一、竹葉青酒有保質(zhì)期嗎?
現(xiàn)在食品法規(guī)定的比較嚴(yán);為了安全起見特增加了保質(zhì)期分五年和十年等幾個檔次。
竹葉青甜度比較高,喝前一定要仔細(xì)檢查,如果儲存不得當(dāng)那不能喝,一定注意。
竹葉青酒作為中國的一大名酒,產(chǎn)自山西省汾陽市杏花村。其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,配以十余種名貴藥材采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定,是我國古老的傳統(tǒng)保健名酒。
竹葉青酒作為中國的一大名酒,產(chǎn)自山西省汾陽市杏花村。其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,配以十余種名貴藥材采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定,是我國古老的傳統(tǒng)保健名酒。
竹葉青酒具有促進(jìn)腸道雙歧桿菌增殖,改善腸道菌群,潤腸通便,增強(qiáng)人體免疫力等保健功能。竹葉青竹葉青酒,與汾酒同一產(chǎn)地,屬于汾酒的再制品。它以汾酒為原料,另以冰糖、白糖、竹葉、陳皮等12種中藥材為輔料。
二、竹葉青可以長期存放嗎?
可以長期存放。
竹葉青酒一般保存時間需要2至10年,如果竹葉青酒里面含糖量較少,保存時間大概5年至10年左右,但如果里面含有較多糖分的糖分,一般只能兩年左右。
保存竹葉青酒的方法
1.常溫避光保存
若沒有開封,則可直接將整瓶竹葉青酒直接放置在常溫下保存,但室內(nèi)溫度不宜過高,否則容易出現(xiàn)酒體發(fā)酵的情況。
2.冰箱的冷藏
竹葉青酒的第二種方法就比較適合不喝完,最好的保存方法是把它放進(jìn)冰箱冷藏室里保存,在保存前要密封,這樣可以保存一個星期左右,所以還是要進(jìn)口飲用。
不可以。竹葉青茶的保質(zhì)期為12~18個月,竹葉青屬于綠茶,主產(chǎn)于四川峨眉山,是采用鮮嫩高山芽頭為原料,經(jīng)特定工藝制成,其茶色澤翠綠,香氣高長,且內(nèi)質(zhì)豐厚,但不適合長期存放,一般可保存12~18個月,其次保存時需注意避光、密封、防潮、防異味,以免茶葉過早變質(zhì)。
三、一般飲料的保質(zhì)期是多少?
飲料保質(zhì)期:
1)大塑料瓶可樂保質(zhì)期11個月,小塑料瓶就變成了9個月,而易拉罐是12個月,不同包裝的可樂的保質(zhì)期不一樣。
2)果汁、飲用水、椰子汁、礦泉水等的保質(zhì)期一般都是12個月,一些功能性飲料則會達(dá)到18個月,但是茶飲料、乳飲和果味的可能就只9個月。
3)一般情況下包裝上會寫生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以包裝上為準(zhǔn)。
擴(kuò)展資料
GB/T 10789-2015中定義飲料?即飲品,是供人或者牲畜飲用的液體,它是經(jīng)過定量包裝的,供直接飲用或按一定比例用水沖調(diào)或沖泡飲用的,乙醇含量(質(zhì)量分量)不超過0.5%的制品,飲料也可分為飲料濃漿或固體形態(tài),它的作用是解渴、提供營養(yǎng)或提神。
2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考,高于65 °C的很熱的飲料(飲用) 在2A類致癌物清單中。
參考資料飲料_搜狗百科
四、茶葉的保質(zhì)期有多久
綠茶、黃茶、白茶、青茶等,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12-24個月不等;散裝茶葉保質(zhì)期通常是6-8個月;黑茶普洱茶,保質(zhì)期可達(dá)10-20年。
注意事項:
影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度,如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保證質(zhì)量。
判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:
一是看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味
二是看茶湯顏色
三是品滋味,主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度
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都說茶葉越陳越好,那么茶葉到底有沒有保質(zhì)期呢?一起來看看吧。
茶葉的保質(zhì)期
茶葉是有保質(zhì)期的,但與茶保存方式有關(guān),不同的儲藏方式保質(zhì)期也不一樣。因此只要存放得當(dāng),不僅不會變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。
有條件的可將裝入鐵罐內(nèi)的茶葉用抽氣機(jī)抽去罐內(nèi)空氣,再焊好封口,如此可貯藏茶葉二三年,如條件不夠,可用熱水瓶膽貯藏,因?yàn)樗磕懪c外界空氣隔絕,茶葉裝入膽內(nèi),加塞蓋嚴(yán)后,以白蠟封口,外包膠布,簡單易行,易于家庭保管。
利用罐內(nèi)空氣稀薄及密封后罐內(nèi)茶葉與外界隔絕原理,將茶葉烘干到含水量在2%左右趁熱立即裝入罐內(nèi),然后再密封,在常溫下也可貯藏一二年。
茶葉受潮后要及早處理,方法是將茶葉放在鐵篩或鐵鍋中用文火烘一烘,溫度不易太高,邊烘邊翻攪抖動,去潮后攤晾在桌面或板面上,晾涼后收藏。
茶葉保管不當(dāng)會受溫返潮,甚至發(fā)霉。此時絕不能利用日曬復(fù)干,日曬后的茶葉會變得苦澀難喝,高檔茶也會變得品質(zhì)低劣。
總的來說,茶葉的保質(zhì)期保存方式有關(guān)。將茶裝入鐵罐內(nèi),用抽氣機(jī)抽去罐內(nèi)空氣焊好封口,可貯藏茶葉二三年;茶葉受潮后要及早處理,方法是將茶葉放在鐵篩用文火烘,晾涼后收藏也能保存一二年。