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地暖采用瓷磚有什么具體要求

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地暖采用瓷磚有什么具體要求

沒(méi)什么要求,如果使用800*800瓷磚不會(huì)有問(wèn)題的,放心的使沒(méi)問(wèn)題。

如何品鑒普洱茶?

鐵觀音按香氣類(lèi)型可簡(jiǎn)單分為清香型、濃香型兩種。清香型鐵觀音口感清淡、微甜,用現(xiàn)代工藝制成,茶色翠綠,湯水清澈,花香明顯;濃香型鐵觀音使用傳統(tǒng)制作工藝制成,經(jīng)烘焙加工,滋味醇厚、香氣高長(zhǎng),具有“香、濃、醇、甘”等特點(diǎn),干茶烏亮,茶湯金黃澄鮮,滋味厚重。

優(yōu)質(zhì)的清香型鐵觀音條索肥壯、圓結(jié)、重實(shí),色澤翠綠,砂綠明顯,高香持久,滋味鮮醇高爽,有明顯的“觀音韻”。湯色金黃明亮,葉底肥厚軟亮,勻整,余香高長(zhǎng)。

優(yōu)質(zhì)的濃香型鐵觀音條索肥壯、圓結(jié)、重實(shí),色澤翠綠、烏潤(rùn),砂綠明顯,香氣濃郁持久,滋味醇厚回甘,音韻明顯。湯色金黃清澈,葉底軟亮,勻整,肥厚,紅邊明顯,有余香。

鳳凰單樅

鳳凰單樅茶

想要真正讀懂普洱茶,享受普洱茶品鑒的樂(lè)趣并不容易,除了需要擁有較長(zhǎng)時(shí)間積累的切身體驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)之外,更應(yīng)具有豐富的知識(shí)結(jié)構(gòu)和人生藝術(shù)素養(yǎng),才能達(dá)到普洱品鑒的境界。

就普洱茶生茶來(lái)說(shuō),特殊的制程工藝使得共自身有著獨(dú)特的色、香、味、氣、韻、境,其它茶類(lèi)則只注重色、香、味、形。所以在品鑒普洱茶的時(shí)候,要全神貫注地調(diào)動(dòng)人的手、耳、眼、外、口、喉、腦、肺、胃等可感知器官和全部味蕾細(xì)胞,以及鼻腔、口腔、喉腔、胸腔、腦門(mén)腔、腹腔等人的中空地帶,來(lái)感如香韻、氣場(chǎng)、氣道和韻及抽象抽象境界,開(kāi)動(dòng)腦子,分析思考所感知的結(jié)論,并就結(jié)論分析歸納出原料內(nèi)質(zhì)、制作加工、倉(cāng)儲(chǔ)存養(yǎng)三環(huán)節(jié)之真實(shí)狀況,評(píng)定整個(gè)產(chǎn)品品相之優(yōu)缺點(diǎn),給出綜合評(píng)定。所以,品鑒普洱茶需要具備全面系統(tǒng)的自然科學(xué),同時(shí)還需要具備一定的人生歷練。以及美學(xué)、藝術(shù)等,才能領(lǐng)悟和享受根植于茶性基礎(chǔ)之上升華而出的社會(huì)人生藝術(shù)析學(xué)感受。

普洱茶泡前必修課?生茶品鑒之色

干茶顏色

芽頭灰白色,一葉帶灰色,二葉漸黑,三葉油黑,梗油黑微紅。毛茶整體應(yīng)灰黑而油亮,條索清晰且色澤多樣而鮮活,整體干爽而易于脆斷。要特別注意,毛茶整體翻綠灰白或現(xiàn)紅現(xiàn)黃過(guò)度都是有一定問(wèn)題的,要么是殺青鍋溫過(guò)高,時(shí)間過(guò)長(zhǎng),往綠茶工藝方向靠,致使揚(yáng)香過(guò)度,不利于長(zhǎng)期轉(zhuǎn)化,梗及葉片現(xiàn)紅是因殺青不夠或鮮葉受擠壓發(fā)酵所致。

還要注意,鮮葉只能靜置萎調(diào),不能搖青提香,它會(huì)向青茶工藝發(fā)展,也不允許將殺青揉捻后的芽條高溫捂堆過(guò)度,向黃茶工藝方向發(fā)展,致使毛茶整體現(xiàn)黃。

