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大紅袍屬于什么茶?該怎么泡比較好喝?

來源:www.yupopomall.com???時間:2023-02-28 00:37???點(diǎn)擊:95??編輯:admin???手機(jī)版

大紅袍屬于烏龍茶,要用小壺小杯。把水燒開,先把壺和杯燙洗一遍、放茶入壺(大約放壺體積的五分之二到二分之一),澆入開水,用壺蓋撥去壺口的泡沫、用開水沖干凈壺蓋,蓋上壺蓋把水倒出(這個過程要快)。然后再往壺里注水,然后再用開水澆一下壺的外表,等待一分鐘,倒出茶湯。然后每注一次水比上一次泡的時間延長十五秒(喝烏龍茶講究“頭泡湯、二泡茶、三泡四泡是精華”),大紅袍是正宗的半發(fā)酵烏龍茶、也是極品的烏龍茶,九泡猶有余香(桂花香)。

最好的茶湯是用本山的水泡本山的茶,這樣是色香味俱佳。不具備條件的用礦泉水或者自來水皆可。泡茶講究器為茶之父、水為茶之母,壺和水都很重要。

您慢慢品吧。

大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

1.投茶量約為茶器之二分一左右。

2.茶壺及茶杯用100℃之沸水沖洗后,將茶葉放入壺中,再沖入100℃之沸水,將茶葉沖洗一次。

3.用100℃沸水高沖注入壺內(nèi),h泡5秒,然后注入茶杯享用。

4.第二泡用100℃沸水,h泡8秒后享用。

5.第三泡用100℃沸水,h泡15秒后享用。

大紅袍屬于烏龍茶,一般我們都是用功夫茶具泡飲的,用紫砂壺,陶瓷蓋碗之類的都可以~

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茶中之王,屬于烏龍茶,要用95度以上,軟水沖飲,不可久泡

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