一、烏龍茶可以加蜂蜜一起喝嗎?
烏龍茶可加蜂蜜飲用,對身體無害。因為蜂蜜水能促進腸道蠕動,調(diào)節(jié)胃腸功能,排除體內(nèi)毒素,改善便秘等,烏龍茶是一種茶,具有提神醒腦的功效,烏龍茶主要起到刮油消化的作用,要適當(dāng)飲食,最好是在做一定量的運動。兩樣?xùn)|西不沖突,可以一起喝。
二、花茶、綠茶、烏龍茶主要區(qū)別是什么?
、性質(zhì)區(qū)別,烏龍茶也叫青茶,和綠茶相比,最關(guān)鍵的區(qū)別在于發(fā)酵二字,烏龍茶屬于發(fā)酵茶類。綠茶則是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,屬于不發(fā)酵茶類。
2、品質(zhì)特征區(qū)別,烏龍茶成茶肥壯勻整,色澤砂綠,香氣濃郁,有淡淡的花果香味,滋味醇厚甘鮮。而綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵,其成品的色澤和茶湯均保存了鮮茶葉的綠色格調(diào),顯著特征為清湯綠葉
3、制作工藝區(qū)別,烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序精制而成的,而綠茶的制作工藝稍微簡單些,只需經(jīng)殺青、揉捻、干燥等經(jīng)典工序即可制成。
4、功效區(qū)別,烏龍茶經(jīng)過發(fā)酵,所含的單寧酸成分較高,和綠茶相比,更有助于腸胃消化,能消脂、減肥、排毒等。而綠茶是不發(fā)酵茶,茶多酚含量高,收斂性強,有顯著的提神、消食、降火、解暑等功效。
綠茶、烏龍茶、紅茶、花茶都是我國的主要茶類,
綠茶是未發(fā)酵茶,
烏龍茶是半發(fā)酵茶,
紅茶是全發(fā)酵茶;
烏龍茶介于紅茶之間,既有綠茶的清爽,也有紅茶的醇厚。
花茶是茶與花、草的結(jié)合,既有花的芬芳,又有茶的甜純。
花茶嚴格說起來不算查,而是各種烘干的鮮花瓣;綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉;烏龍茶屬于青茶,是半發(fā)酵后的茶葉。
綠茶、烏龍茶、紅茶、花茶都是我國的主要茶類,綠茶是未發(fā)酵茶,烏龍茶是半發(fā)酵茶,紅茶是全發(fā)酵茶;烏龍茶介于紅茶之間,既有綠茶的清爽,也有紅茶的醇厚。
花茶是用茉莉花或桂花或玫瑰花薰制而成,綠茶是經(jīng)過殺青、揉捻烘干或炒干而成,烏龍茶是半發(fā)酵茶。
三、桂花烏龍茶是溫性還是涼性?
介于綠紅茶之間的半發(fā)酵茶烏龍茶,既有綠茶的清爽,又有紅茶的甘醇。其性不寒不溫。 桂花烏龍茶屬于再加工茶類,歸花茶類,是將桂花放入烏龍茶茶坯中窨制而成。其茶性及保健功效以烏龍茶為主,略帶有桂花的作用功效,桂花烏龍茶是略溫性的。