一、武夷山綠茶怎么樣？
武夷山綠茶還是不錯(cuò)的，品種有大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等等，武夷山得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，出產(chǎn)許多品質(zhì)優(yōu)異的茶葉，成為福建茶的一方代表，品種繁多。
鐵羅漢茶，創(chuàng)制于清乾隆年間，產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷，主要分布在武夷山內(nèi)山（巖山），生長(zhǎng)在巖縫之中。鐵羅漢，外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)。
二、武夷山綠茶怎么樣？
武夷山綠茶還是不錯(cuò)的，品種有大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等等，武夷山得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，出產(chǎn)許多品質(zhì)優(yōu)異的茶葉，成為福建茶的一方代表，品種繁多。
鐵羅漢茶，創(chuàng)制于清乾隆年間，產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷，主要分布在武夷山內(nèi)山（巖山），生長(zhǎng)在巖縫之中。鐵羅漢，外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)。
三、乾隆皇帝喜歡老記大紅袍？真的么？
老記大紅袍很有名。“天詣大紅袍”“正紅運(yùn)大紅袍”“正紅程大紅袍”“含香大紅袍”“尊品大紅袍”“印象叁仟大紅袍”“印象貳仟大紅袍”“一團(tuán)和氣大紅袍”等產(chǎn)品，在“2011-北京春茶節(jié)”活動(dòng)中，被評(píng)為質(zhì)量合格、質(zhì)價(jià)相符產(chǎn)品。 是呀，夏天我們是傷不起的，要喝茶，接待貴賓以及送親朋好友最佳的良品！大紅袍：字面詮釋是大紅色的衣袍。一般用于紅色植物的比喻和代稱，最著名的是茶葉大紅袍，產(chǎn)于福建武夷巖，是茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。另外有與大紅袍同名的豆科植物“扁皂角”；浙江余杭等地的主栽桔子品種；京劇傳統(tǒng)劇目；甘肅省東鄉(xiāng)縣名牌花椒；霹靂布袋戲虛擬人物等。 歷史傳說(shuō) 一、其中以“大紅袍”最為名貴。關(guān)于大紅袍名稱的來(lái)歷，有幾種不同的說(shuō)法，一是傳說(shuō)明代有一上京赴考的舉人路過(guò)武夷山時(shí)突然得病，腹痛難忍，巧遇一和尚取所 大紅袍藏名茶泡與他喝，病痛即止。他考中狀元之后，前來(lái)致謝和尚，問(wèn)及茶葉出處，得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈，將其披在茶樹(shù)上，故得‘大紅袍“之名。 二、傳說(shuō)每年朝廷派來(lái)的官吏身穿大紅袍，解袍掛在貢茶的樹(shù)上，因此被稱為大紅袍。流傳更廣的是每當(dāng)采茶之時(shí)，要焚香祭天，然后讓猴子穿上紅色的坎肩，爬到絕壁的茶樹(shù)之上采摘茶葉。所以廣東話把這種猴采茶稱為馬騮茶（廣東人管猴子叫馬騮）。正由于數(shù)量稀少，采摘困難，這種茶在市場(chǎng)上是價(jià)格昂貴的珍品。 武夷山大紅袍 關(guān)于這一美名的由來(lái)，民間廣為流傳著美妙動(dòng)人的傳說(shuō)： </B>1、大紅袍茶樹(shù)生長(zhǎng)在懸崖絕壁上，人莫能登，每年采茶時(shí)，寺僧以果為餌，馴猴子采之，所以有人稱之為“猴采茶”。 2、大紅袍茶樹(shù)高十丈，葉大如掌，生長(zhǎng)在峭壁上，風(fēng)吹葉墜，寺僧拾制為茶，能治百病。 