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古代茶樓里的單間叫什么?

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一、古代茶樓里的單間叫什么?

1、龍井軒(西湖龍井)

2、碧落坊(洞庭碧螺春)

3、毛峰居(黃山毛峰)

4、云霧閣(廬山云霧)

5、安片齋(六安瓜片)

6、銀針苑(君山銀針)

7、毛尖館(信陽毛尖)

8、夷巖樓(武夷巖茶)

9、觀音渡(安溪鐵觀音)

10、祁紅洲(祁門紅茶)

11、紅袍軒(大紅袍)

12、白冠坊(白雞冠)

13、水仙居(水仙)

14、烏龍閣(烏龍)

15、肉桂齋(肉桂)

16、巖茶苑(巖茶)

17、白毫館(白毫銀針)

雅間一詞多見于古裝劇中,意指安靜,清靜的房間或包廂,一般是指酒樓茶樓里的單獨(dú)小房間,便于談話或談生意。

二、武夷山水圖 | 創(chuàng)享·大紅袍

提起神話時(shí),每個(gè)人都會(huì)變回孩子。

當(dāng)古代的武夷山人,第一次望向他們的四周:湍急的河流、無處攀登的險(xiǎn)峰、低垂繚繞的云霧。好奇與崇敬之余,在他們心中,一個(gè)居住著神仙精怪的世界初具雛形。

像孩子一樣,他們執(zhí)著地相信:青山綠水間,是神仙的居所。黃天白云下,是精怪的故鄉(xiāng)。無需親眼所見,無需現(xiàn)身說法。只是山在那、云在那、神仙也一定在那。不怪有人說,在想象力面前,老人與孩子無異。

而現(xiàn)代的神話,早已不拘泥于年齡與技法的限制。大王、天女、龜仙、鷹神...卡通形象亦是對(duì)抽象概念的總結(jié)與實(shí)踐,細(xì)膩可愛的角色卻更接近神話的本質(zhì)。無關(guān)男女長幼,在同屬一個(gè)民族的神話面前,被喚醒的永遠(yuǎn)是那顆真摯的童心。

創(chuàng)享?大紅袍系列包裝,讓可愛細(xì)膩的卡通形象,碰撞酣暢淋漓的仙境山水。武夷山脈身披青袍,腳踏綠水,頭頂黃天。云霧繚繞中,又幾似蓬萊。而對(duì)應(yīng)的山峰下,又有與其傳說對(duì)應(yīng)的卡通人物:大王峰下的大王,玉女峰下的玉女,望夫巖下的石娘?;虮呈帧⒒蜃饕?、或含笑,各有風(fēng)采?,F(xiàn)代的創(chuàng)意走進(jìn)古代的筆觸,今人的思緒訪問古人的暢想。在充分繼承傳統(tǒng)文化的同時(shí),又加上了現(xiàn)代人的創(chuàng)新與思考。這才終于讓古人與今人一起坐下來,讓老人與年輕人一起坐下來,讓男人與女人一起坐下來,一同流連于這孕育著傳說的山水之間。

坐下來,就都是孩子,孩子都喜歡神話故事。

@一筆之上 @玩是畢生的修行

三、大紅袍屬于哪類茶,誰知道大紅袍屬于哪類茶???

