一、大紅袍茶葉用什么壺泡最好 紫砂壺是沖泡大紅袍茶的極佳選擇對嗎
1、紫砂壺是沖泡大紅袍茶的極佳選擇,好的茶壺可以助茶,也可以增添茶趣。由于紫砂壺有吸香留味的優(yōu)點,泡過大紅袍之后,即便只加開水,也能喝到茶的香味。 2、陶器的保暖性好,沏泡大紅袍茶可以取得較好的色香味。同時,陶器的造型好看,具備一定的藝術(shù)欣賞價值。不過,陶器具有易裂易碎的缺點,所以泡茶時需格外小心。 3、白瓷蓋碗不吸味,導(dǎo)熱快,最適合沖泡大紅袍茶。蓋碗又稱作三才碗,以蓋為天,以杯為人,以托為地,是為天地人。品茶時天、地、人合一,才能品出茶的真味。
二、茶友們說一下,武夷山大紅袍最好的沖泡器具用什么
大紅袍屬于烏龍茶,即半發(fā)酵茶,色澤青褐如鐵,故又名青茶。典型的烏龍茶的葉體中間呈綠色,邊緣呈紅色,素有“綠葉紅鑲邊”的美稱。其湯色清澈金黃,有天然花香,滋味濃醇鮮爽。以“觀音”、“大紅袍”、“凍頂烏龍”等最具代表性。
大紅袍適合什么茶具
大紅袍用什么茶具泡:
1、蓋碗。大紅袍是重度發(fā)酵,味道很濃。用蓋碗也可以把大紅袍的美味泡出來了。
2、紫砂壺。好一些的紫砂壺最好,好的紫砂壺可以助茶,同時也可以增加茶趣。
3、紅泥或者朱泥壺。如果用紫砂,要選擇紅泥或者朱泥最好,因為紅泥和朱泥一般目數(shù)和燒成溫度較高、含鐵質(zhì)多、密度大,對這種高香度茶香味吸附損失少。
4、仿古壺。在器型上易選擇矮身桶、大口沿的中小容量壺,如仿古、虛扁、蓮子、水平等。
5、紫泥段泥。紫泥段泥泥質(zhì)疏松、燒成溫度較紅泥低,適合普洱、紅茶的沖泡。
6、陶器和瓷器壺。由于從品茶的角度來看,以陶器和瓷器最好,其保暖性好,沏茶能取得較好的色香味,且造型好看,具備藝術(shù)欣賞價值。
大紅袍適合什么茶具
7、洋瓷。大紅袍可以用洋瓷泡很適合。分子化合物塑料茶具,雖有輕便、不容易用壞之長處,但是一般都是在口渴的時候方便使用的。
8、保溫杯。保溫杯也可以。冬季,有人常喜用一種保溫杯,不過這種杯子普遍只適用于普通點的茶,如烏龍茶和紅茶,綠茶就不是那么的合適了。
大紅袍沖泡技巧:應(yīng)注意沸水高沖,到略高容器面,刮去壺或者杯表面泡沫,然后蓋好分杯應(yīng)低斟,可減少茶香飄逸;洗茶一次,高溫沖泡、不可久泡,第一泡(洗茶不算)到第4泡大概15-20秒左右后面以每5-10秒推后。
三、紫砂壺為什么不適合泡花茶,另外用花茶養(yǎng)紫砂壺可以嗎?
紫砂壺是可以泡花茶的,用花茶來養(yǎng)紫砂壺,一般是不建議這樣做。 1.紫砂壺是可以泡花茶的,但是一般我們品花茶不僅注重它的花香,也喜歡它的色澤,但是用紫砂壺來泡的話你就沒辦法欣賞了。 2.用花茶來養(yǎng)紫砂壺,一般是不建議這樣做的,因為花茶屬于在加工類茶類,是不適合養(yǎng)紫砂壺的。紫砂壺一般用全發(fā)酵茶(普洱,,紅茶等)或者是半發(fā)酵茶(如鐵觀音,大紅袍,烏龍,黃金桂等)。但要注意的是,一只紫砂壺只能用來泡一種茶葉,,因為紫砂壺具有特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu),善于吸收茶湯,所以一把久經(jīng)使用的紫砂壺,即使不加茶葉,單用沸水亦能沖出淡淡的茶湯來。如果一壺泡雙茶的話,那么必然茶味混沌,了無個性可言
如果你百度或者問開茶店的 大概率答案說紫砂壺 不大適合泡花茶,因為它雙透氣性啊吸收茶香 因為它悶啊 茶味變重苦了 又看不到茶沒了花茶的光賞性。
哈哈 假如我先用茉莉花茶沫養(yǎng)透 是不是整個紫砂壺都是香的 。至于悶茶變重苦 是茶的原因,好花茶不怕悶 變濃不變苦回味更有勁的。至于光賞 仁者見仁智者見智 ,玻璃杯沏花茶山光水色 紫砂壺泡花茶一段歲月花香那是境。這就是為什么老北京人管杯子叫沏管壺叫泡[呲牙][呲牙]
花茶泡茶一般要看泡出的外觀,就是美觀,香味。
用玻璃杯的效果要比紫砂泡出的效果好
用紫砂壺泡么也可以,如果用,最好就用一把紫砂壺泡,就別泡別的茶。
建議還是用玻璃器具。
紫砂壺是可以泡花茶的,但是一般我們品花茶不僅注重它的花香,也喜歡它的色澤,但是用紫砂壺來泡的話你就沒辦法欣賞了。因此花茶一般都是用玻璃類的器具來進行沖泡。另外關(guān)于用花茶來養(yǎng)紫砂壺,我們一般是不建議這樣做的,因為花茶屬于在加工類茶類,是不適合養(yǎng)紫砂壺的。紫砂壺一般用全發(fā)酵茶(普洱,,紅茶等)或者是半發(fā)酵茶(如鐵觀音,大紅袍,烏龍,黃金桂等)。但要注意的是,一只紫砂壺只能用來泡一種茶葉,,因為紫砂壺具有特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu),善于吸收茶湯,所以一把久經(jīng)使用的紫砂壺,即使不加茶葉,單用沸水亦能沖出淡淡的茶湯來。如果一壺泡雙茶的話,那么必然茶味混沌,了無個性可言
不知道你說的是1. 花草茶還是說類似于2. 茉莉花茶(花 + 原葉茶)?
如果是花草茶,不適合泡,更不適合養(yǎng)壺。
觀賞是一方面,另外重要的一點是花草茶不耐泡,不適合紫砂那種保溫效果。花草茶達不到養(yǎng)壺的目的。
如果類似于茉莉花茶(花 + 原葉茶),要看原葉茶是什么茶。但也不建議用紫砂壺泡這種茶,
花茶香氣過于濃,這種香氣時間長了,會走味,擔心養(yǎng)壺會出現(xiàn)不好聞的氣味。
沒有茶香那么自然,深厚。
(個人看法,請參考)