竹葉青茶是高端茶嗎?自己喝是不是有些浪費?
從品牌定位來說,竹葉青茶算是高端茶,但是從價格來說,竹葉青茶其實并沒有那么貴,而且竹葉青茶也是分等級的,自己喝完全可以買普通包裝的。至于浪不浪費,我覺得還好,生活中要對自己好一點,咋滴,好茶只能送人,自己喝就浪費?。款}主這個觀點可要改一下了,茶是用來分享的,好茶可以邀請其他人共享,而不是只能送禮哦~
想買點竹葉青茶來送禮,那么買的時候怎么鑒別質(zhì)量的好壞呢?
竹葉青茶的辨別要從成色鑒別、氣味鑒別、口感鑒別三方面入手,不同等級的茶葉口感也不相同,上等竹葉青茶喝下去之后不會有澀味,而等級稍低的茶葉由于生長時間和環(huán)境有所欠缺,會有苦澀味。
竹葉青茶怎么辨別
竹葉青茶的辨別:
1、成色鑒別,
首先可以通過觀察竹葉青茶葉的外形,一般茶葉的顏色是綠色,外形也是尖尖的,用手碰觸的時候可以很明顯的感覺到一個重量。而且茶葉的表面非常光滑,這樣的茶葉一般都可以稱之為上等茶葉。
2、氣味鑒別,
竹葉青茶本身就有一股清新的味道,當(dāng)沒有和水融合的時候,把干的竹葉青放在手心里可以很輕易的聞到味道。
3、口感鑒別,
選擇好茶葉以后,一般要對茶葉進行三次沖泡,這樣在每個階段品出來的味道也會有所不同。同時要注意泡茶的溫度一般是85-95度之間,不要過度燙,這樣保證茶葉原始的味道。
挑選竹葉青茶
1、竹葉青茶的特點
在購買時想買到的質(zhì)量好的茶葉,必須對竹葉青茶的特點有一個全面的了解,竹葉青茶多會在每年的清明以前采心,一芽一葉初展時采收的茶葉質(zhì)量最好。竹葉青茶采收以后需要攤放保存,然后經(jīng)過殺青、炒制和晾制等多道工藝以后才能得到。加工好以后的竹葉青茶扁平直滑,顏色翠綠,形似竹葉,茶香誘人。
2、看竹葉青茶泡開后的樣子挑選
了解了竹葉青茶的外觀以后還要對它的泡開以后樣子有所了解,很多茶商在出售時,都會把竹葉青茶泡開讓消費者觀看,這時如果發(fā)現(xiàn)泡好的茶湯黃綠清亮,而且茶葉嫩綠如新就說明這種竹葉青質(zhì)量還是不錯的。
3、憑口感挑選竹葉青茶
可以憑口感去挑選竹葉青茶,質(zhì)量好的竹葉青茶泡好以后,不但茶湯清澈碧綠,品嘗時口感也特別甘爽,幾站沒有苦澀的味道存在,另外竹葉青茶沒有泡制以前,也可以取少量茶葉放在鼻子附近療其味,如果有霉味或者其它異味存在,就說明茶葉質(zhì)量不好,不宜購買,如果只有單純的茶香氣息,則說明竹葉青茶的質(zhì)量還是不錯的。
簡單跟你分享下鑒別的經(jīng)驗吧,竹葉青的茶葉屬于明前茶,經(jīng)過制作工藝之后,在外觀上有著自己的不少特色,好的茶葉呢,外形基本上都是扁條,兩頭很尖,每一片看著有光澤,摸著也很光滑。我為公司采購論道這么多年,還沒掉過坑呢。
判斷茶葉的好壞,主要鑒別茶葉的成色。新茶(清明前)的茶葉葉瓣小,成色嫩黃。而往年的茶葉,色澤有點黑。
簡單跟你分享下鑒別的經(jīng)驗吧,竹葉青的茶葉屬于明前茶,經(jīng)過制作工藝之后,在外觀上有著自己的不少特色,好的茶葉呢,外形基本上都是扁條,兩頭很尖,每一片看著有光澤,摸著也很光滑。我為公司采購論道這么多年,還沒掉過坑呢。