烏龍茶!福建是烏龍茶的故鄉(xiāng),有一千年的茶文化歷史,是茶文化的發(fā)祥地,福建產(chǎn)茶文字記載比《茶經(jīng)》早300余年,著名的蓮花峰及其蓮花茶構(gòu)筑了一道獨(dú)特的僑鄉(xiāng)茶文化風(fēng)景線。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成風(fēng),明清時(shí)期,茶葉創(chuàng)新增多,開創(chuàng)烏龍制茶工藝,茶葉貿(mào)易漸盛,武夷山的茶山、茶水更加點(diǎn)綴了福建茶的文化底韻?,F(xiàn)代福建茶文化在繼承前人的基礎(chǔ)進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大,種茶、制茶、售茶、品茶、賽茶等幾乎占據(jù)了茶鄉(xiāng)人的生活內(nèi)容。制茶講科學(xué),品茶有文化,構(gòu)成獨(dú)特的福建區(qū)域人文特征。 從柴米油鹽醬醋茶到琴棋書畫詩酒茶,茶與百姓生活,如此貼近,雅俗共賞,茶是一種深沉而雋永的文化。數(shù)千年的歷史積淀和文明傳承,使絢麗多彩的華夏文明奇妙地溶化在茶香之中,以至在人類歷史上,人們視茶為生活的享受,友誼的橋梁,文明的象征,精神的化身。它的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用,曾給世界以震驚,為世人所矚目。中國被稱為“茶的故鄉(xiāng)”、“茶文化的發(fā)祥地”。連綿中國茶文化歷史,福建茶文化凝聚著地理靈性,茶在福建已有上千年之久,茶類的創(chuàng)制要數(shù)福建最多,品茶的技藝也數(shù)福建最奇,福建茶葉在中國茶葉發(fā)展乃至世界茶葉發(fā)展上具有重要的歷史地位和文化價(jià)值。蓮花茶襟書東晉,南洋思鄉(xiāng)憶石亭福建產(chǎn)茶文字記載,最早見諸于南安縣豐州古鎮(zhèn)的蓮花峰石上的摩崖石刻“蓮花茶襟”(公元376年)。這比陸羽《茶經(jīng)》記載的要早三百余年。古時(shí)豐州是閩南政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心。蓮花峰位于鎮(zhèn)北桃源村的西北處,峰高約120米,遠(yuǎn)在西晉即建有蓮花巖寺。至唐,山腰上建有一座歐陽詹書室。唐末詩人韓詿艘郵保絞笆旅僦ホ??O撞剎韙琛幣悅櫳吹蹦炅ǚ宀璧納榫?。?011年,泉州太守高惠蓮題刻“巖縫茶香”至今尚存。明正德元年(公元1506年)始建“不老亭”。亭名因北宋熙寧二年(公元1069年)戴忱題詩(詩刻于蓮花石上),詩中有“一蓮花不老,過盡世間春”而得。不老亭因全亭的梁柱、屋蓋及所有的構(gòu)件都是花崗石雕刻成的,俗稱“石亭”。自此蓮花峰茶改稱石亭綠茶。至清道光年間蓮花峰下種茶更盛,且在南安一帶渡海謀生的人較多,石亭綠漸成為僑鄉(xiāng)送祝“順風(fēng)”的禮品,久而久之,華僑嗜飲,隨后,石亭綠暢銷南洋諸島,甚至遠(yuǎn)銷英倫。游子思鄉(xiāng),石亭寄意,茶與亭與人構(gòu)筑了一道獨(dú)特的僑鄉(xiāng)茶文化風(fēng)景。如今古鎮(zhèn)煥彩,新樓成片,但山門楹聯(lián)依然:“茶綠峰青,開放幾更今古;亭高蓮傲,醉醒一樣乾坤?!?