià)比極低的茶也是有必要的。
二、為什么普洱茶最適合送禮?
我記得以前看一個(gè)電視劇的時(shí)候,主角每次都點(diǎn)普洱茶,就去了解了下,呵呵。普洱茶越陳越香,象征著時(shí)代和歷史,而且在茶葉品種中還有很高的收藏價(jià)值,所以很多朋友買(mǎi)普洱茶也是用來(lái)收藏,很有紀(jì)念意義,軒慶普洱例如茶馬英雄、黃金歲月等都是普洱茶中收藏或者送親朋的首選。中國(guó)自古就是茶文化國(guó),而且茶里面含有茶多酚之類(lèi)的物質(zhì),好像對(duì)降低膽固醇,抗衰老都有很好的功效呢!
就看收禮人喜不喜歡喝普洱,送他們喜歡的,才是最實(shí)用的。我們這邊流行送黑苦蕎茶,它嚴(yán)格說(shuō)來(lái)不是茶,是一種雜糧 ,可以降三高的,一家老小都可以吃。
三、尋茶記丨普洱生茶:歷史起源(一)
哈嘍,各位茶友!上一系列的【尋茶記】,我們一同感受了信陽(yáng)紅茶的魅力,信陽(yáng)紅完篇,尋茶的步伐依舊不止,在開(kāi)啟新篇章前,茶在端先給各位茶友出幾道題目,看看誰(shuí)能全部答對(duì)!
A. 信陽(yáng)紅茶
B. 普洱熟茶
C. 嶗山綠茶
D. 日照綠茶
參考答案:B
后發(fā)酵茶:(學(xué)名:黑茶類(lèi))普洱茶,普洱茶它的前加工是屬于不發(fā)酵茶類(lèi)的做法,再經(jīng)渥堆后發(fā)酵而制成,它是屬于黑茶類(lèi)。
A. 信陽(yáng)紅茶
B. 嶗山綠茶
C. 凍頂烏龍
D. 普洱茶
參考答案:D
信陽(yáng)紅茶和嶗山綠茶均屬于江北產(chǎn)區(qū),凍頂烏龍屬于華南產(chǎn)區(qū),普洱茶屬于西南產(chǎn)區(qū)。
A. 普洱茶
B. 嶗山綠茶
C. 信陽(yáng)紅茶
D. 新工藝白茶
參考答案:A
信陽(yáng)紅茶、嶗山綠茶以及新工藝白茶,都是在現(xiàn)代社會(huì)才產(chǎn)制出的,但普洱茶的起源歷史,最早可以追溯到東漢時(shí)期。
茶友們答對(duì)了幾道題呢?
想必大家已經(jīng)猜到了我們今天要探尋的茶
沒(méi)錯(cuò),就是普洱茶(生茶)
年年歲歲花相似
歲歲年年“詞”不同
隨著2020年步入尾聲,年度熱詞也新鮮出爐。
“新型冠狀病毒”、“凡爾賽文學(xué)”、“全民核酸檢測(cè)”......每年的年度熱詞都真實(shí)反應(yīng)出這一年的社會(huì)思潮、公共情緒以及人們最關(guān)注的事情。
喜歡上網(wǎng)沖浪的茶友應(yīng)該略有耳聞:2007年時(shí),“普洱茶”成為了當(dāng)年中國(guó)三大年度熱詞之一!與之共同提名的還有“股票”和“房奴”。
不難發(fā)現(xiàn),隨著人們對(duì)普洱茶的認(rèn)識(shí)不斷深入,普洱茶的影響力也逐年提升。
乾隆帝曾在《烹雪用前韻》一詩(shī)中提到:
“獨(dú)有普洱號(hào)剛堅(jiān),清標(biāo)未足夸雀舌?!?
普洱生茶究竟有何魅力,讓乾隆帝都連連夸贊
今天,茶在端正式開(kāi)啟普洱生茶探尋之路
從多個(gè)角度去分析普洱生茶的魅力
普洱,多產(chǎn)于云南省西南邊陲,是鑲嵌在西南邊陲的一棵綠海明珠。
普洱生茶的歷史悠久,興于東漢、商于唐朝、始盛于宋、定型于明、繁榮于清。
檀萃的《滇海虞衡志》中有言:
“茶山有茶王樹(shù),較五山獨(dú)大,本武侯遺種,至今夷民祀之?!?
