一、說(shuō)明文,揭陽(yáng)的特產(chǎn)600字
揭陽(yáng)的特長(zhǎng)有很多，說(shuō)明文比較好寫，我這里給你指導(dǎo)大綱，你可以選幾個(gè)來(lái)寫，例如揭陽(yáng)乒乓@，普寧炸豆腐，揭西擂茶，新亨菜譜等等。寫乒乓@的有：
揭陽(yáng)乒乓@歷史悠久，聞名海內(nèi)外。一般為扁圓形。裸皮半透明，是用糯米浸泡后磨成漿，炊熟，加入少量白糖搓揉，使@皮柔軟帶有稠度。
說(shuō)起揭陽(yáng)乒乓@，可謂歷史悠久，聞名海內(nèi)外。1997年，在全國(guó)首屆中華名小吃認(rèn)定會(huì)上，揭陽(yáng)乒乓@被認(rèn)定為“中華名小吃”，成為揭陽(yáng)美食界的驕傲。 乒乓@外呈扁圓形，@皮半透明。在其演變過(guò)程中，幾易其名，曾有烏@、鼠殼@、檳醅@之稱。 制作工序：第一道，@皮的制作。先將糯米浸泡后磨成漿，炊熟，加入少量白糖搓揉，接著將搓好的一團(tuán)面料用棒子捶打，然后將捶打好的面料揉成一條直線，用刀切成一小塊一小塊，再用搟面杖把小塊壓成薄薄的一小張，@皮制作就完成了。 第二道，用@皮包上各種餡料。傳統(tǒng)餡料有白砂糖、芝麻、花生、檳醅麩、蔥珠油等，如果是雙拼口味，即一@雙餡，則還有蝦米、香菇等。包上餡料后，將其捏成扁圓形，一個(gè)個(gè)生的乒乓@便成型了。第三道，蒸熟。將一個(gè)個(gè)捏好的乒乓@用豆腐膜墊底，放在長(zhǎng)方形的大盤里，然后端進(jìn)蒸爐里蒸，大約十幾分鐘后，一個(gè)個(gè)乒乓@就新鮮出爐了。 現(xiàn)在揭陽(yáng)生產(chǎn)的“乒乓棵”多采用半機(jī)械化生產(chǎn)，成品經(jīng)真空吸塑包裝，在不使用防腐劑的情況下，可保存三到六個(gè)月，既提高了產(chǎn)量又方便攜帶，包裝方面也比較精致典雅，深受游客的喜愛(ài)。
二、河婆鎮(zhèn)的歷史文化
揭西縣縣城河婆鎮(zhèn)，傳說(shuō)是為了紀(jì)念一位善良的老太婆而得名的。
明朝時(shí)，這里雖是荒涼之地。但卻又是陸豐、五華、揭陽(yáng)、普寧等地的交通要道。往來(lái)人馬每到了這里，往往唇燥口焦，但要找一口水喝都不容易。
一天，來(lái)了一個(gè)姓何的老太婆，在這里搭起了一座茅屋，砌起一座灶臺(tái)，先用精選的白米燜好一鍋干飯。用茶葉、花生、芝麻、苦棘心等東西倒在陶缽里，用一根“擂茶棍”將它們搗碎。然且，把先炒好的蝦米、蘿卜干、于菜和米飯倒時(shí)陶缽晨，再泡上開(kāi)水，攪了攪，香透百里。何太婆就在這里賣起了客家擂茶。
過(guò)往的行人來(lái)到這里，精疲力盡。走進(jìn)茅屋，喝上一碗清香爽口的擂茶，既充饑又解渴。于是，人們奔走相告：“何婆的擂茶真好喝！”四鄉(xiāng)六里的人知道了，有事沒(méi)事的時(shí)候，總是招呼親朋好友：“走！到何婆那里喝一碗！”
有經(jīng)濟(jì)頭腦的人一看：呀！這里走動(dòng)的人挺多，是個(gè)做生意的好地方。于是，這個(gè)擺上一籃雞蛋，那個(gè)賣上幾把青菜。賣東西的人多了，就形成一個(gè)墟集。但是，這個(gè)墟集一直沒(méi)有名字,人們想去那里總習(xí)慣說(shuō):“到何婆那里。”后來(lái)，人們便干脆將“何婆”作為該處的名字，但后來(lái)不知為什么卻把“何”寫成“河”了。
三、榕城區(qū)美食
榕城區(qū)美食有揭陽(yáng)果汁、尖米丸、蠔烙、乒乓@、涼凍五果、河婆擂茶、烏石蛋口酥等。
1、揭陽(yáng)果汁：把米漿放平底鍋上，煎熟成片，切成角形，和入米漿煮熟。食時(shí)在熱果汁上披上鹵肉、鹵蛋、鹵豆干等，淋上鹵汁，具有潤(rùn)滑爽口的特點(diǎn)。
