一、金駿眉如何沖泡好喝?
1、溫杯
往茶杯中注入熱水,浸泡幾秒后,再依次倒入茶海、品茗杯等其他茶具之中,以提高茶具溫度,以及清潔茶具。然后開(kāi)始投茶,一般投茶3-5克,注入200ml熱水,水溫以90度左右為宜。
2、出湯
金駿眉屬于頂級(jí)紅茶,沖泡時(shí)最好選擇軟水,如礦泉水、純凈水或甘甜的山泉水。注入熱水后,第一泡可以洗一遍茶,5秒內(nèi)倒掉。再注水,前三泡可以快速出湯,之后每泡延長(zhǎng)10秒的出湯時(shí)間。
3、品茗
品質(zhì)好的金駿眉十分耐沖泡,至少十泡完全沒(méi)有問(wèn)題,每次出湯之后,茶杯中的水分盡量要瀝干,這樣再續(xù)水之后每一泡茶湯的滋味會(huì)更加均勻,茶湯十分甘甜。
二、正確的金駿眉沖泡方法 金駿眉怎么沖泡
1、準(zhǔn)備一只蓋碗(110ml)、公道杯、品茗杯、一壺開(kāi)水。
2、取出5g金駿眉干茶備用。
3、用開(kāi)水將茶具燙洗一次,然后將茶葉投入蓋碗中。
4、向蓋碗中注入100℃的水,注水方式為環(huán)繞注水,不要蓋蓋子。
5、等待5s左右即可出湯飲用,一般可連續(xù)沖泡10次左右。
三、金駿眉如何泡才能更加香醇
對(duì)于泡茶是一個(gè)技術(shù)活,想要泡出一杯好茶,不僅要對(duì)茶葉有所要求,對(duì)于水溫、時(shí)間、容器也有很多的要求,下面小編我就來(lái)說(shuō)一說(shuō)如何泡出一杯香醇的金駿眉茶。
一、嚴(yán)格控制水溫,以及沖泡時(shí)間。在泡金駿眉時(shí),水溫盡量控制在80℃到90攝氏度之間,用這個(gè)之間的溫度泡出來(lái)的金駿眉茶不僅氣味香醇、顏色純正,而且也能使的里面的有益物質(zhì)更好的擴(kuò)散出來(lái)。因?yàn)榻痱E眉是紅茶的一種,而紅茶有個(gè)比較明顯的特點(diǎn)就是耐泡,因此金駿眉可以沖泡好多次,最多可達(dá)10次左右,第一次沖泡的時(shí)間15秒到20秒為宜,之后沖泡的時(shí)間逐漸加長(zhǎng),加長(zhǎng)的時(shí)間十秒為最佳。
二、金駿眉的茶量。每次放入的金駿眉的茶量為2到3克左右,這樣既不會(huì)使金駿眉沒(méi)有茶味,也不會(huì)使得金駿眉茶的味道過(guò)于濃烈,而且喝濃茶對(duì)身體也不好。