一、金駿眉茶葉什么人不能喝?
金駿眉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素!
我們常??吹侥承┤撕炔钑蠛茸砭埔粯?,出現茶醉的怪現象,產生心慌、頭暈、四肢乏力、胃里難受、站立不穩(wěn)和饑餓等癥狀,這是就要注意對飲茶者進行調養(yǎng)了。產生茶醉的原因無非是由于空腹飲茶、血糖過低或是對氨茶堿過敏,或是過度疲勞,或是過度興奮所致。一般情況下適當進食一些水果或糖水,或讓病人休息一下,暫時停止飲茶都有助于茶醉患者的恢復。 新茶并非越新越好,喝法不當易傷腸胃,由于新茶剛采摘回來,存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,這些物質對健康人群并沒有多少影響,但對胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說,這些物質就會刺激胃腸黏膜,原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。某些人喝龍井茶或花茶就一個勁要上廁所,瀉得很厲害,以致不再喝茶;也有的人喝茶后會出現便秘;更有人喝茶后饑餓感很嚴重;有的人喝茶會整夜睡不著;有的人喝茶后血壓會上升。因此這類人新茶就不宜多喝,而且存放不足半個月的新茶更不要喝, 正確方法是放置半個月以后才可能使用。 此外,新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質,這些物質還會使人的中樞神經系統(tǒng)興奮,有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時飲用。
二、一般紅茶采用初沸的水但金駿眉宜用什么的開水
1、正宗頂級金駿眉應用100℃的沸水沖泡。
金駿眉屬全發(fā)酵的紅茶類,沖泡紅茶就應用100℃的沸水,如果用80℃的溫開水,則表示其茶葉的品質不夠好。因為用80℃左右的溫開水沖泡,則茶的缺點不容易暴露,而且還會增加茶葉的耐泡次數。100℃的沸水沖泡金駿眉紅茶多用于品鑒。
2、平常自己喝金駿眉應用80-90℃的開水沖泡。
若是自己喝金駿眉紅茶,一般用泡紅茶的水溫,適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。用茶葉嫩芽尖制作的金駿眉,需等開水涼到80-90攝氏度后才沖泡,第一泡是洗茶快速出水洗杯聞香,第一泡至第十泡時長約為:15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒。
1、溫杯
往茶杯中注入熱水,浸泡幾秒后,再依次倒入茶海、品茗杯等其他茶具之中,以提高茶具溫度,以及清潔茶具。然后開始投茶,一般投茶3-5克,注入200ml熱水,水溫以90度左右為宜。
2、出湯
金駿眉屬于頂級紅茶,沖泡時最好選擇軟水,如礦泉水、純凈水或甘甜的山泉水。注入熱水后,第一泡可以洗一遍茶,5秒內倒掉。再注水,前三泡可以快速出湯,之后每泡延長10秒的出湯時間。
3、品茗
品質好的金駿眉十分耐沖泡,至少十泡完全沒有問題,每次出湯之后,茶杯中的水分盡量要瀝干,這樣再續(xù)水之后每一泡茶湯的滋味會更加均勻,茶湯十分甘甜。
三、中老年人喝金駿眉紅茶有什么保健功效呢?
紅茶最主要的功效:養(yǎng)胃,利尿。
尤其冬季飲用最佳。
所有的紅茶的功效都是一樣的,沒必要喝這么貴的紅茶。
我的推薦:小種,祁紅,滇紅,都是好紅茶。
本人最喜歡祁紅。
希望我的回答能幫助你。
養(yǎng)胃,助消化
養(yǎng)胃,防寒,助消化,防癌,生浸利尿……等等等等…
四、金駿眉夏天可以喝嗎
金駿眉夏天可以喝。夏天氣候炎熱,適當喝一些金駿眉是有好處的,比如可以補充水分。金駿眉中的氨基酸、多酚類物質等進入體內后會產生一系列的化學反應,有一定的消暑作用。
金駿眉
金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產于福建省武夷山市桐木村,是通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。
金駿眉優(yōu)質茶的干茶香氣純正,有花果香,香氣清新優(yōu)雅、細膩。劣質茶帶有咸味、土味或其他異味。
五、為什么金駿眉比普通的紅茶價格高?
金駿眉在2005年由正山小種第二十四代傳人一一江元勛先生及其團隊研發(fā)制成。金駿眉是在武 夷山正山小種傳統(tǒng)的制作工藝上進行了改良,采用創(chuàng)新技術研發(fā)的高端紅茶,其價格比普通紅茶要高 很多,其中主要有以下幾種原因。金駿眉的原料價格高金駿眉是正山小種茶的一種,其原料采摘于武夷山國家自然保護區(qū),茶樹種植的面積并不大,且 茶樹種植分散,采摘的成本很高,所以正宗的金駿眉原料成本也相對較高。金駿眉人工成本高金駿眉所用的原料全是芽尖,所以在采摘時要求工人從茶樹上手采,一斤金駿眉需要6-8萬芽尖, 所以金駿眉在制作上的成本是比較高的。市場需求導致價格高金駿眉是運用創(chuàng)新技術研發(fā)的高端紅茶,其既保留了傳統(tǒng)正山小種紅茶的優(yōu)良特征,又在此基礎 上對外形和茶葉內質進行了創(chuàng)新,所以金駿眉較大地滿足了高端市場消費者的需求,金駿眉的誕生不僅填補了國內紅茶市場無高端紅茶的空白,也讓紅茶市場更加豐富多彩。