2017合和昌易武正山的原料全部采用易武春茶,春茶茶芽細(xì)嫩。應(yīng)該在茶泡了多久后把茶水倒出來,注水的時(shí)間一般在10秒左右,浸泡時(shí)間差不多10多秒的時(shí)間,出湯的時(shí)候,也是要慢慢出湯,這個(gè)過程也用了10秒左右的時(shí)間,當(dāng)然在沖泡的過程中,還要根據(jù)前面茶湯的濃稠度來調(diào)節(jié)后面出湯的時(shí)間,以達(dá)到最佳的品飲口感,將柔和與厚重完美的融合在一起,讓飽滿的茶湯充斥整個(gè)口腔,湯略苦略澀,散發(fā)迅速,回甘綿長(zhǎng),有喉韻。所謂剛中帶柔,柔中有剛,就是合家易武。
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