2、尖米丸：把大米漿放鍋內(nèi)加溫?cái)嚢璩珊隣?，再配生漿揉捏成團(tuán)，然后取鑿滿小圓孔的木板置沸水鍋上，將漿團(tuán)放在板上擠壓成小段墜入鍋中，煮熟便成兩頭尖，形似尖米“尖米丸”。尖米丸柔韌潤(rùn)滑，可煮可炒，以之泡煮豬骨原湯，味道尤為醇香鮮美。
3、蠔烙：將鮮蠔（牡蠣）、雪粉、大米粉、蔥粒等混和，加水拌勻，在平底鍋內(nèi)以旺火煎烙，再淋上蛋漿，煎至兩面呈金黃色。吃時(shí)撒上芫荽，蘸魚(yú)露或辣椒醬，具有外脆內(nèi)嫩，香酥鮮美的特點(diǎn)。
4、乒乓@：揭陽(yáng)乒乓@歷史悠久，聞名海內(nèi)外。一般為扁圓形。裸皮半透明，是用糯米浸泡后磨成漿，炊熟，加入少量白糖搓揉，使@皮柔軟帶有稠度。說(shuō)起揭陽(yáng)乒乓@，可謂歷史悠久，聞名海內(nèi)外。
5、涼凍五果：將西瓜、蘋果、菠蘿、山東梨刨去皮、籽，獼猴桃去皮，分別用刀切成丁狀，用純凈水一同洗漂后撈干待用。用清水將冰糖煮滾，使其溶化成糖水，用漏斗過(guò)濾，盛在餐碗里，等待涼后，放人西瓜、蘋果、菠蘿、山東梨、獼猴桃5種果丁，加蓋密封放進(jìn)冰箱冷凍30分鐘即成。
6、河婆擂茶：河婆擂茶河婆擂茶是具有客家特色的傳統(tǒng)食品。先把茶葉、花生、芝麻等放在擂缸里擂成醬，加少許食鹽（亦可加糖），后將沸水沖進(jìn)缸里，即成擂茶。
7、烏石蛋口酥：原料以雞蛋為主，配以高級(jí)面粉、糖、豬油。先用面粉同雞蛋拌和，揉后搓成細(xì)長(zhǎng)條，切為小骰樣，過(guò)豬油鼎煎成。產(chǎn)品酥、脆、甜、香，遠(yuǎn)近聞名。
四、深深愛(ài)上了潮汕揭陽(yáng)，美翻了，整合旅游美食及景點(diǎn)
有一座城市
坐落在南海之畔
微風(fēng)中傳播著 歷史 的氣息
空氣里彌漫著文化的碰撞
這座城市
古老而又年輕
風(fēng)光如畫(huà) 景色宜人
她就是
揭陽(yáng)
揭陽(yáng)，聞名天下
揭陽(yáng)是粵東古邑， 歷史 悠久， 見(jiàn)諸 史載已有2200余年, 得名于古五嶺之一的揭陽(yáng)嶺；位于廣東省東南部，低山高丘與谷地平原交錯(cuò)相間，分布不均，素稱“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。
嶺南水城
中國(guó)五金基地市
廣東省 歷史 文化名城
中國(guó)中藥名城
中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)
國(guó)家生態(tài)示范區(qū)建設(shè)縣
中國(guó) 歷史 文化名鎮(zhèn)
中國(guó)紡織產(chǎn)業(yè)基地市
中國(guó)優(yōu)秀開(kāi)發(fā)區(qū)
除此之外，還有海濱鄒魯、國(guó)畫(huà)之鄉(xiāng)、小戲之鄉(xiāng)、龍舟之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)之美稱，是潮汕文化的發(fā)祥地。也是粵東古邑，廣東 歷史 文化名城，全國(guó)著名僑鄉(xiāng)。
揭陽(yáng)，山清水秀
揭陽(yáng)學(xué)宮
揭陽(yáng)學(xué)宮又稱 孔廟 ，位于榕城區(qū)韓祠路口東側(cè)， 建于宋紹興十年（1140） 。
具有 明清古建筑的風(fēng)格和鮮明的潮汕古建筑特色 ，是嶺南地區(qū) 規(guī)模最大、配套建筑最完善、保存最完整 的同類 歷史 建筑組群 ，有“ 粵東古建筑明珠 ”美譽(yù)。
