三生湯的成分?
擂茶又名“三生湯”,“三生”之意取自“生葉(嫩茶葉)、生姜、生米”三種原料。
它和絕大部分的茶飲都不同,后者通常采用茶葉萃取的方式,即把茶葉中的物質(zhì)溶解到水中,我們喝茶,其實(shí)喝的是茶葉的萃取液;而擂茶則是將茶葉、輔料等磨碎后沖泡而成,因此非常適合在饑餓時(shí)用來果腹。
請問這個(gè)植物學(xué)名叫什么?有小刺,可食用,常年生。 我只知道廣東陸河叫它“雞頭刺”,客家擂茶的用料之
三葉五加 苦刺心 擂茶的配料 也可以拿來煮豬肝湯
{菜、鵝掌{、三葉五加、三加皮、刺三加、白刺尖
味苦,性寒,季節(jié)影響不大,我們叫苦喇沖
橄欖葉
不認(rèn)識
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