分別是：祁門紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶和阿薩姆紅茶。

01.

祁門紅茶-中國

祁門紅茶，簡稱祁紅，是中國傳統(tǒng)工夫紅茶的珍品，為歷史名茶，出產于19世紀后期，有“茶中英豪”、“群芳最”、“王子茶”等美譽。

祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤（俗稱“寶光”）；內質清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香（號稱“祁門香”），馥郁持久；湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底紅亮。

清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜，作為下午茶、睡前茶也很合適。

祁門紅茶主要產于安徽省祁門縣，與其毗鄰的石臺、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產，主要出口英國、荷蘭、德國、日本、俄羅斯等幾十個國家和地區(qū)，多年來一直是中國的國事禮茶。

02.

大吉嶺紅茶-印度

大吉嶺紅茶產于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶，以5～6月的二號茶品質為最優(yōu)，被譽為“紅茶中的香檳”。

其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品大吉嶺紅茶尤其帶有葡萄香，口感細致柔和，適合春秋季飲用，也適合做成奶茶，冰茶及各種花式茶。

其工藝是當時正山小種的工藝者帶過去，并加以改造形成的。

大吉嶺紅茶最適合清飲，但因為茶葉較大，需稍久燜（約5分鐘）使茶葉盡舒，才能得其味。下午茶及進食口味重的盛餐后，最宜飲此茶。

03.

錫蘭高地紅茶-斯里蘭卡

錫蘭高地紅茶產于斯里蘭卡山岳地帶的東側，其主要品種有烏沃茶、汀布拉茶、努沃勒埃利耶茶幾種，其中以烏沃茶最著名。

錫蘭的高地茶通常制為碎形茶，呈赤褐色。其中烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈，猶如加冕一般；汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少；努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡，湯色橙黃，香味清芬，口感稍近綠茶。

04.

阿薩姆紅茶-印度

阿薩姆紅茶，產于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶，以6-7月采摘的品質最優(yōu)，但10-11月產的秋茶較香。

茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。

阿薩姆位于東喜馬拉雅山南麓，與不丹相鄰。在歷史上，阿薩姆是繼中國后的第二個商業(yè)茶葉生產地區(qū)。