3、大紅袍茶樹(shù)為神仙所栽，寺僧每于元旦焚香虔誠(chéng)禮拜，泡少許供佛前，茶能自顧，有竊之者立即腹痛，非育之勿能愈，蓋以為神仙所栽，凡人不能品嘗也 4、大紅袍茶樹(shù)受過(guò)皇封，御賜其名，當(dāng)?shù)乜h令于每年春季皆親臨九龍窠，將身披紅袍脫下蓋在茶樹(shù)上，然后頂禮朝拜，在香煙繚繞中眾人齊聲高喊：茶發(fā)芽!茶發(fā)芽!待紅袍揭下時(shí)茶樹(shù)果然發(fā)芽!茶芽紅艷如染。 5、御封貢茶：某朝某皇后生病，久治未愈，太子遵母命到民間尋找仙草秘方，途中遇一老漢跌倒樹(shù)下險(xiǎn)遭猛虎之類，巧遇太子勇猛相救……二人彼此敘述原由，老漢為 大紅袍報(bào)救命之恩，陪太子直往武夷山九龍窠采下茶樹(shù)葉子用布包好飛速下山，太子日夜兼程催馬直奔京城，將采來(lái)的茶葉煮湯給母后喝下，病情日見(jiàn)好轉(zhuǎn)，連喝幾天，母后病痊愈，皇帝大喜，連下二道圣旨：一是賜大紅袍一件，每年寒冬為茶樹(shù)御寒，二是封老人為護(hù)樹(shù)將軍，世代襲職，每年采制進(jìn)貢，自此武夷山就把這三株茶樹(shù)稱為大紅袍。 6、貢茶珍品：說(shuō)某年有位秀才進(jìn)京趕考，路過(guò)武夷山時(shí)病倒在路上，巧遇天心寺老方丈下山化緣，便 叫入把他抬回寺中，見(jiàn)他臉色蒼白，體瘦腹脹，就將九龍窠采制的茶葉用沸水沖泡給秀才喝，連喝幾碗，就覺(jué)得腹脹減退，如此幾天基本康復(fù)，秀才便拜別方丈說(shuō)：“方丈見(jiàn)義相救，小生若今科得中，定重返故地謝恩。”不久秀才果然高中狀元，并蒙皇帝恩準(zhǔn)直奔武夷山天心寺，拜見(jiàn)方丈道：“本官特地來(lái)報(bào)方丈大恩大德?！狈秸烧f(shuō)：“這不是什么靈丹仙草，而是九龍窠的茶葉，狀元深信神茶能治病，意欲帶些回京進(jìn)貢皇上，此時(shí)正值春茶開(kāi)采季節(jié)，老方丈幫助狀元了卻心愿，帶領(lǐng)大小和尚采茶制茶，并用錫罐裝好茶葉由狀元帶回京師，此后狀元派人把天心寺廟整修一新。誰(shuí)知狀元回到朝中，又遇上皇后得病，百醫(yī)無(wú)效，狀元便取出那罐茶葉獻(xiàn)上，皇后飲后身體漸康，皇上大喜，賜紅袍一件，命狀元親自前往九龍窠披在茶樹(shù)上以示龍恩，同時(shí)派入看營(yíng)，年年采制，悉數(shù)進(jìn)貢，不得私匿，從此，這三株大紅袍就成為貢茶，朝代有更迭，但看守大紅袍的人從未間斷過(guò)?！? 二、眾說(shuō)紛紜話茶王 武夷巖茶歷史悠久，而大紅袍乃是武夷巖茶中之佼佼者，傳說(shuō)明 大紅袍末清初即有其名，1921年蔣叔南游記中有提到武夷山數(shù)處有見(jiàn)，如天心巖九龍窠(即現(xiàn)在有摩崖石大紅袍三個(gè)字的一處，傳系1927年天心寺僧刻)、天游巖一處、珠濂洞一處(也有入叫水謙洞)，但非常遺憾的是，這些游記和調(diào)查都沒(méi)有交代清楚這幾處大紅袍更具體的地點(diǎn)、屬哪個(gè)寺廟茶莊、是否是同一種或同名不同種、茶樹(shù)特征是否一樣以及品質(zhì)如何。1941年林馥泉的《武夷巖茶的產(chǎn)制銷》一文中提到馬頭巖的磊石盤(pán)陀有大紅袍的，而記錄大紅袍采制全過(guò)程的卻是九龍窠大紅袍那3株。1958年陳德華在福建長(zhǎng)樂(lè)一中時(shí)，看到該校美術(shù)老師陳禮調(diào)到武夷山寫(xiě)生時(shí)畫(huà)的九龍窠大紅袍也是3株。1962年春中茶所從武夷山剪取大紅袍枝條帶回杭州扦插種植的也是九龍窠那3株大紅袍。1964年春，福建茶葉研究所謝慶梓等二入來(lái)武夷山時(shí)，也是由陳德華陪同前往九龍窠剪取那3株大紅袍枝條帶回福安社口。上世紀(jì)70年代末至80年代初，陳德華主持武夷名叢的挖掘、整理、繁育推廣工作，對(duì)當(dāng)時(shí)的巖茶產(chǎn)區(qū)天心大隊(duì)(在大隊(duì)長(zhǎng)全程陪同下)逐村、逐戶進(jìn)行調(diào)查，對(duì)有關(guān)國(guó)營(yíng)場(chǎng)及有關(guān)前輩、茶人也是多方了解，其中對(duì)大紅袍茶樹(shù)沒(méi)有入提出天游巖、珠濂洞(或水濂洞)或馬頭巖的磊石、盤(pán)陀等處有此樹(shù)存在。