糙米茶怎么做？

首先需要選擇好的糙米。

好的糙米：米粒完整，胚芽和外面的米糠部分保存完整。

材 料：

糙米：一碗（180cc）3.6兩

水： 八碗（1440cc）3斤左右

糙米茶的做法:

1、把3.6兩的糙米倒入不放油的平底鍋中炒至變黃為止，注意不能炒煳，不停攪拌

2、同時，用另外一個鍋煮3斤左右的水，煮開后，放入炒好的糙米，把火熄掉。

3、如此放置5分鐘。

4、用篩子篩掉糙米，飲用過濾后的水。

5、再制時，先煮開3斤水，然后放入第一次使用過的糙米，用小火煮5分鐘，過5分鐘后，用篩子篩掉糙米，喝剩下的水?？梢园训谝淮沃谱鞯牟韬偷诙沃谱鞯牟杌旌显谝黄痫嬘?。

糙米茶的做法相對還是比較簡單，主要是在翻炒時要把握好火，用微火不停的攪拌，但力量要溫柔些。顏色變黃即可?？?，不然就變炭了。

糙米茶是什么茶，哪里能買到？

“阿啦儂家”的發(fā)芽糙米，營養(yǎng)豐富，美味可口，可以自己制作糙米茶，味道更好。具體方法如下：

制作方法:糙米經過活性生物技術處理后,會發(fā)出0.5~1mm長的幼芽,然后輕輕炕干,烘炒,洗凈后加適量水,用小火熬制20分鐘左右即可。此外也可將發(fā)芽糙米加入枸杞、牛蒡等中草藥材同煮,枸杞有清肝、明目、護腦的作用,牛蒡富含多種微量元素,有“白肌人參”之稱,此法煮出的糙米茶能增強人體元氣,且對養(yǎng)顏護肝、“三通”及除“三臭”(通血、通便、通尿與除大、小便臭及口臭)有特殊功效。（ps. 糙米通便非常有效）。另外由于糙米的清脂排油功能，煮完茶的糙米可以做成糙米粥，當早餐吃，非常的減肥哦。