茶湯顏色

在湯色上,普洱茶也反映了一些茶質(zhì)的基本情況。普洱茶完成制作時(shí),開(kāi)湯應(yīng)金黃透亮,在雨季制作會(huì)影響其透亮度。有極少的紅葉梗,湯略紅,問(wèn)題不算太大。要避免紅得過(guò)多,則是“紅茶化”所致,有酵香溢出。如湯水還呈現(xiàn)碧綠,且有豆香或栗香溢出,普洱茶可能“綠茶化”,會(huì)影響后期轉(zhuǎn)化,導(dǎo)致生命力下降,轉(zhuǎn)化非常緩慢,且滋味呆滯難化。湯色太黃有可能“黃茶化”。湯色太青,香氣過(guò)揚(yáng),有可能“烏龍化”。

總之,只要不符合普洱茶制作規(guī)程,加入一些這樣或那樣的特殊工藝,都將產(chǎn)生湯色異常情況。湯色不斷從淺黃一深黃一金黃一紅黃一淺紅一金紅一栗紅,才是普洱茶湯色正常變化的途徑。

葉底顏色

新普洱生茶沖泡時(shí)葉底顏色為青綠,長(zhǎng)時(shí)間沖泡后發(fā)灰白,如現(xiàn)一絲黃,則代表生態(tài)好,海拔高,采摘不頻繁,是極好的茶質(zhì)。

古樹(shù)茶:芽頭大,梗粗而長(zhǎng),芽葉間距較長(zhǎng),嫩的芽葉現(xiàn)茸毛。隨著儲(chǔ)存時(shí)間的推移,老生普的顏色漸漸地從青綠一黃綠一淺黃一深黃一黃紅一栗紅轉(zhuǎn)變??傊瑥纳杖~底顏色上可窺視生普陳老轉(zhuǎn)化程度及一定茶質(zhì)好壞和樹(shù)齡及品種的狀況。當(dāng)然也必須結(jié)合香、味、氣、韻、境的綜合表現(xiàn),才能最后評(píng)定。(作者:鄧艷波,來(lái)源:《普洱》雜志,文字由說(shuō)茶網(wǎng)錄入,圖由南茗佳人提供)

普洱茶從哪里入手品鑒?

普洱茶如何品鑒是一門(mén)學(xué)問(wèn)。內(nèi)行一看一聞一品就能說(shuō)出一大堆專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),并且品出是哪個(gè)山頭的茶,是哪一年生產(chǎn)的還能品出許多道道。而對(duì)于門(mén)外漢的入門(mén)茶客,只能唯唯是諾,并不敢多言,只能低頭喝茶。什么時(shí)候才能把頭抬起來(lái),自信的與茶友們交談呢。

俗話說(shuō):“烏龍聞香,普洱賞色”。在一定的年限內(nèi),湯色的“紅”是鑒別普洱茶陳期的重要指標(biāo),根據(jù)品質(zhì)不同可分為寶石紅、瑪瑙紅、琥珀紅等,以寶石紅最為難得,為普洱茶中極品,其次為瑪瑙紅、琥珀紅,茶湯泛青、泛黃為陳期不足,湯色褐黑、渾濁不清則是變質(zhì)的表現(xiàn)。

一般來(lái)說(shuō),樹(shù)齡越長(zhǎng)苦澀度越低,甜滑感越強(qiáng)、耐泡度也越強(qiáng)。自然存放沒(méi)受潮霉變的茶,隨著時(shí)間推移、內(nèi)部物質(zhì)的分解,茶氣不斷降低,苦澀也逐步降低。

臺(tái)地茶苦澀較突顯而且苦中基本無(wú)甜或少甜,質(zhì)感薄,苦得直接而無(wú)層次,苦澀會(huì)稍長(zhǎng)久,回甘一般。老樹(shù)茶多數(shù)苦中帶甜,湯質(zhì)較厚滑,苦得有層次,雖然苦但會(huì)覺(jué)得很受用,回甘快而明顯、持久。

茶區(qū)越往南則茶氣茶味越強(qiáng),茶氣茶味強(qiáng)的茶多在瀾滄江外的勐海、瀾滄。但如果加上苦澀的長(zhǎng)久度、回甘的程度、湯質(zhì)甜滑感等因素綜合評(píng)價(jià),有的江外茶又不如江內(nèi)茶。如易武茶其茶氣茶味遜于江外很多茶山,但因其甜滑感、回甘度等原因,其身價(jià)又超過(guò)了好多江外茶。

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