東漢末年時(shí)期,一千七百年多前的農(nóng)歷七月二十三日,“武侯遺種”打開(kāi)了普洱茶話史。
“武侯”指的是諸葛亮,相傳他南征時(shí),曾經(jīng)種植茶樹(shù),基諾族深信此事,并且世代相傳,尊稱(chēng)諸葛亮為“茶祖”,每年祭拜。
茶馬古道,就是以茶馬互市為主要內(nèi)容的古代商道,是民間國(guó)際貿(mào)易的通道。
唐代《蠻書(shū)》中曾記載:
“茶出銀生城界諸山,散收無(wú)采造法,蒙舍蠻以菽姜桂和烹而飲之?!?
史料中的“蒙舍蠻”,是指云南最早的種茶、制茶和飲茶人,“諸山”則是指巍山,而巍山正好是茶馬古道重鎮(zhèn)。
“西蕃之用普茶,已自唐時(shí)?!?
通過(guò)史料記載,我們不難發(fā)現(xiàn):在唐代,西雙版納主產(chǎn)的普洱茶就已銷(xiāo)往世界各地。
古人稱(chēng): “茶興於唐,盛於宋?!?
宋代除了唐代已有的茶馬交易外,普洱茶也逐漸深入內(nèi)地,通過(guò)使臣,普洱茶被運(yùn)輸?shù)搅酥性系貐^(qū),在當(dāng)時(shí),上好的普洱茶被稱(chēng)為“緊團(tuán)茶”。
宋朝時(shí),關(guān)于普洱茶的文字記載逐漸增多,“圓如三秋皓月輪,愛(ài)惜不嘗唯恐盡”……
元朝雖然在整體中國(guó)茶文化中算是一個(gè)相對(duì)平淡的朝代,但是在普洱茶文化的歷史長(zhǎng)河中,卻是一段非常重要的時(shí)期。
元朝曾有一地名“步日部”,翻譯成漢語(yǔ)為“普耳”,這也是普洱首次出現(xiàn)在歷史文字記載中。
隨著貿(mào)易發(fā)展,沒(méi)有被正式命名的云南茶葉就統(tǒng)稱(chēng)為“普洱茶”,這也是普洱名字的來(lái)源。
“普洱茶”這一名稱(chēng)在明朝被正式記錄在史書(shū)中,明朝至清朝中期,普洱茶被作為貢茶送到朝廷,深受皇帝喜愛(ài),此舉極大地促進(jìn)了普洱茶的發(fā)展。
也是在這個(gè)時(shí)期,普洱茶“六大山頭”的年產(chǎn)量,達(dá)到了歷史最高水平。
注:想必茶友們會(huì)好奇“六大山頭”是什么?下期茶在端將重點(diǎn)講解普洱茶的產(chǎn)地,想了解的朋友不妨關(guān)注一下~
在現(xiàn)代,普洱生茶的發(fā)展大致可劃分為三個(gè)時(shí)期:號(hào)級(jí)茶、印級(jí)茶、七子餅茶。
號(hào)級(jí)茶
從上世紀(jì)初起至1938年“中國(guó)云南茶業(yè)貿(mào)易股份有限公司”成立時(shí)期間的私人茶莊產(chǎn)制的茶品。
印級(jí)茶
從1938年中茶公司成立后,生產(chǎn)首批紅印圓茶為開(kāi)始至1967年,在這期間生產(chǎn)的茶品為印級(jí)茶。
七子餅茶
20世紀(jì)60年代中后期,中茶牌圓茶改名云南七子餅茶為開(kāi)始,至21世紀(jì)初云南各大國(guó)營(yíng)茶廠轉(zhuǎn)制而告一段落。
普洱的陳香韻味,一如它豐厚的歷史底蘊(yùn)。從茶韻到歷史,均成為茶文化中的一顆璀璨明珠。
普洱生茶的主要產(chǎn)地有哪些?
“六大山頭”又是什么?
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