一、ctc茶葉要泡多久?
一般紅茶頭三泡用水溫90度到95度3到5秒種出水,4到7泡5到9秒種出水7到10泡9到12秒出水,10泡以后味道就沒有那么濃郁了淡了很多,冬天的話依個人口感7泡以后可以放到養(yǎng)生壺里加點生姜煮著喝起到驅(qū)寒保暖,這是個人比較喜歡的沖泡方法。
二、紅茶應(yīng)該怎么泡?
1、置具潔器:一般說來,飲紅茶前,不論采用何種飲法,都得先準(zhǔn)備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔凈的水,一一加以清潔,以免污染。
2、量茶入杯:通常,結(jié)合需要,每杯只放入3-5克的紅茶,或1-2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。
3、烹水沏茶:當(dāng)量茶入杯后,然后就沖入沸水。如果是高檔紅茶,那么,以選用白瓷杯為宜,以便察顏觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮,那么,先應(yīng)將水煮沸,而后放茶配料。
4、聞香觀色:紅茶經(jīng)沖泡后,通常經(jīng)3分鐘后,即可先聞其香,再觀察紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔紅茶時尤為時尚。至于低檔茶,一般很少有聞香觀色的。
三、請教高手們。紅茶怎么喝?
非常好的一款紅茶!比一般的紅茶而泡,濃郁的蜜香味,入口甘甜。
四、怎樣喝紅茶好呢
加點方糖會比較好一些
沖開后盡快喝完 會比較暖胃呢 對樓主身體好
五、威士忌兌紅茶
好的威士忌一定要用正宗的紅茶勾兌,特級或者一級的祁門紅茶,一小勺威士忌(大約5至10毫升)倒入150ML的酒杯,味道不錯。勾兌的比例1:15-20,取決于個人的口味。威士忌辛辣,紅茶醇和,兩者相配交融就如男女交融,其味至酣。注意,泡好的紅茶一定要涼到不燙,這樣有點冰飲的感覺。否則有點喝起來還是有點辣,當(dāng)然喜歡有點辣辣的有點燒,就要趁熱飲。
我喝威士忌是不用袋泡紅茶。原因不說大家也知道,用立頓袋泡茶還不如用冰塊勾兌。
用滇紅CTC勾兌的話要注意越淡越好,也就是勾兌的比例要增加到1:50,因為一般CTC滇紅都有點澀,如果兌少了,非但不能增加醇和的滋味,反倒?jié)凇?/p>
六、紅茶怎么泡才好喝?有什么秘訣嗎?
紅茶飲用廣泛,這與紅茶的品質(zhì)特點有關(guān)。如按花色品種而言,有工夫飲法和快速飲法之分;按調(diào)味方式而言,有清飲法和調(diào)飲法之分;按茶湯浸出方式而言,有沖泡法和煮飲法之分。但不論何種方法飲茶,多數(shù)都選用茶杯沖(調(diào))飲,只有少數(shù)用壺的,如沖泡紅碎茶或片、末茶?,F(xiàn)將紅茶飲法介紹如下。
⑴置具潔器:一般說來,飲紅茶前,不論采用何種飲法,都得先準(zhǔn)備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔凈的水,一一加以清潔,以免污染。
⑵量茶入杯:通常,結(jié)合需要,每杯只放入3-5克的紅茶,或1-2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。
⑶烹水沏茶:當(dāng)量茶入杯后,然后就沖入沸水。如果是高檔紅茶,那么,以選用白瓷杯為宜,以便察言觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮,那么,先應(yīng)將水煮沸,而后放茶配料。
⑷聞香觀色:紅茶經(jīng)沖泡后,通常經(jīng)3分鐘后,即可先聞其香,再觀察紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔紅茶時尤為時尚。至于低檔茶,一般很少有聞香觀色的。
⑸品飲嘗味:待茶湯冷熱適口時,即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶,飲茶人需在品字上下功夫,緩緩啜飲,細(xì)細(xì)品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出紅茶的醇味,領(lǐng)會飲紅茶的真趣,獲得精神的升華。
如果品飲的紅茶屬條形茶,一般可沖泡2-3次。如果是紅碎茶,通常只沖泡一次;第二次再沖泡,滋味就顯得淡薄了。