宋詞偏愛建溪春,元曲令興武夷風(fēng)建茶因產(chǎn)于建溪流域而得名。建茶有文字記載的是在南北朝時(shí)期(479-502),到唐朝開元天寶年間(713-755)《開元天寶遺事》記載:“逸人王休,居太白山下(今陜西寶雞市南部)日與僧道異人往還,每至冬時(shí),即溪敲其冰(以)精壺煮建茗,共賓客飲之?!北砻鹘ú铓v史悠久。北宋林逋在《建茶》中寫道“石碾清飛瑟瑟塵,乳香烹出建溪春。世間絕品人難識(shí),閑對(duì)茶經(jīng)憶古人?!?唐馮贄撰的《記事珠》稱“建人謂斗茶為茗戰(zhàn)”,說明閩人斗茶習(xí)俗始于唐。時(shí)至宋代,福建以北苑貢茶和斗茶活動(dòng)聞名于世,開創(chuàng)了一代斗茶比藝的茗飲之風(fēng),并風(fēng)靡全國??芍^龍飛鳳舞傾朝庭,斗茶比藝創(chuàng)時(shí)興。北宋?丁謂(962-1033)《詠茶》;北宋?范仲淹(989-1052)《和章岷從事斗茶歌》;宋?蔡襄撰(1049-1053) 《茶錄》;宋?宋子安撰(1064前后)《東溪試茶錄》;宋?黃儒撰(1075前后)《品茶要錄》;宋?徽宗趙佶撰(1107)《大觀茶論》;宋?熊蕃撰(1121-25).熊克增補(bǔ)(115《宣和北苑貢茶錄》;宋?趙汝礪撰(1186)《北苑別錄》等詳盡記載和研究了當(dāng)時(shí)福建的栽茶、制茶、品茶技術(shù)及飲茶風(fēng)習(xí)。據(jù)報(bào)道記載北苑茶的宋代茶書有一半以上,茶詩詞達(dá)千首以上。宋代武夷茶為建茶組成的一部分,至元大德六年(1302年)創(chuàng)立焙局,設(shè)置御茶園于九曲溪之四曲畔,每年制“龍團(tuán)”五千餅。從此,武夷茶大量單獨(dú)入貢,元朝鼎盛,至御茶園解體長達(dá)二百六十年之久。宋、元兩朝福建出現(xiàn)了以“龍鳳盛世”“茗戰(zhàn)成風(fēng)”為特征的宮廷茶文化與文人茶文化的鼎盛時(shí)期,九曲溪孕育而成的中國皇家茶園――御茶園不僅代表是武夷茶的歷史輝煌,而且象征閩茶在中國茶葉的特殊地位。明清有心話工夫,咸豐無意問茉莉當(dāng)斗茶之興漸減,明清時(shí)期的福建茶進(jìn)入了創(chuàng)新時(shí)期,創(chuàng)制了多種茶類。繼宋代貢茶和斗茶之后的又一次輝煌。明末清初福建創(chuàng)制了烏龍茶,釋超全(1625-1711) 《武夷茶歌》、《安溪茶歌》;清?陸廷燦(1734)《續(xù)茶經(jīng)》引的《王草堂茶說》;清?董天工編(1751)《武夷山志》等記載了烏龍茶的制作技術(shù)。烏龍茶問世后就受到人們的喜愛并出現(xiàn)了適于烏龍茶的獨(dú)特品飲方式,俗稱工夫茶。清?彭光斗(1766) 《閩瑣記》、袁枚撰(十八世紀(jì)八十年代或稍后亦注1786)《隨園食單》、梁章鉅撰(1845)《歸田瑣記》、施鴻保撰(1857)《閩雜記》、徐珂《清稗類鈔》;連橫(1878-1936)《雅堂文集》等都有記載。此間,烏龍茶也傳入了臺(tái)灣。福建生產(chǎn)工夫紅茶,相傳清咸豐、同治年間(1851-1874年)在福安坦洋村試制成功,經(jīng)廣州運(yùn)銷歐洲,很受歡迎。此后大批茶商接踵而來,入山求市,開設(shè)茶行,周邊茶葉云集坦洋,“坦洋工夫”的名聲也不脛而走。在福建境內(nèi),還有白琳工夫、政和工夫,通常稱為福建三大工夫紅茶。