1925年，國(guó)民政府東征軍第一、二次東征進(jìn)入揭陽(yáng)，周恩來(lái)同志在此辦公。1927年，南昌起義部隊(duì)入揭陽(yáng)時(shí)，周恩來(lái)、賀龍、葉挺等指揮部領(lǐng)導(dǎo)人曾在此召開(kāi)軍事會(huì)議。 是廣東省內(nèi)唯一一處以“周恩來(lái)同志革命活動(dòng)舊址”命名的重點(diǎn)文物保護(hù)單位 。
進(jìn)賢門
進(jìn)賢門是 揭陽(yáng)古城的標(biāo)志性建筑 ,在 揭陽(yáng)“古八景”中被稱作“ 譙樓曉角 ” 。位于原揭陽(yáng)古城東、北二城門之間,建于明代天啟元年（公元1622年）,是潮汕古城門建筑中的佼佼者。
明、清時(shí)期,城樓上設(shè)有更夫, 每當(dāng)殘?jiān)挛餍?晨曦初現(xiàn),更夫吹響報(bào)曉號(hào)角,角聲隨晨風(fēng)傳遍全城 ,“譙樓曉角”因此得名。
榕江大型音樂(lè)噴泉
位于市政府辦公大樓前榕江北河中。是一個(gè) 集音樂(lè)噴泉、激光、燈光于一體的綜合性大型水景表演體系 。主噴高188米，擁有長(zhǎng)達(dá)290米的巨型水上漂浮平臺(tái)。
榕江大型音樂(lè)噴泉是目前 國(guó)內(nèi)最高、最長(zhǎng)的江上音樂(lè)噴泉 。整個(gè)表演及場(chǎng)景以“水上蓮花”為主題， 充分展示揭陽(yáng)人民的美好生活，體現(xiàn)揭陽(yáng)“水上蓮花”的流光溢彩 。
黃岐山
位于揭陽(yáng)市區(qū)北4公里，市區(qū)曉翠路一直延伸到公園大門前，黃岐山是揭陽(yáng) 歷史 文化名城的一個(gè)象征， 自古以 黃歧晚翠 列為揭陽(yáng)八景之一，是揭陽(yáng)最出名的山脈 。
黃滿寨瀑布群
黃滿寨瀑布群位于廣東省揭陽(yáng)市揭西縣，這里 四季如春 ，年平均氣溫21.5 左右。
黃滿寨瀑布群集天下瀑布之大成， 自上而下共分五級(jí) ， 有以排山倒海之勢(shì)、氣撼山岳，被稱為嶺南第一瀑的 飛虹瀑布 ； 又有形成像繁星灑落人間的 銀河崆瀑布 等 。
黃滿寨瀑布群景區(qū)所在的山谷比較幽深，山間的樹(shù)木非常茂盛，宛如世外桃源。 狹谷 巨石嶙峋多姿，鬼斧神工。
雙峰寺
雙峰寺為現(xiàn)存的 潮汕地區(qū)三大古寺之一 ，始建於宋紹興十年（1140年），舊址在磐溪都雙山，為法山禪師所創(chuàng)。明初，石山禪師移建於縣治馬山巷今址，乃粵東地區(qū)一大叢林。
是時(shí)寺宇壯觀，佛相莊嚴(yán)，茂林修篁。擴(kuò)建后規(guī)模宏大，遂與 潮州開(kāi)元寺 、 潮陽(yáng)靈山寺 并稱“ 潮汕三大名剎 ”。
寺中有歷代文人雅士碑刻歲通，寺中有 磚刻五塊 ，其中虎壽碑最為珍貴。泰佛殿為樓閣式，正殿中金身泰式佛像一座。
古榕武廟
古榕武廟又稱 關(guān)帝廟 ，位于揭陽(yáng)市榕城區(qū)天福路，建于明萬(wàn)歷二十九年（1601）。關(guān)帝廟木雕藻井是省內(nèi)乃至國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)的 精致木雕藻井 ， 前檐、拜亭、梁架木雕，具有鮮明的時(shí)代和地域特色 。
風(fēng)門古徑
位于揭陽(yáng)空港區(qū)炮臺(tái)鎮(zhèn)石牌山，為是桑浦山之重要門戶，向?yàn)楸冶貭?zhēng)之地。有得天獨(dú)厚的 自然生態(tài)環(huán)境和文化景觀 ， 集“雄、奇、靈、秀”于一體，是南國(guó)風(fēng)光之寶地 ，潮汕地區(qū)一大 旅游 觀光，度假休憩的好地方。
