采購原料的特點有?
采購原料的特點是:采購批量大,價格相對穩(wěn)定,技術要求低,供應商相對單一,供求關系穩(wěn)定,相互比較了解熟悉等特點!
地板廠怎樣采購原料?
三種渠道:
一是向原材料生產(chǎn)廠家直接釆購。優(yōu)點是減少了中間環(huán)節(jié)供貨,價格便宜、質(zhì)量有保障。缺點是運輸路程長,無法及時供貨。
二是向代理商釆購。優(yōu)點是品種多,可選擇性大。缺點是價格偏高,出現(xiàn)質(zhì)量問題時有互相踢皮球的現(xiàn)象。
三是向電商平臺采購。優(yōu)點價格到位,送貨及時。缺點是質(zhì)量無法保障,售后服務需要加強。
茉莉花茶茶坯原料?
茉莉花茶制坯技術:窨制茉莉花茶的原料有茶與茉莉鮮花。原料茶主要是烘青綠茶,烘青毛茶經(jīng)過精制加工和成品拼配,在窨花前的半成品茶稱茶坯。
其加工過程習慣叫制坯,屬于毛茶加工范疇,全過程包括從毛茶進廠驗收到成品拼配。由于毛茶產(chǎn)地比較分散,來料加工規(guī)格不一,為此毛茶通過加工,以達到分清優(yōu)次,劃分品質(zhì);整理外形,勻稱美觀;剔除雜異,提高凈度;適度干燥,提高香味;調(diào)劑品質(zhì),統(tǒng)一規(guī)格等目的。
保健食品原料采購流程?
1、確定供貨企業(yè)的法定資格及質(zhì)量信譽。
2、審核所購入保健食品的合法性和質(zhì)量可靠性。
3、對于本企業(yè)進行業(yè)務聯(lián)系的供貨單位銷售人員進行合法資格的驗證。
4、對首營品種填寫《首次經(jīng)營保健食品審批表》,并經(jīng)企業(yè)質(zhì)量管理機構(gòu)和企業(yè)主管領導的審核批準。
5、親歷有明確質(zhì)量條款的合同。
6、保健食品質(zhì)量符合質(zhì)量標準和有關質(zhì)量要求。
建立采購食品原料臺賬?
一般應索取食品供貨商的食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照、食品檢測報告、進口食品檢驗檢疫證明等并建立進貨臺賬。
《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》
第十二條餐飲服務提供者應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的采購查驗和索證索票制度。
餐飲服務提供者從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等采購的,應當查驗、索取并留存供貨者的相關許可證和產(chǎn)品合格證明等文件;從固定供貨商或者供貨基地采購的,應當查驗、索取并留存供貨商或者供貨基地的資質(zhì)證明、每筆供貨清單等;從超市、農(nóng)貿(mào)市場、個體經(jīng)營商戶等采購的,應當索取并留存采購清單。
餐飲服務企業(yè)應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的采購記錄制度。采購記錄應當如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,或者保留載有上述信息的進貨票據(jù)。
餐飲服務提供者應當按照產(chǎn)品品種、進貨時間先后次序有序整理采購記錄及相關資料,妥善保存?zhèn)洳?。記錄、票?jù)的保存期限不得少于2年。
《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》
第十三條
食品經(jīng)營者采購食品,應當查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件。
食品經(jīng)營企業(yè)應當建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。
東方樹葉茉莉花茶原料來源?
原料有嫩茶尖,茉莉花。經(jīng)加工而成
熱電廠需要采購什么原料?
熱電廠和發(fā)電廠的發(fā)電原料都是煤(蒸汽輪機)或者是煤氣和天然氣(燃氣輪機).我分析你可能是不太清楚熱電廠和發(fā)電廠的區(qū)別.熱電廠是利用一部分做完功的蒸汽通過加熱器給經(jīng)過處理的給水加熱,然后在經(jīng)過管道送到千家萬戶,達到供暖的目的.這樣的熱電聯(lián)產(chǎn)經(jīng)濟效益比較高.而純發(fā)電廠就只發(fā)電而沒有供熱
食品及原料采購記錄怎么填?
食品及原料采購記錄最好做個表格按表格內(nèi)容填寫一目了然。
食品及原料采購記錄怎么填寫?
食品及原料采購 ,地區(qū),數(shù)量,單價,金額
食品原料采購時應索取什么?
食品原料采購時應索取的材料: 1、營業(yè)執(zhí)照 2、稅務登記證 3、企業(yè)代碼證 4、生產(chǎn)許可證 5、產(chǎn)品合格證 6、產(chǎn)品質(zhì)檢報告