選大紅袍,除非你是福建人。因?yàn)楦=ㄈ俗约汉鹊蔫F觀音和市面上能買(mǎi)到的是不一樣的。市面上鐵觀音培火輕、另外秋茶殘留多。大紅袍是巖茶,各方面好很多。
不管是鐵觀音還是大紅袍,品質(zhì)都有高有低,主要是看要送的對(duì)象,看平常的品飲取向而定。如果喜歡比較清新鮮爽的,那么鐵觀音更好,鐵觀音的發(fā)酵相對(duì)輕一些,鮮度好一些。如果喜歡發(fā)酵足一些,茶湯醇厚一些,可選擇大紅袍。順便說(shuō)一下,本人剛好路過(guò),實(shí)在有點(diǎn)看不下去樓上的回答,實(shí)在是無(wú)言以對(duì)!
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