從武夷山著名的四大名叢茶樹(shù)看，大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢各有其特點(diǎn)，水金龜茶樹(shù)是生長(zhǎng)在大路旁，白雞冠茶樹(shù)本身特獨(dú)一無(wú)二，嫩葉淡黃色時(shí)間長(zhǎng)達(dá)50天左右。鐵羅漢生長(zhǎng)在鬼洞，樹(shù)高達(dá)3.3米，而大紅袍則是生長(zhǎng)在九龍窠懸崖峭壁的半山腰，傳說(shuō)1927年，天心寺僧在茶樹(shù)旁刻了“大紅袍”三個(gè)字，當(dāng)時(shí)在武夷山僅此茶樹(shù)刻有名字，傳有一達(dá)官貴人為了能得到大紅袍真品，曾在離大紅袍茶樹(shù)不遠(yuǎn)處蓋了一座小木屋住入看護(hù)(小木屋前幾年失火被燒)，以便在采制過(guò)程全程跟蹤監(jiān)督，但最終還是未能得到真品，天心寺僧為保護(hù)大紅袍可謂用心良苦。 大紅袍不唯書(shū)、不唯上、只為實(shí)。許多傳言都無(wú)法證實(shí)除九龍窠半山腰的幾株大紅袍外，還有其他大紅袍存在。事實(shí)上，目前武夷茶區(qū)還未聽(tīng)說(shuō)有不同品種的大紅袍存在。從品質(zhì)驗(yàn)證大紅袍為茶王當(dāng)之無(wú)愧。福建省茶葉研究所曾對(duì)武夷山眾多名叢進(jìn)行品質(zhì)篩選、鑒定，最后首推大紅袍。近幾年武夷茶區(qū)新開(kāi)采的大紅袍茶葉品質(zhì)大多反映出該茶種種質(zhì)特征優(yōu)異，尤其在2005年春茶期間多雨天氣的情況下，各地種有大紅袍的茶農(nóng)大多認(rèn)可其品質(zhì)。其中有一位專家制作閩南型烏龍茶的茶人，第一次采制完大紅袍就驚嘆其品質(zhì)的優(yōu)異。 價(jià)格不菲 1995年，福建省銀芝集團(tuán)董事長(zhǎng)吳文南以每公斤3萬(wàn)元價(jià)格向市茶葉研究所購(gòu)買(mǎi)了l公斤純種大紅袍，并轉(zhuǎn)銷國(guó)內(nèi)外，近年也有不少韓國(guó)客人直接或間接向武夷山購(gòu)買(mǎi)純種大紅袍。1921年蔣叔南游記中記當(dāng)年大紅袍每市斤價(jià)值64銀元，折大米4000斤，這在當(dāng)時(shí)可謂比黃金貴。 1998年8月18日第五次巖茶節(jié)，20克母樹(shù)大紅袍首次舉行拍賣。并以15.68萬(wàn)人民幣一鳴驚人。自大紅袍首次舉行拍賣以后，大紅袍時(shí)有拍賣。 2002年11月25日， 廣州茶博會(huì)上，20g大紅袍以18萬(wàn)人民幣的價(jià)格一度創(chuàng)下了茶葉拍賣史上的奇跡。 2005年4月17日舉行的“太平洋花園杯”第七屆中國(guó)武夷山大紅袍茶文化節(jié)開(kāi)幕式上，20g母樹(shù)大紅袍茶葉以20.8萬(wàn)元人民幣的成交價(jià)格被人拍走，需要指出的是此次成交價(jià)也打破了4月13日在上海國(guó)際茶文化節(jié)上20克大紅袍19.8萬(wàn)元人民幣的最高拍賣紀(jì)錄，創(chuàng)下了歷史新高。 2006年，由于經(jīng)濟(jì)體制產(chǎn)生變化，有關(guān)單位為母樹(shù)投保，保值高達(dá)一億元人民幣，創(chuàng)下了植物保險(xiǎn)的新紀(jì)錄。同年，市政府經(jīng)研究決定對(duì)九龍窠的大紅袍母樹(shù)實(shí)行禁采。最后一次采制的產(chǎn)品已收藏于故宮博物院。
老記大紅袍始于1646年的傳世技藝，以荔枝木焙火，加之精心酵藏，每一顆茶芽都彌足珍貴。乾隆皇帝生于1711年，卒于1799年，所以號(hào)稱茶皇的乾隆應(yīng)該和老記大紅袍有交集的。