福建用茉莉花窨茶大約始于明朝。到清朝,窨制方法較明朝又有發(fā)展,并開始出現(xiàn)大量的商品茶,清咸豐年間(1851-1861),茉莉花茶大量生產(chǎn),暢銷華北各地。1890年前后各地茶葉運(yùn)到福州窨制花茶,福州便成為花茶窨制中心。創(chuàng)新茶科技,豐富茶種類,成了這一歷史時(shí)期的主旋律。此時(shí)茶葉貿(mào)易漸盛,在相當(dāng)一段時(shí)期,武夷茶(Bohea)成了中國茶的代稱。二十世紀(jì)八十年代,福建烏龍茶以其獨(dú)特的魅力風(fēng)靡日本飲料市場,可謂是櫻花時(shí)節(jié)念水仙(指:水仙茶等),烏龍東渡創(chuàng)奇跡。 千載儒釋道,萬古山水茶劉超然、鄭豐稔在《崇安縣新志》(1940年)記載:“武夷茶,始于唐,盛于宋元,衰于明,而復(fù)興于清?!粚O樵《送茶焦刑部書》云:“甘晚候十五人遺侍齋閣,此徒皆乘雷而摘,拜水而和,蓋建陽丹山碧水之鄉(xiāng),月澗云龕之品,慎勿賤用之”。丹山碧水為武夷之特種,唐時(shí)崇安本設(shè)縣,武夷尚屬建陽故云。然則此茶之出于武夷,已無疑義。……武夷茶最古之文獻(xiàn)其在斯乎。宋時(shí)范仲淹、歐陽修、梅圣俞、蘇軾、蔡襄、丁謂、劉子、朱熹等從而張之,武夷茶遂馳名天下?!?著名茶學(xué)專家陳椽教授曾經(jīng)給予 “武夷茶歷經(jīng)宋、元、明、清四朝,制茶技術(shù)不斷革新,創(chuàng)造了馳名中外的名茶,歷次輸出外銷。譽(yù)滿全球,為提高我國茶業(yè)科學(xué)技術(shù)水平作出了貢獻(xiàn)。”的高度評(píng)價(jià)。武夷茶文化有一千多年的悠久歷史,元代始成為皇室貢品,并在武夷創(chuàng)辦御茶園,茶文化遺址遍布武夷山中。有唐至民國古茶園、宋遇林亭窯址、元大德至明嘉靖御茶園、明大紅袍名叢、清龐公吃茶處、明至民國古茶廠、清茶政告示石刻等。武夷山是儒、釋、道三教同山之處,著名史學(xué)家蔡尚思教授曾贊道:“東周出孔丘,南宋有朱熹。中國古文化,泰山與武夷。” 1962年冬郭沫若游武夷詩云:“九曲清流繞武夷,棹歌首唱自朱熹,幽蘭生谷香生徑,方竹滿山綠滿溪。六六三三疑道語,崖崖壑壑競仙姿,清波輕筏觴飛羽,不會(huì)題詩也會(huì)題?!辈枧c三教有不解之緣,茶中蘊(yùn)和,茶中寓靜,茶的“和、靜“的稟性乃三教所追求的境界,三教思想之精華也豐富了武夷茶文化的內(nèi)涵。古典美學(xué)認(rèn)為:“石者,天地之骨也;骨,貴堅(jiān)深而不淺露。水者,天地之血也;血,貴周流而不凝滯?!蔽湟纳绞巧剿囊惑w化,是中國古典山水美學(xué)的精粹之所聚者,自然風(fēng)光獨(dú)樹一幟,“三三秀水清如玉”的九曲,與“六六奇峰翠插天”的三十六峰、九十九巖的絕妙結(jié)合,它異于一般自然山水,是以奇秀深幽為特征的巧而精的天然山水園林。武夷巖茶與武夷山堪稱一體,“好山,好水,出好茶”,武夷是“茶以山名,山以茶而名”。