一、和金駿眉很像的茶葉?
單樅是烏尤茶類,金駿眉是紅茶類。
從茶葉的顏色和外型區(qū)分:
單樅茶:是半發(fā)酵型茶葉,屬于烏龍茶系。 單樅茶具有形美、外型直條松散,色翠、味甘、香郁的特點。
金駿眉屬紅茶系,外型細小而緊秀.顏色為金、黃、黑相間,細看.金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,開湯湯色為金黃色
二、白茶和金駿眉區(qū)別?
白茶微凋后烘干,金駿眉需炒制熏蒸。
三、正山小種和金駿眉哪個檔次高 正山小種和金駿眉有什么區(qū)別
金駿眉檔次比正山小種高。正山小種與金駿眉,都來自武夷山桐木村的茶葉。從品質(zhì)上,正山小種相當于普通的紅茶,而金駿眉相當于升級版的紅茶,比正山小種的檔次高一些。下文圍繞“正山小種和金駿眉哪個檔次高”和“金駿眉簡介”展開闡述,感興趣的朋友可以繼續(xù)往下閱讀了解。
金駿眉簡介
1、管理措施:及時補苗、疏花疏果、合理施肥、中耕除草、整形修剪、病蟲防治等。其中,金駿眉這一植物的成活率較低,在栽培過程中,須做好查苗補苗工作,每穴留2株即可。
2、產(chǎn)地分布:金駿眉,原料采摘于武夷山桐木村,該村位于武夷山國家級自然保護區(qū)的核心地帶,以“茶”聞名于世。該地屬于亞熱帶季風氣候,平均濕度較大。
3、品質(zhì)特征:金駿眉,細小緊秀,圓而挺直,顏色為金、黃、黑相間。湯色為金黃色,帶甜味,甜中帶香,香氣特別,清爽純正,口感極具“清、和、醇、厚、香”的特點。
4、儲存方法:(1)避光。(2)防高溫。(3)防潮。保存金駿眉時,不宜將其放在太陽直射的槐局高溫環(huán)境中,應置于陰涼干燥處。此外,還需要注意潮濕的問題。
正山小種和金駿眉有什做慎么區(qū)別
正山小種和金駿眉的區(qū)別主要是:原料不同、工藝不同、味道不同、外形不同、色澤不同、香氣不同等。通純明敬過閱讀“正山小種和金駿眉哪個檔次高”和“正山小種和金駿眉有什么區(qū)別”的相關(guān)內(nèi)容,希望可以幫助大家加深對正山小種和金駿眉的了解。更多關(guān)于正山小種和金駿眉的檔次介紹,敬請查閱其他相關(guān)資料。
四、正山小種與金駿眉有什么不同?
工藝不同:金駿眉基本上沿襲了正山小種傳統(tǒng)的制造工藝。在萎調(diào)時,鮮葉原料由鮮綠色變?yōu)榘禌_鍵虛綠色散燃,就視為萎調(diào)適度。而發(fā)酵過程要恰到好處,若發(fā)酵不足,則容易產(chǎn)生苦澀感,發(fā)酵時間過長,則亮世與普通正山小種紅茶無異,不會產(chǎn)生金駿眉所特有的品質(zhì)。
口感:金駿眉比正山小種更綿甜,沁人心脾,金駿眉也十分耐泡,連續(xù)沖泡12次后口感仍然飽滿而甘甜,但是制作成本過高,2011出廠價就要在五六千元以上,一般的茶友很難喝得上。年產(chǎn)量也不高,大概在1000公斤左右。
正山小種沖泡注意事項
沖泡水溫:正山小種是武夷山一種名貴的紅茶,他沖泡的時候,水溫一定要把握好,如有誤差,將喝不出正山小種的那股味道來,沖泡正山小種,一般都采用90℃的水溫(溫度低則泡不開,溫度高則湯酸)。這樣才可以喝到那種味道。
正山小種的沖泡方式也有相當?shù)亩啵渲懈邲_水低斟茶的沖泡方式就是一種,用這種方式可以充分浸泡,沖泡出香味和滋味。
以上內(nèi)容參考??百度百科-正山小種