揭陽(yáng)城隍廟
位于揭陽(yáng)市榕城區(qū)文化廣場(chǎng)中心。始建于明代洪武二年（1369）。 是廣東省現(xiàn)存的建筑保存完好的 規(guī)模最大、建筑工藝最精 的城隍廟 。500年來(lái)，香火之旺、游客之眾，冠于粵東所有神廟。
粗坑村
粗坑村始建于1804年，建筑風(fēng)格 既呈現(xiàn)莊重嚴(yán)肅的宮殿式格局，又融進(jìn)潮汕“ 四點(diǎn)金 ”、“ 下山虎 ”的建筑特色 ， 并傳承了 客家圍龍屋 的傳統(tǒng) ，同時(shí) 巧妙地運(yùn)用了 蘇州園林 優(yōu)雅的格調(diào) ，被評(píng)為 廣東最美麗鄉(xiāng)村 。
揭陽(yáng) 美食 ，好評(píng)如潮
普寧腸粉
普寧腸粉是一種 使用米做成的小吃 ，因其薄皮成豬腸狀，故稱腸粉。揭陽(yáng)人的早餐都選擇從腸粉開(kāi)始。
蠔烙
蠔烙是揭陽(yáng)久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃，以“蠔”為主要原料，加上適量的生粉和黃花，加水拌勻，然后用慢火煎烙而成。它 既可作小吃，也可入宴席 。
乒乓@
乒乓@也稱 檳醅@ ，用糯米粉調(diào)入適量的花生油，反復(fù)搓揉成泥狀的粉團(tuán)作@皮，白砂糖、芝麻仁、花生仁、檳醅麩、蔥珠油為@餡制成@品。1997年，乒乓@被認(rèn)定為 全國(guó)首批 中華名小吃 。
揭西擂茶
擂茶是 客家 美食 之一 。揭西縣至今完好地保留著擂茶的習(xí)慣。用一個(gè)陶制的擂缽和一根長(zhǎng)木棍，通過(guò)不斷舂搗、旋轉(zhuǎn)花生、芝麻、茶葉等原料， “擂”出 咸、香、甜、苦、甘 等多種味道 。
鳳湖橄欖
鳳湖橄欖形似腰鼓，基部平鈍可豎立，頂部鈍而微凹，有花柱小黑點(diǎn)突起。 果皮光滑，呈青綠色，果肉白色，核赤褐色，核與肉易分離 。 肉質(zhì)酥脆，香甜無(wú)澀，回味甘醇 。
普寧豆干
普寧豆干是潮汕地區(qū)的民俗小吃之一， 具有增強(qiáng)機(jī)體免疫、防止血管硬化、促進(jìn)骨骼發(fā)育、通導(dǎo)大便、抗缺鐵性貧血、降糖、抗氧化及抗衰老的作用 。
普寧豆醬
洪陽(yáng)鎮(zhèn)生產(chǎn)豆醬 有150多年的 歷史 ，選用黃豆、面粉、食鹽為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、曬制、蒸氣殺菌等生產(chǎn)流程制作而成。 呈金黃色，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、還原糖，香甜可口 ，是調(diào)味佳品。
揭陽(yáng)，人杰地靈
黃旭華
中國(guó)核潛艇之父
楊遵儀
地質(zhì)教育家
中國(guó)古生物學(xué)和地層學(xué)的奠基人
蔡翹
生理學(xué)家、醫(yī)學(xué)教育家
中國(guó)生理科學(xué)奠基人之一
鄭度
中國(guó)科學(xué)院院士
自然地理學(xué)家
孫淑偉
前中國(guó)跳水運(yùn)動(dòng)員
中國(guó)男子跳水奧運(yùn)會(huì)第一枚金牌獲得者
傅海峰
中國(guó)羽毛球隊(duì)男子雙打運(yùn)動(dòng)員
歷史 上第一位衛(wèi)冕男雙奧運(yùn)冠軍的選手
這就是 揭陽(yáng)
坐擁秀美山水、獨(dú)享豐富文化
既有深厚濃重的 歷史 文化
也有風(fēng)光秀麗的靈山秀水
一座讓你來(lái)了就想不想走的城市