當(dāng)今武夷山人在挖掘繼承歷代品茶藝術(shù)的基礎(chǔ)上,總結(jié)整理出一套《武夷茶藝》,其程序: 恭請(qǐng)上座 焚香凈氣 絲竹和鳴 葉嘉酬賓 山泉初沸 孟臣沐霖 烏龍入宮 懸壺高沖 春風(fēng)拂面 重洗仙顏 若琛出浴 玉液回春 關(guān)公巡城 韓信點(diǎn)兵 三龍護(hù)鼎 鑒賞三色 喜聞?dòng)南?初品奇茗 再斟流霞 品啜甘露 三斟石乳 領(lǐng)悟巖韻 自斟慢飲 敬獻(xiàn)茶點(diǎn) 欣賞茶歌 游龍戲水 盡杯謝茶。把品茗、觀景、賞藝融為一體。蔡鎮(zhèn)楚教授在《武夷山茶韻》中贊美道:“武夷山――我心中的山水茶緣,我夢(mèng)中的千古茶神,我筆底流轉(zhuǎn)如珠的曠世茶韻?!?武夷茶文化已成為武夷山世界自然?文化遺產(chǎn)的組成部分。尋香首推茶,品茗此為都安溪產(chǎn)茶有字可考于唐。唐末,閬苑巖巖宇大門有:“白茶特產(chǎn)推無價(jià),石筍孤峰別有天?!遍_先縣令詹敦仁(914-979年)曾留下許多茶詩。明清崛起,至光緒三十年茶園面積達(dá)3.1萬畝,并有規(guī)模出口量。如今是烏龍茶出口基地,中國名茶(烏龍茶)之鄉(xiāng)。種茶、制茶、售茶、品茶、賽茶等幾乎占據(jù)了茶鄉(xiāng)人的生活內(nèi)容。制茶講科學(xué),品茶有文化,是如今安溪茶文化的一道亮麗的風(fēng)景線。蘇淑勉在《大坪,我為你祝?!芬晃闹忻枋鲞^:只見紅磚粉墻的樓房里,隨處可見一袋袋焙熟包裝的“秋香”。主人端出的全是青一色白不銹銅的巨形茶盤,配上古銅紫砂茶壺茶盞,別具一格茶鄉(xiāng)特色。他們沿襲“沒有三杯不成禮數(shù)”的風(fēng)習(xí),勸茶款款,言笑晏晏。安溪茶藝的推出,總結(jié)了古人的品茶經(jīng)驗(yàn),結(jié)合地方品茶習(xí)俗,簡古純美,主要以鐵觀音的特殊茶韻為本體茶性,闡明其沏泡技藝和茶藝精神內(nèi)涵。其茶藝流程有:神入茶境、茶具展示、烹煮泉水、瑤池出盞、觀音入宮、懸壺高沖、春風(fēng)拂面、甌里醞香、三龍護(hù)鼎、行云流水、觀音出海、點(diǎn)水流香、香茗敬賓、欣賞湯色、細(xì)聞?dòng)南?、品香尋韻。通過茶藝,傳達(dá)了“純、雅、禮、和”的精神追求。頗有嫩柳池塘初拂水,簡古純美問春風(fēng)之美。 “志寄茶韻,筆喚鄉(xiāng)情”是茶鄉(xiāng)人對(duì)茶文化的特殊理解。在吳小猛的《給老父》詩文中寫道:“一壟壟茶園爬上山坡/爬上額頭/綠色的彌漫/把日子染得金黃金黃……嫩芽上的白毫/什么時(shí)候/悄然爬上雙鬢/爬滿你的頭”老茶師的辛勞和執(zhí)著,都真實(shí)地溶入了茶葉,而當(dāng)人們品飲時(shí)領(lǐng)略的是清香和甘醇。在長坑鄉(xiāng)工作的龔伏龍題的“觀音茗韻醉人香,陸羽當(dāng)年惜未先,茶葉文化大手筆,烏龍?jiān)茙X譜新篇?!卑巡琛⒉栉幕?、茶鄉(xiāng)事業(yè)連在一起。蘇宇霖的“茶王百克成天價(jià),極品一甌滿座香?!?鄭夢(mèng)集的“似詩似畫安溪縣,如露如泉鐵觀音?!卑蚕笥^園門聯(lián)的“清風(fēng)陶醉歸來客,溪茶溫暖故人心。”(安溪古稱清溪)。

無不體現(xiàn)茶鄉(xiāng)人鐘愛自己的鳳山、蘭溪、茶林、茶師、茶都。甚至一個(gè)地名,長坑,也有賦聯(lián),“長滋雨露茶園綠,坑作硯池墨寶香”(長坑陳文信題)傾注了茶鄉(xiāng)人對(duì)茶和文化的鐘愛與抱負(fù)。在溪源茶廠的品茶室有一副對(duì)聯(lián)“八表無垠騰峻馬,溪山盡處問清源”,上聯(lián)嵌入“八馬”商標(biāo),下聯(lián)嵌入“溪源”廠名,可見品牌文化建設(shè)正在成為新的亮點(diǎn)。 “茶逢盛世流芳遠(yuǎn),都置龍津利水長。”(林松茂題)從茶鄉(xiāng)到茶都,安溪給人予全新的概念,在茶都建造了中國茶都茶文化博物館,占地四千平方米以上,館內(nèi)設(shè)有中國茶史廳、中國烏龍茶展覽廳、中華茶韻全國攝影大賽精品展廳、中國茶葉品種廳、中外茶具廳、名家名人茶事書畫廳、茶藝表演廳、多功能廳等。古代茶和當(dāng)代茶在此約會(huì),那古遠(yuǎn)的、凝固的茶香升騰了,而那清新的、飄逸的茶香卻聚焦成永恒,能不說尋香首推茶,品茗此為都?從茶鄉(xiāng)到茶都,安溪向世人展示全新的姿態(tài),2000年中國茶都(安溪)茶文化旅游節(jié)、2001年中國海峽兩岸茶文化交流會(huì)等的成功舉辦,乃至2002年的中華茶產(chǎn)業(yè)國際合作高峰會(huì)的召開,“讓世界了解安溪,讓安溪走向世界”不僅是心愿,而更是一種飛躍,一種茶文化新紀(jì)元的飛躍,安溪茶文化正在為中國茶文化建設(shè)譜寫絢麗的篇章。八閩山間茶,四序水中香穿過福建茶文化的歷史長廊,如今的八閩山水,把如春的茶園珍藏,讓清芬的茗香釋放,白茶、花茶、紅茶、綠茶、烏龍茶爭奇斗艷,風(fēng)景這邊獨(dú)好。政和牡丹笑春風(fēng),榕城茉莉醉夏星。永春香櫞盈秋霜,詔安八仙少冬眠。坦洋等閑追紅霞,太姥雪芽騰綠云。武夷山水凝巖骨,鳳山靈秀育音韻。還有那閩南第一峰的大芹山麓,白芽奇蘭新秀清麗;大田第一峰的大仙峰下,臺(tái)灣金萱新園探春;閩西第一峰的黃連盂峰北,云頂茶園品茗新景奇觀…… 茶在福建形成了獨(dú)特的自然生態(tài)特征,以及以此為載體的區(qū)域人文特征。民間茶俗、茶情、茶藝絢麗多姿,支提、鼓山的“普茶”、閩東畬族“寶塔茶”“新娘茶”“鳳凰茶”、將樂“擂茶”、古榕茉莉、福建工夫茶,不勝枚舉;茶歌、茶謠、茶舞、茶劇遍及全省,福建茶葉品種繁多,名茶薈萃;福建茶文化源遠(yuǎn)流長,華章壯闊。走近福建茶,一個(gè)四序涌翠、天地凝芳的山水世界;走近福建茶文化,一個(gè)年代古遠(yuǎn)、日月生輝的人文世界……

大紅袍屬于武夷巖茶的一種,和鐵觀音一樣屬于半發(fā)酵烏龍茶類.

我就在武夷山,天天喝著大紅袍,歡迎向我和我所在的百度知道茶文化團(tuán)隊(duì)追問.

大紅袍 屬于青茶,也叫烏龍茶,它屬于半發(fā)酵茶,及制作時(shí)適當(dāng)發(fā)酵,使葉片稍有紅色,是介于綠茶與紅茶之間的一種茶類.

大紅袍是武夷巖茶的一個(gè)品種,屬于半發(fā)酵的烏龍茶,溫性的!

大紅袍屬于烏龍茶(青茶)

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